원산지 검정의뢰 관련 협조 요청 사항

1		시료 수거 시 유의 사항

(관련: 국립농산물품질관리원 예규 제186호「농산물 원산지 표시 조사 요령」)

□ 시료의 수거

❍ 단속과정에서 거짓표시가 의심되는 시료만 검정의뢰

❍ 조사원이 조사과정에서 시료의 원산지 검정이 필요하여 검정용 시료를 수거할 때에는 업주 보관용 1점, 검정의뢰용 1점 등 총 2점을 수거하여 해당 업주 또는 종업원 입회하에 시료수거용 봉투에 담아 각각 봉함 후 상호 서명하고, 확인서 또는 진술서를 작성하여야 함

□ 시료 채취량

❍ 1점당 검정 의뢰 시료량

- 한약재, 건조농산물 및 곡류․두류 등 단위 무게당 낟알수가 많은 품목: 200g 이상

- 통마늘‧양파‧당근‧과실류 등 낱개의 크기가 큰 품목: 5개 이상 (단, 단호박 이상의 크기는 2개)

- 쇠고기, 육포 및 쇠고기류의 탕ㆍ국ㆍ스프 등의 고기 덩어리 20g 이상, 소뼈 200g 이상

□ 시료 송부 방법

❍ 시료 송부 시에는 다음 사항을 반드시 지켜야 함

- 수분 함량이 많고, 부패·변질의 우려가 있는 시료는 아이스박스·아이스팩(얼음 녹음 현상으로 시료봉투 내 물 침투 주의)등으로 성분변화가 최소화 될 수 있도록 반드시 신선한 상태로 송부(냉동 불가)

- 쌀류의 밥(김밥, 도시락, 공기밥 등)은 반드시 밥알 형태를 유지하여야 하며 시료가 변질되지 않도록 반드시 신선한 상태로 송부(냉동, 냉장 유지 등)

- 쇠고기류도 시료가 변질되지 않도록 반드시 신선한 상태로 송부(냉동, 냉장 유지 등)

□ 검정의뢰 시 의뢰시료 점수

❍ 1회에 10점 이상의 시료를 검정 의뢰할 경우 원활한 업무처리가 곤란하니 가능한 한 1회 10점 이내로 검정 의뢰(단, 유전자분석용 시료의 경우에는 1회 5점 이내)

※ 특정 시기(설, 정월대보름 추석, 연말)에 집중적으로 많은 양을 검정의뢰 하는 것을 지양

□ 검정불가 통보 또는 반환 요청 등

❍ 검정에 필요한 시료량이 부족하거나 부패·변질, 원산지 판별법 미개발 품목 등 원산지 검정 분석 조건에 맞지 않는 경우 검정불가로 통보함

❍ 검정불가로 통보되는 경우 검정의뢰 시료 반환 요청을 하면 반환 가능함(검정 결과 통보 후 3개월 이내 요청 시)

2		참고 사항

〔참고 1〕원산지 검정의뢰 가능 품목

❍ 품목 : ('15) 123(이화학115, 유전자 8) → ('16) 127(이화학118, 유전자 9)

분석방법	구 분	’15년까지 개발한 품목	’16계획
유전자 분석(8)	-	쌀, 쇠고기, 구기자, 곶감, 황기, 참깨, 콩, 보리 (8개)	찹쌀
이화학적 분석(115)	곡류․잡곡류	검정현미, 율무쌀, 옥수수(팝콩용, 볶음용), 좁쌀(차좁쌀, 메좁쌀, 혼합차좁쌀), 수수쌀, 기장쌀, 메밀(메밀, 깐메밀), 보리(보리, 볶은보리) (13개)	쌀, 혼합율무쌀
	두 류	콩, 검정콩, 동부콩, 강낭콩, 팥(팥, 깐팥) 녹두(녹두, 깐녹두), 완두콩 (9개)	-
	특용작물류	땅콩(피땅콩, 알땅콩), 참깨(흰참깨, 검정참깨, 볶은참깨, 혼합참깨), 들깨 (7개)	-
	근채․조미채소류	마늘(통마늘, 깐마늘), 양파(통양파, 깐양파), 대파, 생강, 당근, 도라지(피도라지, 깐도라지), 더덕, 고추(건고추, 고춧가루, 고추씨), 무말랭이, 연근, 우엉, 감자, 브로콜리, 토란줄기, 단호박, 고구마줄기, 취나물, 다진마늘 (23개)	-
	약재류	갈근, 결명자, 구기자, 당귀, 맥문동, 복령, 산약, 오미자, 창출, 하수오(백하수오), 황기, 후박, 백출, 시호, 음양곽, 옥죽(둥굴레), 산수유, 홍화씨, 목단, 양유(더덕), 천궁, 행인, 방풍, 길경, 작약, 가시오가피, 헛개나무열매, 두충, 감초, 지황, 황금, 녹용, 치자 (33개)	적하수오
	과실류․수실류	참다래, 대추, 곶감, 호두(피호두, 깐호두), 잣, 밤 (7개)	-
	버섯류	영지버섯, 송이버섯, 석이버섯, 표고버섯, 생표고버섯, 상황버섯(6개)	-
	인삼류	수삼, 장뇌삼, 백삼, 홍삼, 홍미삼, 흑삼 (6개)	-
	산채류, 기타	고사리, 녹차, 물고사리 (3개)	-
	가공품	배추김치, 콩나물, 들깨가루, 두부, 청국장, 숙주나물, 홍삼농축액 (7)
	축산물	오리고기	-
계		123개

<주> 밑줄 친 4개 품목은 ’15년에 개발된 것임

〔참고 2〕원산지 검정 의뢰 실적, 검정 결과

(단위: 점, %)

구분	의뢰기관	2015년
		계(점) ⓐ	국산 ⓑ	수입∙혼합 ⓒ	검정불가 ⓓ	수입∙혼합 비율 (ⓒ/ⓐ,%)
지자체	서울특별시	556	470	15	71	2.7
	부산광역시	310	277	5	28	1.6
	기타	53	35	12	6	22.6
합계		919	782	32	105	32
비율(%)		100	85.1	3.5	11.4	3.5

※ 수입산·혼합 판별 비율은 검정 점수 대비 수입산·혼합 판별된 점수의 비율임

기타*: 경기도, 충청남도, 전라북도, 인천광역시, 경상남도

〔참고 3〕의뢰기관의 부주의로 인한 검정 불가 내역

(총 105점 중 66점이 의뢰기관의 부주의에 의한 것으로 전체 검정불가 물량의 63%를 차지함)

사유	건수	비고
시료의 부패, 충식	29	○ 의뢰된 시료가 부패 또는 벌레에 의한 충식으로 검정이 불가한 경우
시료의 형태 부적합	5	○ 시료의 형태, 색 , 함량 등이 표준시료와 다른 경우 - 혼합곡(검은깨, 참깨 혼입 1점), - 표준시료와 다른 형태(껍질벗긴 볶음참깨 2점) - 열에의해 찐 시료(깐메밀, 팥 총 2점)
검정의뢰 불가 품목	6	○ 미개발품목이 신청된 경우 - 개발 된 품목과 다른 상태 시료: 건우엉(4점) 생대추(1점), 적색양파(1점)
시료양 부족	26	○ 의뢰 시료량이 검정 기준 시료량 미만인 경우 - 낟알의 크기가 작은 품목: 200g이상 - 낟알의 크기가 큰 품목: 5개 이상
계	66	-