우리 쌀 이용 전문교육 일정표

□ 과정명 : 급식리더반 1기

- 일정/장소 : 2016. 4. 14.(목) / 강서여성인력개발센터

시 간	주 요 내 용	담 당
15:40~15:50	◦교육생 등록	교육담당자
15:50~16:00	◦농업기술센터 및 교육과정 안내	교육담당자
16:00~19:00 (3시간)	◦쌀에 대한 이해와 전문리더의 역할 - 쌀 문화의 역사 및 쌀의 영양학적 특징 - 식문화 전문리더의 역할 등 ◦쌀 소비 촉진을 위한 조리실습 - 쌀을 이용한 음식 만들기 실습	조영림 대표 (홍소야 보조강사)
19:00~19:10	◦설문조사 등	교육담당자