아이 키우기 좋은 도시, "탄생응원 서울 프로젝트"
	서 울 특 별 시
수신	시도감염병관리지원단
(경유)
제목	서울형 감염제로 조리환경 컨설팅 사업 교육·홍보물 배포 및 활용 안내

귀 기관의 무궁한 발전을 기원합니다.

서울특별시 시민건강국 감염병관리과에서는 음식점 조리환경에서 수인성·식품매개감염병 관리 역량 강화 및 인식 개선을 위해 교육·홍보물을 제작하였습니다. 이번 교육·홍보물은 수인성·식품매개감염병을 진단받았거나 감염병 증상이 있는 조리종사자의 조리업무 배제 또는 조리업무 제한을 통한 식중독 발생 위험을 낮추기 위한 목적으로 기획되었습니다.

이와 관련하여 교육·홍보 영상물 10종 및 홍보물 4종을 전달 드리오니, 식중독 예방 사업에 필요 시 활용을 고려하여 주시기 바랍니다.

가. 교육·홍보 영상물 6종

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나. 교육·홍보 영상물 4종 (영문)

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다. 교육·홍보 홍보물 4종

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본 출판물은 서울특별시 감염병연구센터에서 제작한 것으로 공공누리 제4유형에 따라 온·오프라인을 통하여 비영리 목적으로 공유 및 이용 가능하나 출처를 표시하여야 하며, 저작물을 변경하거나 2차적 저작물로 활용하는 것은 금지됨을 알려드립니다.

붙 임 1. 서울형 감염제로 조리환경 감염관리 안내서. 1부.

2. 서울형 감염제로 조리환경 교육·홍보 리플릿. 1부.

3. 서울형 감염제로 조리환경 감염관리 체크리스트. 1부.

4. 식품 안전을 위한 조리환경 감염관리 포스터. 1부.  끝.

	서 울 특 별 시 장
주무관	허수영		교육지원팀장	이주원		감염병관리과장	07/10
송은철
협조자
시행	감염병관리과-15804	(	2024. 7. 10.	)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로 110, 3층 감염병관리과 (태평로1가)	/	http://www.seoul.go.kr
전화	02-2133-9483	/전송	02-9999-9999	/	huh0627@seoul.go.kr	/	부분공개(5)