문서번호	식품정책과-15319
결재일자	2024. 6. 4.
공개여부	부분공개(5,7)
방침번호

						시 민
주무관		축산물안전팀장		식품정책과장
조진우		양윤모		06/04
				代유효연
협 조
	동물위생시험소장				노창식

2024년 1학기말

학교급식 축산물 공급업체 수거검사 계획

2024.  6.

시 민 건 강 국

(식품정책과)

☞ 해당사항이 있는 부분에 ‘ ■ ’ 표시하시기 바랍니다. (※ 비고 : 필요시 검토내용 기재)
구 분	사전 검토항목 점검 사항	검토완료	해당없음	비 고
일반사항
정책일반	◆ 제반 법규와 실태, 실제 현장의 의견 등을 검토하였습니까? (법령, 규칙, 통계·빅데이터, 시민의견 등)	■	□
	◆ 정책(사업) 집행의 직·간접적 영향 및 효과성을 분석하였습니까?(갈등, 약자, 일자리, 안전, 탄소 감축 등) ※ 약자 : 하단 세부 검토항목 점검	■	□
	◆ 정책·계획·전시물·홍보물 등이 역사적 사실에 부합하는지 검토하였습니까?	□	■
	◆ 불필요한 외국어·외래어 표현 대신 바른 우리말을 사용하였습니까?	■	□
	◆ 정책·계획 등의 지속가능성을 검토하였습니까?(경제·사회·환경 등)	■	□
약자와의 동행
목적	◆ 경제적으로 취약한 약자를 지원하기 위한 사업인가?	□	■
	◆ 주거, 생계, 의료, 교육, 기타 분야 중 어느 것에 해당하는가?	□	■	주거/생계/의료/교육/기타
	◆ 단순지원 사업과 사다리지원 사업 중 어느 것에 해당하는가? (단순 : 어려움 즉시 개선 / 사다리 : 계층 상향 또는 안정 유도)	□	■	단순지원/ 사다리지원
	◆ 경제적으로 취약한 약자가 아니라 하더라도, 다양한 분야의 사회적 약자를 배려할 수 있는 수단을 포함하였는가?	□	■
계획수립	◆ 사업 대상자가 쉽고 편리하게 서비스를 활용할 수 있도록 사업을 구성하였는가?	□	■
집행·홍보	◆ 집행과정에서 발생할 수 있는 역효과를 최소화하기 위한 대안을 고려하였는가?(‘약자’ 낙인효과, 역차별 등)	□	■
	◆ 사업 대상자에게 적절한 홍보 수단을 채택하였는가?	□	■
평가·환류	◆ 사업효과를 측정할 수 있는 지표(산출, 과정, 성과 등)는 마련하였는가? 아닐 경우, 성과를 평가할 수 있는 대체·보완 수단이 존재하는가?	□	■

2024년 1학기말 학교급식 축산물 수거검사 계획

교육청 등 유관기관과 협력 학교급식 축산물 안전성 확보를 위하여

수거 검사를 추진하여 학생들에게 안전한 식재료 공급을 도모하고자 함

Ⅰ		추진근거

축산물 위생관리법 제19조(출입·검사·수거)

가축 및 축산물 이력관리에 관한 법률 제24조(보고 및 출입·검사 등)

제8회 수도권 식품안전 실무협의회(서울-경기-인천) 의결(’14. 11. 24.)

ㅇ 수도권 소재 학교급식 축산물 납품업체 합동관리 합의

**********************************************

Ⅱ		추진계획

추진기간: ***************************

추진내용: 학교급식 축산물 수거검사

수거품목: 학교급식 공급 축산물(쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등)

수거대상: ********************************

******************************************

**************************************

*****************************************

수거방법: 민·관 합동 유통경로별 수거 검사 추진

<유통경로별 수거 방법>

**********************************************

*********************************************

**********************************

*************************************************

안전성검사

**************

************************************

**************************************************************************

****************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************

*************

**********************************

*******************************************

Ⅲ		행정사항 및 향후계획

행정사항

ㅇ 서울시보건환경연구원(동물위생시험소): 축산물 검사체계 유지

ㅇ 자치구 축산물 위생부서

**************************************

*********************************************************

*******************************************************

**************************************

*****************************************

************************

ㅇ 서울시 교육청(학교보건진흥원 급식품질위생과)

- 학교별 공문 발송: 학교관계자 입회 하 시료 수거 진행 예정

- 거래명세서, 공급업체 현황 등 필요 정보 공유

ㅇ 서울시농수산식품공사(친환경유통센터)

- 서울시 소재 외 친환경유통센터 협력업체 수거검사 추진

- 업체 현황 정보 공유 등

향후계획

ㅇ 부적합 판정 시 관련 법령에 의거 행정처분 및 회수·압류·폐기 조치

ㅇ 부적합 업체 현황 정보 공유 : 서울시교육청, 농수산식품공사

붙임 1. 2024 6월 학교급식 축산물 공급업체 현황 1부.

2. 학교별 계약 현황 1부.  끝.