아이 키우기 좋은 도시, "탄생응원 서울 프로젝트"
	서 울 특 별 시
수신	수신자 참조
(경유)
제목	2024년 공공급식(서울든든급식) 세부 운영 계획 알림

1. 서울특별시 친환경급식과-2237(2024. 3. 7.)호와 관련입니다.

2. 서울시에서는 그동안 도농상생 공공급식의 구조적 문제점 개선을 위해, 식재료 공급을 서울친환경유통센터로 통합하여 어린이집에서도 학교(유치원)급식과 동일한 안전성 및 품질이 강화된 식재료를 공급 받을 수 있도록 24. 1월부터 전면 개편하여 붙임과 같이 공공급식(든든급식)을 추진하고 있사오니, ※ 서울든든급식 : 공공급식 신규 브랜드명서울시에서는 그동안 도농상생 공공급식의 구조적 문제점인 식재료 다양성 부족, 가격 및 품질 편차, 운영의 비효율성 개선을 위해 식재료 공급을 서울시 친환경유통센터로 통합하여 어린이집에서도 학교(유치원)급식과 동일한 안전성 및 품질이 강화된 식재료를 공급 받을 수 있도록 24. 1월부터 전면 개편하여 붙임과 같이 공공급식(든든급식)을 추진하고 있사오니,

3. 서울시 관련부서 및 각 자치구, 서울친환경유통센터에서는 아래 협조 사항을 참고하시어 '24년 공공급식(서울든든급식) 사업 추진에 만전을 기하여 주시기 바랍니다.

□ 협조사항

1) 자치구

- 신규 어린이집 참여를 위한 공공급식 홍보 및 참여 안내

- 어린이집 우수식재료 지원금 지급 등 공공급식 지원

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- 신규 참여자치구(기존 도농상생 공공급식 추진구 포함)의 경우 서울시와 사전 협의

2) 서울시친환경유통센터

- 원활한 식재료 공급을 위한 어린이집 식재료 공급·납품 총괄 관리

- 비대면 및 문앞 배송 등 식재료 안전성 사각지대 해소

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- 공공급식 활성화를 위한 교육, 홍보, 체험 프로그램 운영

- 친환경급식 식재료 관리 운영위원회 개편 등 위원회 운영

3) 서울시 관련부서

- 식품정책과 및 보건환경연구원 : 공공급식 식재료 안전성 검사 관련 협조 요청

- 영유아담당관 : 공공급식 홍보 및 조기 정착 협조 등

붙임 : 2024년 공공급식(서울든든급식) 세부 운영 계획 1부.  끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	강동구청장(보육지원과장), 금천구청장(가족정책과장), 강북구청장(여성가족과장), 노원구청장(교육지원과장), 도봉구청장(교육지원과장), 성북구청장(교육지원과장), 서대문구청장(지역경제과장), 동작구청장(교육미래과장), 은평구청장(시민교육과장), 중랑구청장(교육지원과장), 송파구청장(보건위생과장), 영등포구청장(보육지원과장), 종로구청장(아동청소년교육과), 서울특별시중구청장(가족정책과장), 용산구청장(여성가족과장), 성동구청장(영유아과장), 광진구청장(가정복지과장), 동대문구청장(보육여성과장), 마포구청장(가족행복지원과장), 양천구청장(보육정책과장), 강서구청장(가족정책과장), 구로구청장(가족보육과장), 관악구청장(여성가족과장), 서초구청장(여성보육과장), 강남구청장(보육지원과장), 서울특별시농수산식품공사사장, 서울특별시보건환경연구원장(강남농수산물검사소장), 서울특별시보건환경연구원장(강북농수산물검사소장), 식품정책과장, 영유아담당관
주무관	이재은		공공급식팀장	정삼식		친환경급식과장	03/11
조병건
협조자
시행	친환경급식과-2311	(	2024. 3. 11.	)	접수		(		)
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