아이 키우기 좋은 도시 서울, "엄마아빠 행복 프로젝트"
	서 울 특 별 시
수신	홈플러스 합정점(식육판매 담당자님)
(경유)
제목	식육판매업소 미생물 오염도 검사결과 알림

1. 귀 업소의 무궁한 발전을 기원하며, 축산물 취급업소의 위생수준 향상을 위해 항상 협조하여 주셔서 감사드립니다.

2. 우리 시가 추진하고 있는 유통 식육 모니터링과 관련하여 2023년 10월 4일 귀 업소의 제품을 구매(수거)하여 미생물 검사를 실시한 결과, ********************************************************************

3. 아울러, 초과 제품 발견 업소의 경우 원인분석을 위해 ‘찾아가는 위생진단 컨설팅’을 제공하오니 안내문을 참조하시어 **********************************)에서 진행하는 컨설팅을 받고 개선 및 보완사항에 대하여 조치하신 후, 그 결과를 우리 시(공문 하단 이메일 또는 Fax)로 제출하여 주시기 바랍니다.

○ 검사 내역

수거번호(유형)	제 품 명	일반세균수(CFU/g, cm2)		대장균수(CFU/g, cm2)
		권장기준	검사결과	권장기준	검사결과
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붙임 1. 관련 안내문 1부.

2. 검사성적서 1부.  끝.

	서 울 특 별 시 장
주무관	김수현		축산물안전팀장	양윤모		식품정책과장	10/19
정진숙
협조자
시행	식품정책과-28250	(	2023. 10. 19.	)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로 110, 5층 식품정책과 (막계동)	/	http://seoul.go.kr
전화	02-2133-4723	/전송	02-768-8869	/	lovezab@seoul.go.kr	/	부분공개(6,7)