출 장 결 과 보 고 서

주무관		축산물안전팀장	식품정책과장		결재
김수현		양윤모	09/22
			정진숙
협 조

	“2023년 2학기초 학교급식 수거검사 계획”에 의거 학교급식시설 방문 수거를 실시하고 그 결과를 보고합니다.
2023. 9. 22.
보고자 지방수의주사 김수현

보       고       내       용

추진일시

2023. 9. 22.(금) 06:00 ∼ 9:00

건    명

2023년 2학기초 학교급식 축산물 수거검사 결과 보고(09.22)

내용

1. 학교급식시설 방문수거

가. 수거일시 및 방법 : 2023. 9. 22.(금) 06:00 ~ 09:00

나. 수거자 : 총 2명

- ************

다. 수거장소 : 용산구 한강중학교 학교급식시설

라. 수거방법 : 무상수거

3. 금일 수거내역 및 검사항목

가. 수거내역 : ******

나. 검사항목 : 한우유전자, DNA동일성, 잔류물질, 부패도

다. 검사기관 : 서울시보건환경연구원 동물위생시험소

구분	수거내역(건)				의뢰내역(건)
	계	쇠고기	돼지 고기	닭고기 등	계	한우 유전자	DNA 동일성	잔류물질	부패도
누계	**	**	**	*	***	**	**	**	**
금일	*	*	*	*	*	*	*	*	*

비고

1. 수거증 1부(별첨),  2. 시료채취확인서 1부(별첨),  3. 제품검사의뢰서 1부(별첨),

4. DNA동일성검사 신청서 1부(별첨).  끝.

붙임  학교급식 축산물 수거검사 내역(2023. 9. 22.)  1부.  끝.