문서번호	친환경급식과-7149
결재일자	2023. 8. 22.
공개여부	부분공개(5)
방침번호

		시 민
주무관	친환경급식관리팀장	친환경급식과장
최용진	박진영	08/22
		정문철

2023. 서울 친환경유통센터 이용학교·유치원 대상 만족도 조사 결과보고

2023년도 서울친환경유통센터

이용학교·유치원 대상 만족도조사 결과 보고

2023.  8.

평생교육국

(친환경급식과)

☞ 해당사항이 있는 부분에 ‘ ■ ’ 표시하시기 바랍니다. (※ 비고 : 필요시 검토내용 기재)
구 분	사전 검토항목 점검 사항	검토완료	해당없음	비 고
정책의제 형성	◆ 정책현안에 대해 현황과 실태를 검토하였습니까? - 현황자료(통계자료 등) 및 실태조사서 검토 타지자체 유사정책 및 국내외 사례 분석 등	□	■
	◆ 시민 및 관련전문가 의견을 반영하였습니까? - (시민참여) 청책토론회, 시민공모, 설문조사 등 - (전문가 자문) 자문위원회, TF운영, 타당성 검토조사, 젠더자문관 등	□	■
정책수립	◆ 정책화를 위한 제반 법규(근거법령 및 규칙, 지침 등)는 검토하였습니까? - (선거법) 공직선거법 등 각종 법률 저촉여부 - (성별분리통계) 성별분리통계 생산•제시•분석 등	□	■
	◆ 정책(사업) 집행의 직·간접적 영향 및 효과성을 분석 하였습니까? - (갈등) 이해관계 당사자 간 갈등 및 대책 마련 - (사회적 약자) 사회적 약자에 대한 배려 등 - (일자리) 일자리 창출, 직·간접 채용, 전문인력 양성, 창업지원 - (안전) 시민 안전 위험요인 및 대책, 안전 관리 등 - (온실가스 감축) 건물 및 수송 분야 에너지사용 절감방법, 폐기물 발생 억제 대책 등	□	■
정책집행	◆ 타기관, 민간단체 등과의 협의·협력 및 이견 조정 등을 검토하였습니까? - (타기관) 타기관(중앙정부, 지자체), 민간(단체) 등의 자원 활용 방안 - (자치구 영향) 자치구 행정·인사·재정 부담 및 적정성, 파급효과 분석 등	□	■
	◆ 정책·계획 등의 지속가능성을 검토하였습니까? - (지속가능성) 지역경제 발전, 사회적 형평성, 환경보전 등	□	■
정책홍보	◆ 국내외 정책(사업)홍보방안을 검토하였습니까? - (홍보) 국내보도자료, 기자설명회, 현장설명회 - (정책영문화) 영문제목·요약, 해외언론보도, 외국어 홈페이지 게시 등 - (성평등) 성별고정관념•성차별적 내용 포함 여부 검토	□	■
기타사항	◆ 불필요한 외국어·외래어 표현 대신 바른 우리말을 사용하였습니까?	■	□
	◆ 공개 여부를 "비공개"로 설정했다면 법적근거를 명확히 검토하였습니까? (정보공개법 제9조 제1항 제1호~제8호)	□	■

2023년도 서울친환경유통센터

이용학교·유치원 대상 만족도조사 결과 보고

친환경급식과장 :정문철☎2133-4170~1 친환경급식관리팀장 : 박진영☎4149 담당 : 최용진☎4150

서울친환경유통센터를 이용하는 서울시 학교·유치원을 대상으로 센터 및 농·수·축산물 납품업체 만족도 등을 조사하고 그 결과를 활용하여, 보다  안전하고 영양높은 학교급식 공급체계를 마련하고자 함.

Ⅰ		조 사 개 요

ㅇ 대상: 1,102개교 영양사·영양교사(센터 이용학교 1,080개교, 유치원 22개원)

(단위 : 개교·개원, ’23.6월말 기준)

총 이용학교·유치원 수	초등학교	중학교	고등학교	특수학교	단독조리 유치원
1,102	587	284	177	32	22

※ 공동조리 유치원(250개원)은 초등학교에 포함

ㅇ 유효 표본 : 총 1,102교 중 978교(학교 956교, 유치원 22원 응답률: 88.8%)

ㅇ 대상 기간 : 2022.7월 ~ 2023.5월

ㅇ 조사 기간 : 2023. 6~7월

ㅇ 방법: 설문지에 의한 온라인, 전화, 이메일 등 조사(리서치업체 용역 계약)

ㅇ 표본 오차 : 95% 신뢰수준에서 최대 ±3.1%p

ㅇ 내용: 친환경유통센터 및 납품업체(학교: 부류별, 유치원: 통합) 만족도 등

Ⅱ		조 사 결 과

□ 친환경유통센터 관련

① 친환경 농산물 대신 일반 농산물을 사용하는 이유(복수응답)

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② 학교급식에서 친환경 농산물 사용 비율을 높이기 위한 우선 사항(복수응답)

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※ 친환경유통센터에서 작년보다 부족한 부분에 대해 개선하여 학교급식 식재료 공급 관리에 노력하고 있다고 판단됨.

□ 납품업체 관련

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※ 전반적으로 납품업체 만족도 점수가 거의 90점에 가까운 것으로 보아, 안전하고 위생적인 식재료 공급에 최선을 다하였으며, 특히 농산물 납품업체의 만족도 점수는 93.3점으로 학교의 요구사항 및 불만사항에도 잘 수용하고 처리한 것으로 판단됨.

Ⅲ		소 요 예 산

□ 예산액: 11,640,000원

ㅇ 지출내역: 만족도조사 용역비용(1인 견적 수의계약)

ㅇ 예산과목

- 친환경급식과, 친환경급식 정책실현, 친환경급식 운영 지원, 친환경급식 식재료 관리 등 사무위탁, 사무관리비(201-01)

Ⅳ		향 후 계 획

ㅇ 센터 식재료 품질 등 만족도 관련 개선 논의          : ’23년 9월

ㅇ 조사결과 납품업체 운영평가 반영(센터)               : ’23년 하반기

붙임 : 2023년 친환경유통센터 이용학교·유치원 만족도조사 결과보고서(별도 제출) 1부.