문서번호	보건정책과-16490
결재일자	2023. 04. 11
공개여부	부분공개(7)
방침번호

주무관		식품위생팀장		보건정책과장		보건소장
최미선		이재원		소명훈		04/11
						홍혜정
협조

봄 개학 대비 학교주변

어린이 기호식품 조리·판매업소 지도·점검 결과 보고

보건소

보건정책과

봄 개학 대비 학교주변

어린이 기호식품 조리·판매업소 지도·점검 결과 보고

봄 개학을 대비하여 어린이들이 주로 찾는 학교 주변 어린이 기호식품 조리·판매업소에 대한 위생 점검을 실시하고 그 결과를 보고함.

Ⅰ		추 진 개 요

❍ 점검기간 : 2023. 3. 16. ~ 3. 30.(15일간)

❍ 점검대상 : 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리·판매업소 173개소

(단위: 개소)

총계	신 고 업 종							자 유 업 종
	소계	일반 음식점	휴게 음식점	제과점 영업	기타식품 판매업	즉석판매제조가공업	기타	소계	학교 매점	문구점	슈퍼 마켓	편의점
173	88	39	36	10	1	2	1	85	7	8	19	50

※ 어린이 식품안전보호구역(그린푸드존) : 건강에 해로운 식품으로부터 어린이를 보호하기 위해 학교의 경계선

으로부터 직선거리 200m의 범위 안에 지정하여 관리하는 구역

❍ 점검인원 : 19명(공무원 6, 학부모식품안전지킴이 13)

❍ 점검반 편성 및 점검방법

1) 학부모식품안전지킴이 사전교육

- 일  시 : 2023. 3. 16.(목) 14:00~15:00

- 장  소 : 종로구 보건소 보건정책과

- 대  상 : 학부모식품안전지킴이 13명

- 내  용 : 추진방향, 주요업무 및 점검 시 주의사항, 점검표 작성방법 등 직무교육

2) 1차 점검 : 2023. 3. 16.(목) ~ 3. 22.(수) 기간 중 조별 2~4일간

- 점검반 : 학부모식품안전지킴이 13명

- 방  법 : 전담관리원(학부모식품안전지킴이) 활용 각각의 업소에 대하여 점검표에               따른 현장 점검 실시, 경미한 위반사항 발견 시 시정토록 계도

3) 2차 점검 : 2023. 3. 27.(월) ~ 3. 30.(화)

- 점검반 : 동별 담당 공무원 6명

- 방  법 : 1차 점검 결과 위반사항 확인 업소에 대해, 담당 공무원이 현장 방문하여               직접 점검 및 행정조치

※ 위생불량 또는 위해 우려식품에 대한 수거·검사 병행 실시

❍ 점검내용

-영업자가 지켜야 할 기본안전수칙 위주의 집중 점검

· 무신고 영업 및 무신고(수입 미신고) 제품 판매 여부

· 유통기한 경과 제품 사용·조리·보관, 진열 및 판매 여부

· 조리시설 및 판매시설 등 위생적 관리 여부

· 조리종사자 건강진단 및 개인위생 관리

· 보존 및 보관기준 준수 등 기타 식품위생법 위반사항 등

-「어린이 식생활안전관리 특별법」에 따른 판매금지 준수 여부

· 돈, 화투, 술병 등의 형태 어린이 정서저해 식품 판매 여부

· 고열량·저영양 식품 및 고카페인 함유 식품 판매 여부(학교매점, 어린이 기호식품 우수판매업소)

Ⅱ		추 진 결 과

❍ 점검결과: 총 156개소 점검 완료

(단위: 개소)

총계	신 고 업 종							자 유 업 종
	소계	일반 음식점	휴게 음식점	제과점 영업	기타식품 판매업	즉석판매 제조가공업	기타	소계	학교 매점	문구점	슈퍼 마켓	편의점
156	82	41	28	11	1	1	1	74	6	8	16	43

※ 세부내용

(단위: 개소)

(최종)적합	미점검(휴폐업, 폐문 등)	현장지도 및 재점검
156	17	7

❍ 문제점

- 영업주들의 비협조적인 태도로 인한 어려움

❍ 향후계획

- 점검 전 반드시 출입·검사·수거 안내문 및 관리원증을 제시하고, 방문목적         설명 후 원활한 점검을 진행할 수 있도록 교육

- 지도 점검 결과 미흡사항은 시정 여부 확인 시까지 반복 점검 실시 후, 다음

점검 시 불시점검으로 개선 여부 확인

붙임  1. 사전교육 자료 1부.

2. 교육 및 지도점검자 명단 1부.

3. 지도·점검 결과 1부.

4. 종로구 어린이 기호식품 조리·판매업소 현황 1부.  끝.