문서번호	정수과-876
결재일자	2023. 2. 7.
공개여부	부분공개(5)
방침번호

			시 민
주무관		정수과장	뚝도아리수정수센터소장
최유정		김경진	02/07
			정미선
협 조
	행정관리과장			홍영전
	정수시설과장			이호완

『ISO22000』

2022년 식품(수돗물)안전경영시스템 경영검토 보고

2023. 02.

뚝도아리수정수센터

【 정 수 과 】

『ISO22000』

2022년 식품(수돗물)안전경영시스템 경영검토 보고

ISO22000인증 요구사항인 ‘22년 우리 정수센터 식품(수돗물)안전경영 분야별 추진성과 분석 및 시스템 경영검토하여 ISO22000운영에 만전을 기하고자 함

Ⅰ		ISO22000 개요

ISO22000(식품안전경영시스템)

ㅇ 국제표준기구(ISO)가 제정한 표준규격 중에서 식품(수돗물)안전경영시스템에 관한 규격

ㅇ 주요 요구사항은 물안전 목표 설정 및 추진, 표준문서(매뉴얼,절차서) 수립 및 시행, 내부심사에 의한 점검, 경영 검토 등으로 이루어짐

ㅇ 인증현황

인증구분	ISO22000(식품안전경영시스템)
목 적	수돗물의 원료,생산,제조 전 과정에서의 위해요소를 효과적으로 관리
인 증 기 관	BSI(영국표준협회)
인증범위(대상)	취수 ~ 정수장 ~ 수도꼭지까지 6개 정수센터 수계 (병물아리수 생산공정 포함)
인증 유효기간	’22.10.27. ~’25.10.26.
재심사 일정	사후관리심사(매년 1회실시) ’23. 6월(예정)

경영검토

ㅇ ISO22000에서 규정하고 있는 필수 요구사항으로 최고 경영자가  조직의 식품(수돗물)안전경영시스템 운영현황을 검토

Ⅱ		‘22년 경영검토 내용

	< 총 평 >
ㅇ 2022년 수돗물 안전목표를 설정하고 목표치 추진완료 ㅇ 표준문서(지침서,절차서) 정비 및 내부심사 실시 등 규정에 적합하게 운영 ㅇ 이전(’21년) 경영검토에 따른 후속조치 및 ISO22000 사후관리심사 지적사항에 대한 조치 완료

’22년도 수돗물 안전목표 추진결과

ㅇ 목표설정 : 수돗물안전목표 총3항목, 세부목표 총 7항목

ㅇ 추진결과 : 정수탁도 유지관리 등 수돗물안전목표 모든항목 정상추진

수돗물 안전목표	세부목표	추진실적		추진현황
		평균(누계)	(법정기준)
정수 수질관리	송수탁도 0.1NTU 이하 1시간평균 95%이상 유지	0.05NTU 1시간평균100%	0.5NTU 이하	정상추진
	송수 잔류염소 0.20~0.80mg/L 1시간평균값의 95%이상 유지	0.35~0.71mg/L 1시간평균 100%	4.0mg/L 이하	정상추진
	송수 맛냄새물질(지오스민, 2-MIB)농도 8ng/L 이하 달성률 100%이상	지오스민;불검출 2-MIB :불검출 달성률 100%	20ng/L 이하	정상추진
	송수 총트리할로메탄 최대 0.08mg/L 이하 달성률 100%이상	최대 0.039mg/L 달성률 100%	0.1mg/L 이하	정상추진
정수처리기준 달성	통합여과수 탁도 0.15NTU이하 1시간 평균 95%이상 유지	0.05NTU 1시간평균100%	0.5NTU 이하	정상추진
	불활성화비(추가소독능 지점포함) 1이상 달성률 100%	2.44~71.24 달성률 100%	1이상 유지	정상추진
정수약품관리	정수약품 안전점검: 4회/일, 안전교육 : 1회/월	점검 :4회/일(1,460회) 교육:1회/월(12회)	-	정상추진

’22년도 수돗물 안전목표 세부 추진성과 분석

ㅇ 정수탁도 유지관리 : 송수탁도 0.1NTU 이하,1시간 평균 95%이상 유지

➡ 송수탁도 평균 : 0.05NTU, 1시간 평균100%이상 유지

탁 도	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	9월	10월	11월	12월	평균
월별 탁도값	0.04	0.05	0.05	0.06	0.06	0.05	0.05	0.05	0.05	0.05	0.05	0.04	0.05

☞ 매월 송수탁도가 수돗물 안전 목표에 적합하게 유지되었음

ㅇ 송수 잔류염소 : 0.2~0.8 mg/L,1시간 평균 95%이상 유지

➡ 송수잔류염소 : 0.35∼0.71mg/L, 1시간 평균100%이상 유지

탁 도	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	9월	10월	11월	12월	평균
월별 송수 잔류염소값	0.35	0.35	0.42	0.46	0.53	0.60	0.68	0.71	0.65	0.61	0.50	0.46	0.53

☞ 송수 잔류염소농도 수돗물안전목표에 적합하게 유지 되었음

ㅇ 송수(지오즈민,2-MIB)농도 8ng/L 이하, 달성률 100%이상

➡ 송수(지오즈민, 2-MIB) : 불검출, 달성률 100%이상

냄새물질	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	9월	10월	11월	12월	평균
월별 지오스민 농도	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
월별 2-MIB 농도	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

☞ 송수 지오즈민, 2-MIB농도 수돗물안전목표에 적합하게 유지 되었음

ㅇ 송수 총트리할로메탄 최대 0.08mg/L 이하, 달성률 100%

➡ 송수 총트리할로메탄 최대 0.039mg/L이하, 달성률 100%

총트리할로메탄	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	9월	10월	11월	12월	평균
월별 총트리할로 메탄 농도	0.011	0.010	0.014	0.017	0.024	0.027	0.037	0.039	0.034	0.028	0.023	0.017	0.023

☞ 송수 총트리할로메탄값이 수돗물안전목표에 적합하게 유지 되었음

ㅇ 통합여과수탁도 0.15NTU 이하, 1시간 평균 95%이상유지

➡ 통합여과수탁도 평균 0.05NTU, 1시간평균 100%이상 유지

탁 도	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	9월	10월	11월	12월	평균
월별 탁도값	0.04	0.04	0.04	0.06	0.05	0.05	0.05	0.05	0.05	0.05	0.05	0.05	0.05

☞ 통합 여과수 탁도가 수돗물 안전 목표에 적합하게 유지되었음

ㅇ 불활성화비(추가소독능 지점포함) 1 이상, 달성률 100%

➡ 불활성화비(최소 2.44 ~ 최대 71.24), 달성률 100%

불활성화비	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	9월	10월	11월	12월	평균
불활성화비 (바이러스)	11.40	11.26	15.42	29.94	45.47	57.74	71.24	67.63	58.01	39.64	24.94	11.87	37.05
불활성화비 (지아디아 포낭)	8.07	7.90	8.76	18.12	25.97	11.18	13.91	13.85	11.51	8.14	5.96	2.44	11.32

☞ 불활성화비(바이러스, 지아디아포낭) 수돗물안전목표에 적합하게 유지되었음

ㅇ 정수약품 안전점검 : 4회/일, 안전교육 1회/일

➡ 안전점검 4회/일 (총1,460회), 안전교육 1회/일(총 12회) 실시

수돗물 안전에 영향을 줄수 있는 환경변화에 대한 조치

ㅇ 원수 및 정수시설 운영시 수질변화에 대한 대책수립 시행

- 수질검사 및 수질관리 종합계획(정수과-790호)

- 여름철 수질관리 대책 시행(정수과-21370호)

- 원수 독성물질 유입확인을 위한 생물감시장치운영(정수과-22호)

- 소형생물차단을 위한 침전지 트라프 미세거름망 설치(정수과-20560호)

- 취수장 내 조류차단막, 오일휀스 설치 및 이물질 제거(정수과-21071호)

- 침전지, 여과지 등 정수생산시설 청소 및 준설 실시(정수과-962호)

ㅇ 정수처리 설비운영 유지관리로 원할한 정수생산

- 취·정수시설 점검 및 유지관리계획 (정수시설과-530호)

- 기계설비 및 자동제어설비 유지관리계획(정수시설과-1065, 20029호)

- 고압가스 안전관리 및 기술안전점검 계획(정수과-628호)

- 염소투입설비 세관공사 및 염소가스 누출감지기 점검(정수과-20016호)

- 여과지 여과사 보충 및 활성탄 교체 정비(정수과-22470, 22444호)

ㅇ 수돗물 관련 종사자 건강진단 실시

- 횟 수 : 6개월마다 1회 (2회/년)

- 항 목 : 수인성전염병 우려항목(장티푸스, 파라티푸스, 세균성이질)

- 대 상 : 정수시설 안에 근무하는 모든 직원 (전입자 수시진단)

시설물 청소업체 및 시설 보수공사(6개월이상) 종사자

- 결 과 : 총 293명 실시(직원 및 공사관계자 등) ⇒  정상판정

비상사태 대비훈련 실시

훈 련 명	훈련일시	훈련내용	교육인원
염소가스 누출사고 대비 합동훈련	’22.06.09 ’22.12.06	- 염소실 화재 및 염소가스 누출사고 발생 대응 훈련	전직원
취, 정수장 정전대비 긴급복구 대응훈련	’22.3월,6월, 9월,12월	- 취수장, 정수장 돌발 정전 발생 대비 긴급복구 대응 훈련	제어실근무자 외 교육필요인원

이전(’21년)경영검토에 대한 후속조치

ㅇ ISO22000 인식제고를 위한 관계자 교육실시 완료

- ISO22000운영 전직원 서면교육 및 내부심사원교육 : 115명/1회(‘22.4월), 4명/1회 (‘22.7월)

- 정수시설물 청소업체 등 외부작업자 안전관리 및 ISO교육 실시 : 18명/2회 (‘22.5월)

시스템 갱신활동 및 심사

ㅇ 식품(수돗물)안전경영 표준문서 개정

- 개정일자 : 1회(’22.07.22)

- 대     상 : 표준문서(절차서 28건, 지침서35건)

- 주요내용

· ISO22000 사후심사 및 규격전환 심사결과 지적사항 반영 보완

· 시설변경에 따른 현황정비, 관련법규 및 지침 등 개정사항 보완

· 인사발령 및 유관기관 비상연락망 변경사항 정비

- 개정내역 : 절차서 8건, 지침서 11건 개정

ㅇ 자체 내부심사 실시

- 심사일자 : 2022. 4. 18(목) 10:00~15:00

- 대상부서 : 행정관리과, 정수과, 정수시설과

- 심 사 자 : 총4명 (정수과장, 각 부서 ISO 내부심사자)

- 심사방법 : 부서별 체크리스트 활용 과별 교차 점검

- 심사결과

· 우리센터의 ISO표준문서가 신규격 요구사항에 따라 적절히 운영됨

ㅇ ISO22000 갱신심사 실시

- 내용 : 외부인증 기관에서 ISO 인증 규정대로 운영되는지 확인(갱신 주기 1회/3년)

- 심사일자 : 2022. 8. 17(화) 09:30~12:00

- 심사기관 : BSI코리아 (영국표준협회 인증기관)

- 수 감 자 : ISO총괄담당 외 과별 업무담당

- 심사방법 : 표준문서 및 서류검토, 여과지 등 현장 점검

- 심사결과 : 전반적으로 ISO22000인증범위에 적절하게 추진되고 있으며 아래사항에 대해 향후 반영 개선토록 할 것.

【심사결과 조치사항(계획)_정수센터 공통】

① FSMS 시스템의 적용범위를 보다 명확히 설정, 식별하는 것이 효과적임

➡ 조치완료: 수돗물 안전 경영매뉴얼 내 적용범위 수정

② 내/외부 이슈 및 이해관계자 요구사항 파악, 리스크 및 기회평가, 조치계획 및 결과 효과성 평가 필요(연 1회 갱신관리)

➡ 조치예정: ISO22000 표준문서(뚝도-P601, 리스크 관리 절차서)에 따라 리스크 분석 및 개선대책 검토 예정

③ 변경사항 발생 시 사전검토 및 리뷰를 위한 절차 수립되어 관리되는 것이 효과적임

➡ 조치예정: ISO22000 표준문서(뚝도-P601, 리스크 관리 절차서) 개정예정

④ 활성탄흡착지 유출부 여과망 교체 이력 등을 기록관리하는 것이 필터 관리에 효과적임

➡ 조치예정: 활성탄지 유출부 여과망 설치 후, 기록관리 예정

⑤ OPRP-1C 생물감시 모니터링은 각 정수장별 특성을 고려하여 모니터링 방법과 조치기준을 명확히 식별하는 것이 필요함

➡ 조치예정: ISO22000 표준문서(뚝도-P808, HACCP 관리 절차서) 개정예정

【심사결과 조치사항(계획)_뚝도 아리수 정수센터】

① 강북취수장 생물감시 모니터링 결과가 실시간 연동되도록 하는 것이 효과적임

➡ 조치완료: 취수장 오염물질 유입 대비 내부 비상 연락 체계 운영 중이며 강북취수장은 통합취수장에서 실시간 모니터링 시행 중

안전교육 및 의사소통 실적

ㅇ 안전교육

과정명	대 상	내 용	실적(인원/횟수)
전기 및 염소안전교육	제어실직원	기전설비 및 염소안전교육	447명/26회
수질,일반교육	전직원	실험실 안전관리 및 유해화학물질안전관리 배출수처리운영 관리 등	192명/5회
특별안전보건교육	전직원	공통법적교육 외 특별 작업 안전교육	96명/작업당 8시간씩 교육 이수
ISO22000 교육	전직원	ISO22000 운영 관련 교육	119명/2회

ㅇ 의사소통

과정명	대 상	내 용	실적(인원/횟수)
복무교육	전직원	공직기강 확립, 복무관리 등	전직원/3회
보안교육	전직원	방호요원 및 사회복무요원 보안교육 훈련	389명/11회
안전관리, ISO규정준수	외부업체	정수시설물 청소업체 등 외부작업자 안전관리 및 ISO위생규정 준수	18명/2회

Ⅲ		경영검토 결과

ISO22000시스템 효과성 및 개선

ㅇ ISO22000 추진목표달성 및 표준문서 정비, 자체 내부심사, 경영검토 등 ISO시스템 요구사항에 대해 모두 규정준수 절차이행함

ㅇ 향후 ISO22000 인증 업무 추진시 위 개선사항을 지속적으로 반영하여 친환경 상수도 이미지 제고에 기여함

자원의 필요성(인적, 재정적, 물적자원)

ㅇ 깨끗하고 안전한 수돗물 생산을 위해 3개(행정과,정수과,정수시설과) 조직이 적절한 업무분장과 인력이 적절히 배치구성되어 있음

ㅇ 수질관리 연구사의 정수 수질 운영관리 및 전문 경력관(고압가스,전기)의 위험시설의 철저한 안전관리로 중단없는 수돗물 공급에 기여하고 있음

ㅇ 정수시설 운영인력의 전문성 향상을 위해 정수시설운영관리사 자격증 추가 취득 예정(2급 1명, 3급 1명)

※ 수질관리연구사(3명), 고압가스안전관리(3명), 전기안전관리(2명)

※ 정수시설운영관리사 자격증보유 (8명) : 1급(2명), 2급(2명), 3급(4명)

※ 유해화학물질 관리 기술인력 (3명), 제어,운영 및 수질계측기 전문직원

ㅇ 식품안전경영 시스템 인증유지를 위하고 ISO22000 추진목표 달성을 위해 아래사항에 대해 ’23년 재정적 지원과 시설개선 및 유지관리 예정임

※ 입상활성탄 신탄구매 교체(5,591백만원) / 응집제 약품투입설비 교체 (148백만원) / 염소투입설비 개선 (390백만원) / 미세거름망 유지관리(100백만원) / 배출수 처리시설 유지관리 (50백만원) / 고압가스설비 유지관리 (70백만원) / 여과사 유지관리 (53백만원) / 정수 시설물 청소 (240백만원)

조직의 식품안전 방침 및 목표개정 등 필요성

ㅇ 현재 정수탁도 유지관리 등 수돗물안전목표 총3항목, 세부목표 총 7항목으로 모든 항목 정상추진중이며 깨끗하고 안전한 수돗물 생산을 위해 적절한 목표설정 추진되고 있어 목표개정 필요성 없음

Ⅳ		향후계획

’22년 갱신심사 결과 보완 요구사항 2023년도 운영계획시 반영 추진

ㅇ 정수센터 공통사항 중 4건

ISO22000 인식제고를 위한 관계자 교육 지속적 실시

ㅇ 과별 담당자 ISO22000 내부심사원교육 및 외부 위탁교육이수

ㅇ 공사업체 및 외부 출입관계자 안전관리 및 ISO교육 실시 등.  끝.