문서번호	친환경급식과-23673
결재일자	2022. 7. 22.
공개여부	부분공개(5)
방침번호

			시 민
주무관		친환경급식관리팀장	친환경급식과장
박성범		홍인순	07/22
			代신선이
협조
	공공급식팀장		윤원미

친환경유통센터 친환경농산물

시중가격 비교 추진계획(3분기)

2022. 7. 22. (금)

평생교육국

(친환경급식과)

친환경유통센터 친환경농산물

시중가격 비교 추진계획(3분기)

친환경급식과장 :공석☎2133-4170 친환경급식관리팀장 : 홍인순☎4149 담당 : 박성범☎4151

친환경유통센터에서 공급하고 있는 친환경농산물의 객관적 가격검증을 위해 공공급식센터 및 시중에서 판매하고 있는 식재료의 가격‧품위를 조사하여 센터와 비교하고자 함.

□ 추진근거

ㅇ 친환경 식재료 적정가격 검증 체제 강화계획(’22.3.17.)

□ 추진실적

ㅇ (2분기)친환경농산물 시중가격 현장 모니터링(’22.4.12.)

- ’19. 4월 주요 공급품목 30개 시중가격 조사완료(생활협동조합, 대형마트)

□ 추진내용

ㅇ 친환경유통센터·공공급식센터와 시중판매 식재료 가격 및 품위 비교(’22.7.27)

- 친환경농산물 주요 공급품목(30개) 가격 조사

‧ 양파, 수박, 감자, 무, 콩나물, 당근 등 주요품목 선정(’19.7월 발주물량 기준)

‧ 친환경유통센터 및 공공급식센터 공급가격 조사(’22.7월 기준)

- ******************* 친환경농산물 판매현장 모니터링

‧ 조사자 : **********************

- 친환경유통센터 및 공공급식센터 모니터링

‧ 강서 친환경유통센터 및 공공급식센터(6개소) 야간 입고 식재료 확인(~23:00)

‧ 조사자 : ******************************

□ 향후계획

ㅇ 친환경농산물 가격‧품위 비교결과 보고 : ’22.8.3(예정)

- 가격 및 품위(사진) 등 비교자료 정리

ㅇ 친환경농산물 현장모니터링 결과 가격심의위원회 보고 : ’22.8월

붙임. 친환경농산물 가격조사 품목 1부.