코로나19바이러스감염병 예방 및 확산방지에 적극 동참합시다!
	서 울 특 별 시
수신	수신자 참조
(경유)
제목	노숙인시설 식중독 예방관리 철저 요청

1. 서울시 자활지원과-22999(2022.5.26.)호와 관련입니다.

2. 서울시 노숙인·쪽방주민 여름철 특별보호대책 추진과 관련하여 노숙인 시설 등 무료급식 제공기관의 식중독 위험이 높아짐에 따라 각 자치구에서는 노숙인시설에 대해 식중독 예방지침을 철저히 준수하도록 안내 및 관리하여 주시기 바랍니다.

가. 행정사항

- 자치구: 노숙인시설에 관련지침 안내 및 점검조치

- 노숙인시설 등(따스한채움터 포함): 식자재 검수·위생관리 등 식중독 예방관리 철저, 종사자 식중독 예방교육 시행 등

나. 관련지침

- 집단급식소 급식안전관리 매뉴얼

- 2022년 사회복지시설 식중독예방교육 자료

※ 서울시 업무관리시스템 첨부용량 제한으로 관련 지침 및 교육자료는 식품의약품안전처 식품안전나라 홈페이지(https://www.foodsafetykorea.go.kr) 또는 서울시 자활지원과 밴드(https://band.us/band/12899081) 및 2022년 서울시 노숙인 쪽방주민 특별보호대책(https://band.us/band/81946336) 에서 다운로드.  끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	노숙인 자치구 담당부서, 시립 따스한채움터 시설장
주무관	이진산		자활정책팀장	안신훈		자활지원과장	06/15
代안신훈
협조자	자활시설팀장	유선숙
시행	자활지원과-23677	(	2022.06.15	)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로, 110 서울특별시 자활지원과	/	http://www.seoul.go.kr
전화	02-2133-7484	/전송	02-2133-0723	/	jinsan79@seoul.go.kr	/	대시민공개