문서번호	정수과-20579
결재일자	2022. 4. 14.
공개여부	부분공개(5)

주무관		주무관		정수과장					결재
이한성		이금재		04/14
				김경진
협 조	주무관		주무관
	최재호		양은영

교육일지(2022년 ISO22000 내부심사자 교육)

교육일시

‘22. 4. 14(목) 10:00  2층회의실

교 관

ISO22000 내부심사팀장 (이금재)

교육대상

ISO22000팀원 3명 (양은영, 이한성, 최재호)

교육제목

2022년 ISO22000 내부심사자 교육

교육내용

ISO 용어 정리

○ ISO(국제표준화 기구)

: International Orgarnization for Standardization의 약자

- 고객에게 제공되는 제품이나 서비스 실현체계가 규정된

요구사항을 만족하고 있음을 국제표준으로 인증해주는 제도

○ ISO 22000(Food Safety Management Systems)

ISO 인증 현황

인 증 구 분	ISO 22000(식품안전경영시스템)
목 적	생산·제조 전 과정의 위해요소를 효과적으로 관리하기 위한 식품안전경영
최초인증취득일	2016. 10. 27.
인 증 범 위	취수~수도꼭지까지 전 공정
인 증 기 관	BSI (영국표준협회)
인증유효기간	2019. 10. 27.~ 2022. 10. 26.
재심사주기	인증 갱신심사 : ‘22.6월예정

※인증갱신심사(1회/3년), 사후관리심사:매년 1회, 규격전환심사 : ISO규격 개정시

교육내용

2022년도 ISO 22000 추진목표

식품안전목표	세부목표	법정기준	2022년 추진목표	비고
정수 수질관리	정수탁도 유지관리	0.5NTU 이하	송수 탁도 0.1NTU 이하, 1시간 평균 95% 이상 유지
	송수 잔류염소 유지관리	4.0mg/L 이하	송수 잔류염소 0.20~0.80㎎/L, 1시간 평균값의 95% 이상 유지
	냄새물질 (지오즈민, 2-MIB)	20ng/L 이하	송수(지오즈민, 2-MIB) 농도 8ng/L 이하, 달성율 100% 이상
	총트리할로메탄 기준 준수	0.1mg/L 이하	송수 총트리할로메탄 최대 0.08mg/L 이하, 달성율 100%
정수처리 기준 달성	여과수 탁도 기준 준수	-	통합여과수탁도 0.15NTU 이하, 1시간 평균 95% 이상 유지
	소독공정 불활성화비 1이상 유지	-	불활성화비(바이러스,지아디아) 1 이상, 달성율100%
정수약품 관리	정수약품관리 (안전점검 및 교육)	-	정수약품 안전점검 4회/일, 교육 1회/월

ISO22000 내부심사 계획

❍ 심사목적

- 수돗물 안전경영체제가 센터에 적합하게 효과적으로

운영되고 있는지를 검증하기 위한 절차

‣ 2022년 ISO22000운영계획, 수돗물 안전 내부심사 절차서

❍ 심 사 일 : ‘22.04.18(월) 10:00 ~ 15:00

❍ 심사팀 구성 : 총4명( 팀장1명, 팀원3명)

❍ 심사방법

- 내부심사 체크리스트를 활용하여 운영실태를 확인

- 적절하고 충분한 자료수집 및 분석으로 객관적 심사실시

❍ 심사자 수행업무

- 심사팀장 : 심사업무 총괄, 시작회의 및 종료회의 주재

- 심사팀원

‣ 심사항목에 대한 구체적인 평가, 효율적 수행을 위한 자료수집

‣ 심사한 사항에 대한 기록 및 유지, 심사결과 보고 등

❍ 심사후 조치사항

- 심사결과 부적합사항에 대하여는 우리센터 “부적합

시정 및 예방조치 절차서”에 의거 시정조치

- 부적합 시정조치 후 그 결과를 “ISO22000 내부심사

절차서”에 따라 작성하여 심사팀에게 제출

행정사항

❍ ISO22000 갱신심사 수감

- 심사일시 : 2022. 6. 13 ~ 6. 16.(예정)

- 심사기관 : BSI(영국준협회)

- 심사내용

‣ ISO22000 규격 요건 준수 및 운영 상태 등

‣ ISO 22000 표준문서(지침서, 절차서) 개정 및 정비

‣ 내부심사 실시 및 사후관리심사 개선권고사항 시정조치

❍‘22년 ISO22000 경영검토 실시 : ’23. 1월

붙임  1. 내부심사 체크리스트  1부

2. ISO22000 매뉴얼 리스트 1부

3. 내부심사자격 부여 1부

4. ISO22000 내부심사 절차서 1부.   끝