교육일지(ISO22000)

문서번호	정수과-20018
결재일자	2022. 3. 21.

결재	주무관	정수과장	강북아리수정수센터소장
	김태현	하은경	03/21
			윤창진

교육제목	ISO22000:2018 규격(신버전)에 대한 이해
교육일시	2022. 2. 25.(금)~3.4.(금)
교관	ISO22000 총괄 담당
교육대상	강북아리수정수센터 전직원 (102명)
교육방법	전자문서 공람 및 메일송부(동영상 39분)
교육내용	◉ ISO22000 식품안전경영시스템 개요 - 식품안전경영시스템 도입 배경 - 식품안전 사건 및 사고 - 식품안전경영시스템 4원칙 - ISO22000:2018 규격 목차 - 용어와 정의 ◉ ISO22000 식품안전경영시스템 해설 - ISO22000:2018 식품안전경영시스템 PDCA Cycle ◉ 조직의 상황 - 조직과 조직상황 이해, 이해관계자의 니즈 및 기대 이해 ◉ 리더십 - 리더십과 의지표명 - 방침, 조직의 역할, 책임 및 권한 ◉ 기획 - 리스크와 기회를 다루는 조치 - 변경의 기획 ◉ 지원 - 자원, 역량/적격성, 인식, 의사소통, 문서화된 정보 ◉ 운용 ◉ 성과평가 ◉ 개선 붙임 : 교육자료(ppt파일-용량관계로 동영상파일 미첨부)