문서번호	식품정책과-26038
결재일자	2020. 10. 29.
공개여부	대시민공개
방침번호

			시 민
주무관		먹거리전략팀장	식품정책과장
이해연		정진숙	10/29 박봉규
협 조

- 삶의 전환을 위한 음식독서학교 -

'음식독서강사 수료식' 개최 계획

2020. 10. 29.(목)

시민건강국

(식품정책과)

- 삶의 전환을 위한 음식독서학교 -

'음식독서강사 수료식' 개최 계획

2020 음식독서학교 추진 관련,  ‘음식독서 강사’ 양성과정을 실시하고 이에 따른 수료식을 개최하고자 함

1		추진개요

추진근거

❍ 삶의 전환을 위한 음식독서학교 운영계획(식품정책과-7120, 2020. 3. 18.)

❍ 삶의 전환을 위한 음식독서학교 변경계획(식품정책과-21111, 2020. 9. 4.)

‘음식독서 강사’양성과정 운영결과

❍ 기    간 : 2020. 9. 1.~10. 30.(8주, 21회 운영)

❍ 교육인원 : 총 37명(읽기/필사 14명, 독서토론 24명)

❍ 방    법 : 3개 과정, 온라인 진행(줌앱 활용)

- 읽기/필사 1개반, 독서토론 2개반

❍ 강 사 진 : 분야별 전문가 6명

- 독서토론(숭례문학당 최병일), 읽기/필사(위드상상 송선정)

- 식경험(식경험디자인연구소 강은경, 맛있음연구소 조완일)

- 음식문해력 강의(청강문화산업대학교 김현숙, 순천향대학교 김소영)

❍ 프로그램 내용 : 이론 강의 및 실습, 코칭 및 평가

과정	내 용
독서토론	독서토론 방법론, 논제발췌 및 진행 실습, 수강자 코칭
읽기/필사	함께읽기 독서방법 소개 및 실습, 필사 강의 및 실습, 수강자 코칭
공통	식경험 활동기획, 식경험 디자인 활동 및 실습

❍ 주최기관 : 서울특별시

❍ 주관기관 : 굿컴퍼니

2		수료식 개최 계획

❍ 일  시 : ’20. 10. 30.(금) 19:00 ~ 21:00

❍ 방  법 : 온라인 진행(줌앱 이용)

❍ 참 석 자 : 총 52명

- 내부 : 서울시 8명(식품정책과장, 먹거리전략팀장 및 직원)

- 외부 : 굿컴퍼니 운영자 7명, 수강생 37명

❍ 행사내용

- 서울시 축사, 음식독서학교 홍보영상 상영

- 수강생 최종과제 발표 및 소감 공유, 수료증 수여 및 기념촬영

- 우수수강생 발표 : 우수자 5명(토론 3명, 읽기/필사 2명), 출석 성실자

•평 가 자 : 굿컴퍼니(김현숙, 김소영), 양성과정 강사(최병일, 송선정)

•평가기준 : 붙임1. 평가표 참조

❍ 진행순서

(사회자 : 우희연, 굿컴퍼니)

시 간		내 용	진 행
19:00~19:05	5'	진행일정 안내	사회자
19:05~19:10	5'	인사말씀	정진숙 (서울시 식품정책과 먹거리전략팀장)
19:10~19:20	10'	음식독서학교 소개 영상	사회자
19:20~21:10	50'	식경험 활동 기획 및 소감 등 발표	수강생
21:10~21:20	10'	수료증 교부(온라인 진행)	김소영(순천향대학교)
21:20~21:25	5'	우수수강생 발표(역량, 성실)	김현숙(청강문화산업대학)
21:35~21:45	10'	축하인사 (양성과정 진행한 분야별 강사진)	토론 : 최병일 읽기&필사 : 송선정 식경험 실습 : 강은경
21:45~21:50	5'	공지사항(공유회 일정 등)	사회자
21:50~22:00	10'	단체사진(줌 갤러리 촬영)	사회자

3		향후일정

향후일정

○ 음식독서 강사 공유회 개최

- 기   간 : ‘20. 11. 26.(목)~27.(금)

▪독서토론: ’20. 11. 26(목) 19시

▪읽기/필사: ’20. 11. 27(금) 14시

- 대   상 : 과정별 수료자 37명

- 장   소 : 상생상회

- 내   용 : 양성과정 모니터링, 시민대상 활동 사례 공유, 우수참여자 시상 등

○ 직원 대상 음식독서학교 ‘맛있는 북클럽’ 추진

- 일   시 : ‘20. 11. 19.(목) 14:00~17:00

- 대   상 : 서울시 식품정책과 직원 15명

- 장   소 : 서소문2청사 20층 소회의실2

- 방   법 : 음식독서 강사 2인 진행(토론, 식경험)

- 내   용 : 주제도서에 대한 독서토론, 식경험 활동

4		행정사항

소요예산

❍ 산출내역 : 금312,000원

- 사무용품구매비(식경험 활동 기획 인쇄 등) : 312,000원

❍ 예산과목 : 식품정책과, 식품안전성관리향상, 식품유통거래질서확립

- 삶의 전환을 위한 음식독서학교, 일반운영비, 사무관리비

협조사항

❍ 시장상 심의 의뢰(시민 및 우수참여기관) : 자치행정과

❍ 직원교육시간 인정 : 인력개발과.

붙임  수료증(안) 1부. 끝.