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	서울특별시
수신	수신자참조
(경유)
제목	「식품의 기준 및 규격」 일부개정고시 알림

1. 식품의약품안전처 식품기준과-3409(2020. 4. 14.)호와 관련입니다.

2. 식품안전관리를 위하여 아래 내용이 포함된 「식품의 기준 및 규격」을 붙임과 같이 개정고시(식품의약품안전처 고시 제2020-24호, 2020.4.14.) 하였음을 알려드립니다.

<주요 개정 내용>

가. 식품조사처리 기준 개정

나. 식품원료의 분류표 개정

다. 오징어의 카드뮴 기준 강화

라. 방사능 기준 적용 대상 식품 정의 개정

마. 신규로 규명된 부정물질 2종 신설

바. 보존 및 유통기준 개정

사. 콩기름의 요오드가 규격 개정

아. 식품원료 목록 개정

자. 동물용의약품 잔류허용기준 개정

차. 축·수산물 중 잔류물질 잔류허용기준 적용원칙 개정 및 신설

카. 농산물 중 농약 잔류허용기준 신설 및 개정

타. 일반시험법 신설 및 개정

파. 문구 명확화 등

3. 아울러, 동 개정고시는 식품의약품안전처 홈페이지(www.mfds.go.kr > 법령자료 > 제·개정고시 등 및 고시·훈령·예규의 고시전문)에서 열람하실 수 있음을 알려드립니다.

붙임 1. 「식품의 기준 및 규격」 일부개정고시 알림 1부.  끝.

2. 「식품의 기준 및 규격」 일부개정고시(식약처고시 제2020-24호, 20200414) 1부.  끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	식품안전관련부서,축산물안전관련부서
주무관	최지나		식품안전팀장	박경오		식품정책과장	04/14 代임길채
협조자	축산물안전팀장	진경선
시행	식품정책과-9363	(		)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로 110 (태평로1가) 5층 식품정책과	/
전화	02-2133-4728	/전송	02-768-8869	/	godhkdjt@seoul.go.kr	/	대시민공개