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	서울특별시
수신	수신자참조
(경유)
제목	길거리음식 지도·점검 계획 알림

1. 식품정책과-24216(2019.9.9.)호와 관련입니다.

2. 길거리 음식의 안전성 확보를 위하여 「2019 길거리음식 지도·점검 계획」을 수립하여 알려드리니, 자치구별 실정에 맞게 점검반을 편성·운영하여 지도·점검 실시 후 그 결과를 제출하여 주시기 바랍니다.

□ 2019 길거리음식 지도·점검 계획 개요

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○ 점검대상 : 길거리음식 조리·판매점

○ 주요 점검 사항

- 조리식품의 전반적인 위생관리 상태 등

○ 수거 : 구별 10건이상

○ 검사기관 : 서울시 보건환경연구원

○ 홍보물 및 수거용품 배부

- 길거리 음식 홍보물  : 업소수에 맞게 자치구별 차등 배부

- 수거용 멸균백 및 산도 간이키트지 자치구별 50개

※ ‘19. 9.16~9.20 기간 중 배송

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붙임 1. 지도·점검 계획서 1부.

2. 계획서 붙임 문서 4부. 끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	서구1-25,서울특별시 보건환경연구원장(질병연구부장)
실무사무관	한진경		외식업위생팀장	정정희		식품정책과장	09/10 김선찬
협조자
시행	식품정책과-24318	(		)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로 110 (태평로1가) 5층 식품정책과	/
전화	02-2133-4716	/전송	02-768-8869	/	seagull@seoul.go.kr	/	부분공개(5)