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	서울특별시
수신	수신자참조
(경유)
제목	위생분야 종합평가지표 개선건의에 따른 검토의견 송부(지표명: 5-2-2)

1. 구로구 위생과-14475(19. 8. 29.)호와 관련입니다.

2. ’19년 서울시 위생분야 종합평가지표 개선건의 요청에 따라 아래와 같이 검토 의견을 송부하오니 참조바랍니다.(모든 자치구 공통적용)

-   아   래   -

구 분	내 용
구로구 개선건의	○ 각 자치구의 한우 전문점 개수의 차이점을 고려하여, 1개 업소당 소고기 검사건수 조정 등 형평성 고려 필요함
서울시 검토의견	○ 서울시에서 1개업소당 수거건수의 제한을 둔 사유는 과거 특정 자치구 에서 1개업소당 소고기 종류별 6~7건씩(1일당) 수거를 하였고, 관련하여 민원이 발생된 사례가 있어서 임. ○ 한우전문점 등 의 숫자가 자치구별로 상이하여 수거시 애로사항이 있을것이란 의견은 동감할수 있는 사항임. ○ 하여, 1개업소당 수거검사 제한규정은 일정기간을 두고 수거날짜를 달리하는 경우, 중복수거를 인정함.(단 1회 수거건수 2건임)

평 가

지 표

5-2-2. 쇠고기 유전자 수거 검사건수

배점

2

측 정

지 표

○ 쇠고기 유전자 수거검사에 따른 배점(1.4점)

수거건수	배점	수거건수	배점
50건 이상	1.4점	20~30미만	0.5점
40~50미만	1.1점	10~20미만	0.2점
30~40미만	0.8점	1~10미만	0.1점

※ 단, 수거건수가 0건 인 경우 0점 처리함

※ 1개업소 당 소고기 수거검사 건수 최대 2건만 인정

(단, 일정기간을 두고, 수거날짜를 달리하여 수거한 경우, 중복수거 인정)

○ 부적합 건수에 따른 배점(최대배점 0.6점, 건당 0.3점)

붙임  구로구 건의사항 1부. 끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	자치구 위생관련부서
주무관	김진국		외식업위생팀장	代한진경		식품정책과장	09/04 김선찬
협조자	주무관	손광순
시행	식품정책과-23659	(		)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로 110 (태평로1가) 5층 식품정책과	/
전화	02-2133-4717	/전송	02-768-8869	/	ddacco@seoul.go.kr	/	대시민공개