“내 집, 내 점포 앞 눈치우기”로 더 행복해지는 우리 마을
	서울특별시
수신	수신자참조
(경유)
제목	식품안전관리 협조요청

1. 식품의약품안전처 식품기준과-778(2019. 1. 22.)호와 관련입니다.

2. 현행 식품의 기준 및 규격 [별표 1] “식품에 사용할 수 있는 원료” 목록에 등재되어 있는 생강나무(Lindera obtusiloba Blume / Benzion cercidifolium(Hemsl.) Rehder.)의 ‘잎’은 식품원료로 사용 가능합니다.

3. 생강나무의 ‘꽃’은 식용근거, 유통현황 및 안전성을 고려하여 제한적 사용원료(다류)로 사용 가능하며, 식품원료 ( 고시 : 식품의 기준 및 규격 ) 중 제한적 사용원료로 등재 할 계획임을 알려드립니다.

붙임  식품의약품안전처 공문 1부. 끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	식품안전관련부서
★주무관	김샛별		식품안전팀장	박경오		식품정책과장	전결 01/23 김선찬
협조자
시행	식품정책과-1911	(		)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로 110 (태평로1가) 식품정책과	/
전화	02-2133-4732	/전송	02-768-8869	/	saitbyul@seoul.go.kr	/	부분공개(5 6)