문서번호	정보서비스과-6483
결재일자	2018.10.30.
공개여부	대시민공개
방침번호

			시 민
주무관		정보서비스과장	서울도서관장
이은영		안옥연	10/30 이정수
협조

2018 서울 탐방 프로그램

「서울의 노포(老鋪)를 이야기하다」 추진 계획

2018. 10.

서울도서관
(정보서비스과)

2018 서울 탐방 프로그램

「서울의 노포(老鋪)를 이야기하다」 추진 계획

전문가와 함께 서울 을지로-명동 일대에서 50년 이상 운영하는 음식점을 탐방하여, 오래된 가게인‘노포’가  서울의 역사가 담긴 문화유산이라는 가치를 알아보는 시간을 가져보고자 함.

Ⅰ		추진근거

❍ 이야기경영연구소와의 업무협약 체결 추진(정보서비스과-1454, 2016.2.23.)

❍ 2018년 독서문화 프로그램 운영계획(정보서비스과-968, 2018.2.6.)

Ⅱ		추진개요

❍ 사 업 명 : 서울의 노포(老鋪)를 이야기하다

❍ 일    시 : 2018. 11. 16(금), 19:00~20:30

2018. 11. 17(토), 10:00~13:00

2018. 11. 24(토), 11:00~14:00

❍ 장    소 : 서울도서관 사서교육장(4F) 및 을지로-명동 일대

❍ 대    상 : 회당 30명 내외(선착순 접수)

❍ 강    사 : 박찬일, 권기봉

❍ 참 가 비 : 3만원

❍ 주    최 : 서울도서관

❍ 주    관 : 이야기경영연구소

Ⅲ		추진방향

❍ 서울 을지로-명동 일대에서 50년 이상 운영한 음식점의 역사와 그 음식점을 운영하는 경영진의 철학 등을 들어보려고 함

❍ 전문가의 강연 및 탐방을 통해 ‘음식’과 ‘음식점’이 서울의 오랜 역사가 담긴 문화유산이라는 가치를 재발견하는 시간을 가질 예정

Ⅳ		세부 추진계획

❍ 프로그램 일정 및 내용

일정		세부주제	강사	장소
1	11/16(금) 19:00~20:30	세월을 이기고 전설이 된 서울의 가게들	박찬일	서울도서관 4층 사서교육장
2	11/17(토) 10:00~13:00	근대의 역사를 품은 서울의 맛집 골목 이야기	권기봉	서울도서관-을지로-명동
3	11/24(토) 11:00~14:00	오래된 서울, 오래된 가게를 찾아서	박찬일	서울도서관-을지로-명동 (하동관, 한일관, 조선옥 등)

❍ 홍보 방법

- 보도자료 배포 및 서울도서관 SNS 게시

- 서울도서관 홈페이지 및 서울문화포털 게시

- 서울도서관 내 홍보물 부착

❍ 신청 접수

- 이야기경영연구소 전화 및 이메일 접수

❍ 강사

박찬일 셰프 <로칸다 몽로> <광화문국밥> 운영 노포의 장사법(인플루엔셜/2018) 스님, 절밥은 왜 그리도 맛이 좋습니까(불광출판사/2017) 미식가의 허기(경향신문사/2016) 백년식당(중앙m&b/2014)	권기봉 작가 서울특별시 미래유산보존위원회 위원 권기봉의 도시산책(알마/2015) 다시, 서울을 걷다(알마/2012) 서울을 거닐며 사라져가는 역사를 만나다(알마/2010)

Ⅴ		기대효과

❍ ‘서울’을 주제로 한 탐방프로그램을 진행함으로서 서울도서관에 대한 긍정적인 인식 부여

❍ 전문가와 함께하는 탐방을 통해 ‘음식’과 ‘음식점’이 서울의 오랜 역사가 담긴 문화유산임을 새롭게 발견하는 계기가 됨

❍ 오랜 시간 ‘노포’를 운영한 이들의 경영철학과 태도를 본받을 수 있

는 시간

Ⅵ		추진일정

❍ 사업 추진을 위한 협의 추진	‘18. 9월~10월

❍ 프로그램 상세 내용 협의	‘18. 10월 5일

❍ 추진계획 수립	‘18. 10월

❍ 참여자 모집 및 홍보	‘18. 11월 1일 ~ 11월 16일

❍ 프로그램 운영	‘18. 11월 16일 ~ 11월 24일

❍ 결과 보고	‘18. 12월

Ⅶ		행정사항

❍ 소요 예산 : 2,200천원

- 강사료 지급(2명)

- 홍보물 제작 및 출력(포스터, 현수막)

- 예산과목

서울도서관 행정지원과, 도서관 및 독서문화 진흥, 서울도서관 운영, 서울도서관 독서문화프로그램 운영, 사무관리비.

붙임 :  ‘서울의 노포를 이야기하다’ 포스터 1부.  끝.