문서번호	식품정책과-10159
결재일자	2018.4.11.
공개여부	부분공개(5)
방침번호

			시 민
주무관		식품안전팀장	식품정책과장
김진태		박경오	04/11 김귀남
협조	주무관		유효연
	주무관		안성호

봄철 다소비 농산물 수거·검사 계획

2017. 4. 11.(수)

시민건강국

(식품정책과)

봄철 다소비 농산물 수거·검사 계획

봄철 관광지 주변 등 유통·판매 농산물에 대한 안전성 검사를 실시 하여 시민 먹거리 안전성을 확보하고자 함.

1		추진개요

□ 추진근거

○ 농축수산물안전과****************** ｢봄철 다소비 농산물 수거·검사 계획｣

○ 식품정책과-****************** ｢2018 식품 제조·유통 안전관리 계획｣

2		추진계획

□ 추진기간 : **************************

□ 수 거 반 : 1개반 2명(강서 농수산물 안전관리반 주간반)

□ 수거장소 : **************************

□ 세부 추진 내용

○ 대상품목

- 미나리, 돌나물, 취나물, 두릅, 달래, 냉이, 씀바귀, 더덕 등

* 18년도 식품안전관리지침의 특별관리대상 농산물 포함 수거·검사

√ (특별관리대상 품목) 고춧잎, 깻잎, 부추, 비듬나물, 셀러리, 쌈배추, 쑥갓, 시금치,

알타리무, 참나물, 취나물, 케일, 파, 파슬리

○ 검사항목 : *********

○ 목표 수거건수 : ***

○ 수거방법

- 관할 지역 생산(수입) 농산물 우선 수거

- 포장제품인 경우 생산연도, 포장일자가 동일한 검체 채취

- 식품공전 제6. 검체의 채취 및 취급방법 준수

‣*************************세부사항은 식품안전관리 지침 참조.

- 야간 경매전 농수산물 수거 건수와 안배하여 수거 시행

○ 검사의뢰기관 : 서울시 보건환경연구원(강서 검사소)

- 서울시 식품안전정보(FSA) 통해 검사 입력

‣계획명 : 봄철 다소비 농산물 수거·검사 계획

3		행정사항

□ 검사결과 조치 사항

○ 부적합 제품은 신속하게 폐기 또는 유통차단과 함께 해당기관에 행정처분 등 조치의뢰(식품안전관리지침 참조)

○ 결과보고

-*******************식약처(농축수산물안전과). 끝.