문서번호	행정관리과-2427
결재일자	2018.3.9.
공개여부	부분공개(6)
방침번호

			시 민
주무관	행정관리과장	영등포아리수정수센터소장
강시복	이상봉	03/09 이성락
협 조
	생산관리과장		한희선
	먹는물분석과장		안재찬
	미생물검사과장		차영섭
	정수과장		정종기
	주무관		김연배

2018년 병물아리수 NSF인증 ‧ 갱신대비 운영관리 계획

2018. 2.

영등포아리수정수센터

(행정관리과)

☞ 해당사항이 있는 부분에 ‘ ■ ’ 표시하시기 바랍니다. (※ 비고 : 필요시 검토내용 기재)
구 분	사전 검토항목 점검 사항	검토완료	해당없음	비 고
시민 참여	● 시민 의견 반영 및 사업 참여 방안을 검토하였습니까? 예) 청책토론회, 설문조사, 시민공모 등	□	■
전문가 자문	● 관련 전문가 의견을 반영하였습니까? 예) 자문위원회 개최, 타당성 검토, T/F 운영 등	□	■
갈 등	● 이해 당사자 간 갈등발생 가능성을 검토하였습니까? 예) 주택가 공공주차장 조성, 택시 불법영업 단속 등	□	■
사회적 약자 배려	● 사회적 약자에 대한 배려를 검토하였습니까? 예) 여성, 아동, 장애인, 한부모 가정 등	□	■
일자리	● 일자리 창출 효과 및 일자리 수를 검토하였습니까? 예) 직·간접 채용, 취업알선, 전문인력양성, 창업지원 등	□	■
선거법	● 공직선거법에 저촉 여부를 검토하였습니까? 예) 홍보물 배포, 표창수여, 경품지급, 기부행위 등	□	■
안전	● 시민 안전 위험요인과 안전대책을 검토하였습니까? 예) 장소·시설물 점검, 안전관리 인력확보 등	□	■
타 기관	● 타 기관 협의·협력(타 자원 활용 등)을 하였습니까? 예) 중앙부처, 타 지자체, 투자·출연기관, 민간단체 등	□	■
홍 보	● 사업 홍보 방안을 검토하였습니까? 예) 보도자료, 기자 설명회, 현장 설명회 등	□	■
정 책 영문화	● 정책 영문화 및 해외홍보 방안을 검토하였습니까? 예) 영문 제목‧요약, 해외 언론 보도, 외국어 홈페이지 등	□	■
바른 우리말	● 서울시 행정 순화어 목록을 확인하였습니까? 예) 별첨, 첨부 ⇒ 붙임, 가이드라인 ⇒ 지침 등	■	□
결재문서공개	● 공개 여부를 “비공개”로 설정했다면 법적근거를 명확히 검토하였습니까? 예) 정보공개법 제9조 제1항 제1호~제8호	■	□

2018년 병물아리수 NSF 인증‧갱신 대비 운영관리 계획

2018년 병물아리수의 NSF(미국위생재단)인증‧갱신과 관련하여  병물아리수의 생산시설 및 품질관리, 직원위생등 NSF기준에 적합하게 관리하여 NSF인증·갱신에 최선을 다하고자 함

Ⅰ		NSF 인증‧취득 추진경과

추진배경

국제공인기관의 품질인증을 통한 아리수의 우수성 홍보

병물아리수 브랜드 가치 향상 기대효과

아리수의 품질 안정성을 보증하는 시스템 구축

주요 추진경과

‘11.09.09. : 병물아리수 인증취득 계획수립

‘11.10.13. : 인증취득 용역계약 체결

‘12.02.01.～04.03. : 병물공장 생산시설 개선공사

‘12.02.20.～07.17. : 병물공장 현장심사 및 인증 심사(NSF본사)

‘12.05.07.～07.17. : 병물아리수 NSF수질검사(미국식품 약국수질기준)

‘12.08.17. : 병물아리수 NSF품질 인증 등록

‘13.10.01. : 병물아리수 NSF품질 인증․갱신

‘14.10.21. : 병물아리수 NSF품질 인증․갱신

‘15.05.29. : 병물아리수 NSF품질 인증․갱신

‘16.10.23. : 병물아리수 NSF품질 인증․갱신(맛 Fail)

‘17.05.24. : 병물아리수 NSF품질 인증․갱신(맛 Fail)

Ⅱ		2018년 인증․갱신 추진계획

2018년 NSF 갱신 실사 항목

갱신인증 평가항목

‧ 문서평가 및 수질,위생,환경,생산설비 현장점검 : 300항목

‧ 먹는물 수질기준 : 60항목

인증평가 기준

‧ 식품위해요소중점관리기준(HACCP 관리기준) 이행

‧ 제조시설  품질관리기준 이행

2018년 NSF 인증‧갱신대비 자문회의 개최

2018년 NSF 인증갱신을 위한 기술자문 개최 : 5회/년

※ 인증‧갱신전 5회(4월~11월중 필요시 및 실사 지적사항 보완사항 조치시)

‧ 자문위원 : ***************************

	약 력
건국대학교 대학원 유제품전공 농학박사 명지대학교 대학원 영양학전공 이학박사 환경부 자문위원 환경부 먹는샘물 품질 평가위원 환경부 원주환경청 환경영향심사 위원 식품 안전청 전문위원 환경부 토양지하수 산업발전포럼 먹는샘물분과 위원장 한국샘물협회 자문위원

‧ 수당지급 : 정수장 기술진단 외부전문가 수당지급 기준에 의거 수당지급

‣ 참석수당(150,000원)+심사수당(50,000원)

‣ 현장실사후 지적 및 보완사항 영문번역료 : 예산편성기준에 의거 지급

NSF 갱신 실사 전 사전 기술자문 지도관리

2018년 기술자문회의 추진 내용

․ 2018년 NSF인증·갱신 대비 서류 및 감시항목 검토

․ 생산라인 현장 위생점검

․ 병물아리수 배송방법 및 주의점 상의

․ 전년도 지적사항 검토 및 보완상태 확인

․ 2017년 갱신 맛에 대한 Fail 대응대책 수립

․ 2018년 반품 모의훈련 실시

HACCP(위해요소중점관리기준)팀장 교육 훈련 참석(한국식품 정보원)

Ⅲ		행정 사항

기관(부서별)협조사항

영등포아리수정수센터(행정관리과,정수과)
․ 병물아리수 NSF 인증‧갱신 주체로서 관리 기준서 매뉴얼 이행 및 점검     일지 작성 등 사후관리 이행

서울물연구원(미생물검사과,먹는물분석과)
․ 수질검사 관리 등 업무지원

상수도사업본부(생산관리과)
․ 반품 모의훈련 지원

붙임  1. 먹는물 수질기준 항목 1부.

2. 현장점검 평가항목 1부. 끝.