문서번호	희망복지지원과-932
결재일자	2018.1.12.
공개여부	대시민공개
방침번호

					시 민
★주무관	민간자원협력팀장	희망복지지원과장
김소라	강지연	01/12 김철수
협 조

-기초푸드뱅크·마켓 위생 및 안전 사고 예방을 위한-

위생 및 시설물 안전 점검 결과 보고

2018. 1

복  지  본  부

(희망복지지원과)

☞ 해당사항이 있는 부분에 ‘ ■ ’ 표시하시기 바랍니다. (※ 비고 : 필요시 검토내용 기재)
구 분	사전 검토항목 점검 사항	검토완료	해당없음	비 고
시민 참여	● 시민 의견 반영 및 사업 참여 방안을 검토하였습니까? 예) 청책토론회, 설문조사, 시민공모 등	□	■
전문가 자문	● 관련 전문가 의견을 반영하였습니까? 예) 자문위원회 개최, 타당성 검토, T/F 운영 등	□	■
갈 등	● 이해 당사자 간 갈등발생 가능성을 검토하였습니까? 예) 주택가 공공주차장 조성, 택시 불법영업 단속 등	□	■
사회적 약자 배려	● 사회적 약자에 대한 배려를 검토하였습니까? 예) 아동, 장애인, 한부모 가정 등	■	□
성별분리통계	● 성별분리통계 작성여부를 검토하였습니까? 예) 인적통계 남·여 구분, 수혜집단의 남·여 구분 등	□	■
일자리	● 일자리 창출 효과 및 일자리 수를 검토하였습니까? 예) 직·간접 채용, 취업알선, 전문인력양성, 창업지원 등	□	■
선거법	● 공직선거법에 저촉 여부를 검토하였습니까? 예) 홍보물 배포, 표창수여, 경품지급, 기부행위 등	□	■
안전	● 시민 안전 위험요인과 안전대책을 검토하였습니까? 예) 장소·시설물 점검, 안전관리 인력확보 등	□	■
타 기관	● 타 기관 협의·협력(타 자원 활용 등)을 하였습니까? 예) 중앙부처, 타 지자체, 투자·출연기관, 민간단체 등	■	□
홍 보	● 사업 홍보 방안을 검토하였습니까? 예) 보도자료, 기자 설명회, 현장 설명회 등	■	□
정 책 영문화	● 정책 영문화 및 해외홍보 방안을 검토하였습니까? 예) 영문 제목‧요약, 해외 언론 보도, 외국어 홈페이지 등	□	■
바른 우리말	● 불필요한 외국어·외래어 표현 대신 바른 우리말을 사용하였습니까? 예) 스페이스, 플랜, 앵커시설, 거버넌스, 인큐베이팅, 매칭 등	■	□
결재문서공개	● 공개 여부를 “비공개”로 설정했다면 법적근거를 명확히 검토하였습니까? 예) 정보공개법 제9조 제1항 제1호~제8호	■	□

-기초푸드뱅크·마켓 위생 및 안전 사고 예방을 위한-

위생 및 시설물 안전점검 결과보고

식품위생사고 및 안전사고 예방을 위해 자치구 기초푸드뱅크·마켓 사업장  위생관리 및 시설물 안전점검을 실시하고 그 결과를 보고드림

1		추진 근거

○ 서울특별시 지방보조금 관리조례 제31조(감독 등)

○ 식품등 기부 활성화에 관한 법률 제5조 제2항

○ 푸드뱅크·마켓 인건비 집행 및 위생·시설점검 계획(희망복지지원과-19733)

2		점검개요

○ 점검기간 : 2017. 10.23.(월)∼10.27.(금) (기간 중 1일)

○ 점검대상 : 기초푸드뱅크·마켓 32개소(자치구 자체 지원시설 포함)

○ 점검내용 : 위생 및 시설안전 점검(안전점검표 참조)

- 위생·시설점검 : 식품보관창고 청결상태, 소방·가스·전기시설 등 점검

< ’17 기초푸드뱅크·마켓 설치 현황>

- 총 개소   : 32개소 (성북 3, 서대문 2, 강남 2, 마포 2, 민간 운영 2개소 포함)

- 합병여부 : 서대문, 성북구 제외한 23개구 기초푸드뱅크·마켓 통합 완료

- 지원금액 : 시비 50% : 구비  50%

※인건비 및 운영비 1,513,293천원, 기능 보강비 44,500천원 (시비 기준)

- 예산과목 : 민·관복지협력네트워크 구 및 복지사각지대 발굴·지원,

민간의 자율적 참여 확대로 다양한 복지서비스 제공,

기부식품제공사업 운영 지원, 자치단체경상보조금(308-01)

자치단체자본보조(403-01)

3		분야별 점검 결과 및 조치결과

○ 위생 분야 우수 개선 사항

- 상반기 점검(’17. 4월) 위생 분야 주요 지적사항 중 우수 개선 사항

점검 개소 (32)	우수 개선 사항		해당 자치구
	지적 사항	개선 사항
	방충, 방서 시설 미비로 쥐, 해충 진입 가능성 있음	▶ 방충, 방서 시설 구비 및 공기청정기 대여 ▶ 물품 수령 및 배분 이외의 평상시에는 보관 창고 문 닫고 있어 쥐, 해충 진입 가능성 사전 배제	노원, 영등포, 관악, 서초
	파손 및 폐기 대장 미관리	▶ 파손 및 폐기 사유서 작성 ▶ 관능검사(사진촬영) 실시	서초, 관악
	식자재와 유해물질(세제 등) 같은 구역 적재	▶ 식자재 1층, 세제 등 생활 용품은 2층으로 분리 적재	영등포, 관악, 양천

○ 위생 분야 지적 사항

점검 개소	주요 지적 사항
	온도계 액정 상태 불량	위생 관리 책임자 미지정	식품 특성 안내 미흡	방충 불량	물품 보관 박스 파손	보조 인력 미교육	바닥 적재 거리 미준수	보건증	위생복 미착용
32	1	1	1	1	1	2	2	3	2
	(성동)	(노원)	(강동)	(서대문)	(중랑구)	(성북)	(서초)	(관악)	(중구)
						(양천)	(금천)	(성북)	(송파)
								(양천)

○ 위생 분야 조치 결과

- 온도계 액정 상태 불량 ⇒ 현장 교체 완료 (성동, 교체 사진 첨부)

- 위생 관리 책임자 미지정 ⇒ 업무 분장표상 명시하도록 조치 (노원)

- 식품 특성 안내 미흡 ⇒ 식품 특성 안내 표지 부착 조치 (강동)

- 방충 시설 불량 ⇒ 방충 시설 재설치 완료 (서대문, 교체 사진 첨부)

- 물품 보관 박스 파손 ⇒ 파손 박스 교체 완료 (중랑구, 교체 사진 첨부)

- 보조 인력 식품 위생교육 미이수 ⇒ 교육 이수 조치 (성북, 양천)

- 바닥 적재 거리 미준수 ⇒ 가공식품 경우 20cm 이상 적재 거리 권고 (서초, 금천)

- 사회복무요원 보건증 미구비 ⇒ 보건증 사후 제출 완료 (관악, 성북, 양천)

- 사회복무요원 위생복 미착용 ⇒ 위생복 착용 시정 조치 (중구, 송파)

○ 안전 분야 우수 개선 사항

- 상반기 점검(’17. 4월) 안전 분야 주요 지적사항 중 우수 개선 사항

개소 (32)	우수 개선 사항		해당 자치구
	지적 사항	개선 사항
	전기선 미 정리	출입구 돌출 부분 전기선 정리	영등포, 중랑구 (사진 첨부)
	노인 및 장애인 편의 시설 미비	▶ 푸드뱅크마켓 입구 주변 경사도 낮춤 ▶ 미끄럼 방지테이프 부착	영등포, 관악, 도봉, 구로, 중랑 (사진 첨부)

○ 안전 분야 지적 사항

개소 (32)	지적 사항
	전기선 정리	보관 창고 바닥 파손	보관 지하 창고 누수
	1 (송파)	1 (중구)	1 (강서)

○ 안전 분야 조치 결과

- 전기선 미정리 ⇒ 출입구 돌출 부분 전기선 정리 완료 (송파)

- 보관 창고 바닥 파손 ⇒ 바닥 보수 공사 완료 (중구, 사진 첨부)

- 보관 지하 창고 누수 ⇒ ’18. 4월 바닥 처짐 보강 및 누수 공사 예정 (강서)

4		행 정 사 항

○ 점검결과 지적사항 시정 및 자체 보완조치

- 온도계 액정 상태 현장 교체

- 위생 관리 책임자 업무 분장표상 명시 현장 조치

- 불량 방충시설 재설치 완료

- 바닥 적재 거리 준수 시정 권고

- 사회복무요원 보건증 및 위생복 착용 사진 사후 제출

○ 기초푸드뱅크에 대한 정기적인 시설 위생점검 및 안전점검 실시

- 연2회 이상(반기별 1회 이상) 실시

붙임 : 세부 위생 및 시설물 점검 조치결과 1부.  끝.

붙임	세부 위생 및 시설물 점검 조치 결과

□ 위생분야

○ 위생 분야 우수 개선 사항

우수 개선 사항		우수 사례
▶ 방충 방서 시설 구축 - 상반기 점검 지적 사항이었던 방충 방서 시설 미비로 해충 유입 우려 → 방충 방서 시설 구비 및 공기청정기 대여 검토 : 노원, 영등포, 관악, 서초		노원	영등포
▶ 파손 및 폐기 대장 관리 - 상반기 점검 지적 사항이었던 파손 및 폐기 대장 미비로 기부 식품 안정성 우려 → 관능 검사 (사진촬영)을 통해 기부 물품 폐기 사유서 작성 : 관악, 서초		기부물품 폐기 사유서(관악)

○ 위생 분야 지적사항 조치결과

주요 지적사항		조치 결과
▶ 방충시설 미비 - 방충망 재설치 완료(서대문)		방충시설 미비	방충망 재설치

○ 위생 분야 지적사항 조치결과

주요 지적사항		조치 결과
▶ 냉장 온도계 액정 불량 - 현장교체 완료(성동)		냉장 온도계 현장 교체 완료
		파손용기 조치 전	파손 용기 조치 후
▶ 물품 보관 박스 파손 - 현장교체 완료(중랑)
		사회복무요원 위생복 착용 시정 조치
▶ 사회복무요원 위생복 미착용 - 위생복 착용 시정조치 (중구, 송파)

□ 안전분야

○ 안전분야 우수 개선 사항

우수 개선 사항		우수 사례
▶ 전기선 설치 및 교체 - 상반기 점검 지적 사항이었던 전기선 미정리로 화재 우려 → 전기선 설치 및 교체 (영등포, 중랑구)		영등포		중랑구
		입구경사로 낮춤 (영등포)		장애인편의시설(관악)
▶ 노인 및 장애인 시설 보완 - 상반기 점검 지적 사항이었던 노인 및 장애인 시설 미비 → 입구 경사도 낮춤, 미끄럼 방지 테이프 바닥 설치 (영등포, 관악, 도봉, 구로, 중랑)
		입구 경사로 낮춤(중랑)		미끄럼 방지 테이프 부착(중랑)

○ 안전 분야 지적 사항 조치 결과

주요 지적 사항		조치 결과
▶ 물품 보관 창고 바닥 파손 - 바닥 보수공사 완료 (중구)		바닥 보수 전	바닥 보수 후