문서번호	식품정책과-18649
결재일자	2017.12.11.
공개여부	부분공개(5)
방침번호

		시 민
주무관	농수산물안전팀장	식품정책과장
김종숙	강명구	12/11 김귀남

겨울철 수산물 안전성 검사 계획

2017. 12. 08.

시민건강국

(식품정책과)

- 겨울철 수산물 선제적 안전관리를 위한 -

유통 수산물 안전성 검사 계획

겨울철 오염 우려 다소비 수산물의 선제적 안전관리를 강화하여 시민들에게 안전한 수산물을 공급하고자 함

Ⅰ		추진개요

□ 추진근거

○ 식품위생법 제22조 (출입･검사･수거 등)

○ 2017년 식품안전관리지침(식품의약품안전처)

○ 2017년 농수산물 안전성 관리계획 [서울시 식품안전과-5743호 (2017. 2.27)]

○ 겨울철 오염우려 수산물 선제적 안전관리 강화 계획 [식품의약품안전처 농축수산물안전과-7723 (2017.11.16.)]

□ 추진배경

○ 겨울철 식중독 원인 병원체인 수산물(생식용 굴 등) 노로바이러스 등에 대한 선제적 안전관리 필요

○ 겨울철 해면어류 및 해조류의 중금속 오염 등에 대한 안전성 관리를 강화하여 위해 요소 사전 차단

Ⅱ		추진계획

□ 기    간 : ****************************

□ 수 거 반 : 강남․강북․강서 수거회수반

□ 세부추진사항

○ 수거장소 : ***************************

○ 수거품목 및 항목

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○ 검사건수

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※ 최근 3년간 부적합 수산물(품목) 중점 검사

○ 검사기관 : 서울시보건환경연구원

□ 검사결과 조치

○ 부적합 수산물 압류․폐기 및 유통 차단

○ 생산지 등 관련기관 통보

□ 행정사항

○ 신속 검사 및 결과 회신 : 서울시보건환경연구원.

○ 추진실적 통보 : 식약처(농축수산물안전과).  끝.