아리수愛 환경을 품다, 수돗물愛 건강을 담다.
	서울특별시
수신	수신자참조
(경유)
제목	음용수 수거·검사(총대장균군) 결과 안내(9월)

1. 귀 업소의 무궁한 발전을 기원합니다

2. ‘17.9.21.(목) 우리시에서 실시한 민·관합동 위생점검시 수거한 음용수에 대하여 총 대장균군 간이 검사를 실시한 결과 양성(반응)으로 나타났음을 알려드립니다.

3. 귀 업소에서 사용하고 있는 정수기의 필터교환·배관청소 및 물병 등 에 대한 세척을 수시로 실시하여 안전한 음용수를 제공하여 주시고,

4. 아울러, 식품위생법에 규정된 영업자 준수사항에 따라 위생관리에 철저를 기하여 주시고, 식중독 등 식품안전사고 예방에 적극 협조하여 주시기 바랍니다.

※ 총 대장균군 간이검사는 업소에서 제공하는 음용수에 대한 안전성을 확인하기 위해 실시하며,

수거한 음용수에 시약을 투입하여 1일간 35℃로 배양후 색깔이 노랗게 변하면 양성으로 판정합니다.

※ 서울시는 총 66개 업소의 음용수를 수거하였으며, 이중 3개 업소의 음용수에서 양성반응을 보였습니다.

붙임  배양사진 1부. 끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	유가네,서일,전주명가콩나물
주무관	김진국		외식업위생팀장	정정희		식품정책과장	09/27 김귀남
협조자
시행	식품정책과-10743	(		)	접수		(		)
우			/
전화	02-2133-4717	/전송		/	ddacco@seoul.go.kr	/	부분공개(5)