＂서울의 도시 실험, 2017 서울도시건축비엔날레!＂
	서울특별시
수신	수신자참조
(경유)
제목	「위해예방관리계획」적용 활성화를 위한 협조 요청

1. 서울지방식품의약품안전청 식품안전관리과-6935(2017.07.12.)호와 관련입니다.

2. 서울지방식품의약품안전청에서는 HACCP 미지정 식품제조가공업체에서 원료 및 제조공정 중 발생 할 수 있는 위해요소를 예방할 수 있도록 최소한의 관리기준을 자율적으로 정해 집중 관리하는 「위해예방관리계획」제도를 운영하고 있습니다.

3. 동 제도의 정착을 위하여 서울지방식품의약품안전청 민간지원단(학계, 해썹교육기관 등 전문과 그룹)에서 해당 업체에 대하여 적용 지원활동을 실시하고 있으니, 민간지원단이 업체 방문 시 위해예방관리계획 적용 지원이 원활이 이루어 질 수 있도록 적극 홍보하여 주시기 바랍니다.

4. 또한 관내 위해예방관리계획 적용 지원을 희망하는 업체에 대하여 민간지원단 등이 그룹형태로 지원(설명) 가능하므로 희망업체에 대한 지원신청서를 작성하여 서울지방식품의약품안전청으로 제출하여 주시기 바랍니다.

5. 관할 업체에 홍보 공문 발송 시 업체 안내문(붙임 1)을 첨부하여 주시고 기타 문의 사항에 대해서는 서울지방식품의약품안전청 식품안전관리과(담당자 박주윤 02-2640-1387)로 문의하시기 바랍니다.

붙임  1. ‘17년도 위해예방관리계획 적용 계획 1부.

2. 민간지원단 지원신청서 1부.

3. ‘17년 위해예방관리계획 미적용 업소 현황 1부.

4. 서울지방식품의약품안전청 공문 1부. 끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	자치구 위생부서
주무관	최숙영		가공식품팀장	代최숙영		식품정책과장	07/18 김귀남
협조자
시행	식품정책과-2029	(		)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로 110 (태평로1가)	/
전화	02-2133-4735	/전송	02-2133-4911	/	tnrdud70@seoul.go.kr	/	부분공개(7)