문서번호	정수과-5294
결재일자	2016.10.12.
공개여부	부분공개(5)
방침번호

			시 민
주무관		정수과장	구의아리수정수센터소장
임해기		서한호	10/12 이달영
협조

『ISO 22000』 취득을 위한

수돗물안전경영시스템 경영검토 보고

2016. 10.

구의아리수정수센터

『ISO 22000』 취득을 위한

수돗물안전경영시스템 경영검토 보고

ISO 22000(수돗물안전경영시스템) 인증 규격 요구사항인 2016년도 우리센터 수돗물안전경영시스템 운영에 대한 경영검토를 아래와 같이 보고함.

Ⅰ		ISO 22000 및 경영검토 개념

□ ISO 22000(수돗물안전경영시스템)

○ 국제표준기구(ISO)가 제정한 표준규격 중에서 식품안전경영시스템에 관한 규격

○ 주요 요구사항은 물안전 목표설정 및 추진, 표준문서(메뉴얼 및 절차서) 수립 및 시행, 내부심사에 의한 점검, 경영 검토 등으로 이루어짐.

□ 경영검토

○ ISO 22000에서 규정하고 있는 필수 요구사항으로 목표경영자가 조직의 식품안전경영시스템 운영현황을 검토하는	것을 말함.

Ⅱ		운영현황 평가

	< 총 평 >
○ 수돗물 안전 목표를 설정하고 지속적으로 추진하고 있음 ○ 표준문서 정비, 수돗물안전경영 내부심사를 실시하는 등 규정에 적합하게 정상적으로 추진되고 있음 ○ 직원들이 수돗물안전경영시스템에 익숙하지 않아 지속적인 교육훈련이 필요함

□ 2016년도 수돗물 안전 목표 추진결과

○ 목표설정 : 식품안전목표 총3, 세부목표 총6

- 식품안전목표 : 정수수질관리, 정수처리 기준달성, 정수약품관리

- 세부목표 : 정수탁도, 송수잔류염소, 냄새물질, 총트리할로메탄, 여과수 탁도 및 소독공정 불활성화비, 약품점검

○ 추진결과(

식품안전 목표	세부목표	추진실적		추진현황
		평균(1~8월 누계)	(법정기준)
정수 수질관리	정수탁도 유지관리 : 0.1NTU 이하	0.049	0.5NTU 이하	정상추진
	송수 잔류염소 유지관리 : 0.35~0.70mg/L	0.37	4.0mg/L 이하	정상추진
	냄새물질(지오스민, 2-MIB) : 8ng/L 이하	0 (지오스민) 0.01 (2-MIB)	20ng/L 이하	정상추진
	총트리할로메탄 : 0.1mg/L 이하	0.019	0.1mg/L 이하	정상추진
정수처리기준 달성	여과수 탁도기준 준수, 소독공정 불활성화비 1이상 유지	0.041 (탁도) 104.4 (바이러스) 17.6 (지아디아 포낭)	0.5NTU 이하 1 이상 1 이상	정상추진
정수약품관리	점검: 4회/일, 교육 : 1회/월	점검 : 972회 교육 : 8회	-	정상추진

□ 2016년도 수돗물 안전 목표 세부 추진 성과분석

○ 정수탁도 유지관리 : 0.1NTU 이하

- 평균 : 0.049NTU (적정관리)

탁도	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	평균
월별 탁도값	0.042	0.044	0.049	0.056	0.055	0.053	0.044	0.046	0.049

○ 송수 잔류염소 유지관리 : 0.35 ∼ 0.70mg/L

- 평균 : 0.37mg/L

잔류염소	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	평균
월별 송수 잔류염소값	0.29	0.30	0.32	0.35	0.37	0.42	0.43	0.48	0.37

☞ 배수지 및 관말 수도꼭지 잔류염소값이 0.1～0.3mg/L가 되도록 송수 잔류염소 목표값을 설정 운영하고 있어, 송수잔류염소값을 탄력적으로 운영 중임.

○ 냄새물질(지오스민/2-MIB) : 8ng/L 이하

- 평균 : 지오스민(0ng/L), 2-MIB(0.61ng/L)

냄새물질	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	평균
월별 지오스민 농도	0	0	0	0	0	0	0	0	0
월별 2-MIB 농도	0	0	0	0	0	0	1	0	0.01

○ 총트리할로메탄 : 0.10mg/L 이하

- 평균 : 0.019mg/L

THM	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	평균
월별 총트리할로메탄 농도	0.011	0.010	0.013	0.019	0.023	0.028	0.022	0.029	0.019

○ 여과수 탁도/소독공정 불활성화비 : 0.05NTU 이하(탁도), 1 이상(불활성화비)

- 평균 : 탁도 0.041NTU, 불활성화비 104.4(바이러스), 17.6(지아디아포낭)

탁도/불활성화비	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	평균
여과수 탁도	0.046	0.045	0.038	0.039	0.039	0.040	0.040	0.044	0.041
불활성화비 (바이러스)	30.4	37.0	47.0	75.1	130.8	167.1	149.7	197.7	104.4
불활성화비 (지아디아 포낭)	5.0	6.2	7.8	12.1	21.3	28.0	26.3	33.9	17.6

□ 수돗물안전경영 표준문서 제정

○ 제정일자 : ’16. 10. 5.

○ 대     상 : 표준문서(수돗물안전경영매뉴얼, 절차서 및 지침서)

○ 주요내용

- 수돗물의 생산 및 제조의 모든 과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를 효과적으로 관리

- HACCP : 식품위해요소중점관리기준 이행

- 지속가능한 안전한 물 생산에 필요한 매뉴얼, 절차서 등 구축

○ 주요문서

- HACCP 부문 : OPRP(11개 문서), CCP(3개 문서)

- 수돗물안전경영매뉴얼 1개 문서

- 절차서 24개 문서

- 지침서 33개 문서

□ 수돗물안전경영시스템 교육 실시

과 정 명	교육형태	장 소	교육 대상	교육일	교육시간
ISO 22000 기본교육	집합교육 (외부강사)	상수도사업본부 (5층강당)	ISO 담당자 42명	'16.06.23.	2시간
ISO 22000 일반 및 구축	집합교육 (외부강사)	구의정수센터 (교육관)	전직원 56명	'16.07.04	2시간
ISO 22000 담당자 교육	워크숍	쏠비알 (경기도 양평군)	30명	'16.09.01.	6시간
ISO 22000 TF팀 교육	집합교육	상수도사업본부 (4층강당)	ISO TF팀 22명	'16.09.12.	2시간

□ 내부심사 실시

○ 일    시 : 2016. 10. 6.

○ 대상부서 : 행정관리과, 정수과, 정수시설과

○ 심 사 자 : 각 부서 ISO 내부심사자

○ 심사방법 : 부서별 체크리스트 활용

○ 심사결과

- 우리센터의 수돗물안전경영시스템이 ISO 22000 규격(ISO22001:2005) 요구사항대로 적절하게 문서로 수립되어 있음

- 우리센터의 수돗물안전경영시스템이 ISO 22000 규격 요구사항대로 적절하게 운영되고 있음

(보완사항)

- ISO 22000 시행 초기로 직원들의 지속적인 관심 유지를 위하여는 주기적인 홍보 및 교육이 필요.

○ 결과조치

- ISO 22000 지침서 및 절차서를 부서업무공지에 게시하여 전직원이 볼 수 있도록 조치 및 향후 교육 일정 수립 후 지속적인 교육 실시 예정, .

- 용역직원 및 공사 관계자들이 ISO 일반사항을 숙지하고 수돗물안전경영에 동참토록 조치 등

Ⅲ		향후 추진사항

□ ISO 22000 인증취득을 위한 인증기관 수감

○ 목    적 : 상수도 ISO 22000 국제인증 취득

○ 심사기관 : BSI(British Standards Institution)

○ 심사일정

- 1차 심사(서류심사) : 2016.10.13.(목) 오전

- 2차 심사(본심사) : 2016.10.26.(수)

○ 심사내용 : 규격별 구축 및 요건 적정 이행여부

붙임 : 1. ISO 22000 내부심사 결과보고 1부

2. ISO 22000 수돗물안전경영매뉴얼, 절차서, 지침서 1부(제정).  끝.