출 장 결 과 보 고 서

주무관		안전성분석팀장	축산물부장		결재
김지은A		김영섭	전결 10/10 손홍락
협 조

	명에 의하여 2016. 10. 10. 학교급식 및 밀집지역 축산물 수거검사 관련 업무협의를 위하여 서울시청에 출장하고 그 결과를 아래와 같이 보고합니다.
2016. 10. 10.
보 고 자 : 직 지방수의주사 성명 김 지 은

보 고 내 용
일 시	2016. 10. 10. 13:00 ~ 17:00
건 명	출장결과보고서(2016.10.10)
내용	○ 출장장소 : 서울특별시 식품안전과 ○ 출 장 자 : 안전성분석팀장 김영섭, 지방수의주사 김지은 ○ 차량이용여부 : 미이용 ○ 주요내용 - 학교급식 축산물 수거검사 관련 협의 ∙ 수거일정 : 서울시 2회(10, 11월), 자치구 1회(10월) ∙ 수거대상 및 방법 ▸ 서울시 : 친환경유통센터 협력업체(식육포장처리업 20개소) 방문 수거 ▸ 자치구 : 학교개별계약 공급업체(식육판매업 및 식육포장처리업 27개소) 학교(서울시 외 소재 업체 68개소) 방문 수거 ∙ 수거품목 : 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등 식육∙포장육 ∙ 검사항목 : 휘발성염기질소, 잔류항생∙항균물질, 한우유전자 등 - 밀집지역 축산물 수거검사 관련 협의 ∙ 수거일정 : 10 ~ 12월 중 수시 ∙ 수거대상 : 축산물밀집 3개 시장(마장동, 독산동, 가락동) 1,980개 업소 ∙ 검사항목 : 휘발성염기질소, 잔류항생∙항균물질, 한우유전자 등. 끝.
비 고