서울역 7017 “사람길이 열리면 경제가 살아납니다.”
	서울특별시
수신	수신자참조
(경유)
제목	제27차 식품 및 축산물 HACCP 지도관 양성교육 훈련 실시 안내

1. 식품의약품안전처 식품소비안전과-9701(‘16.9.30.)호와 관련입니다.

2.「식품 및 축산물 안전관리인증기준」(식약처 고시 제2016-30호, ‘16.4.27) 제19조와 관련하여 HACCP 관리업무를 수행 할 전문인력 양성을 위해 제27차 식품 및 축산물 HACCP지도관 교육훈련이 붙임과 같이 실시되오니, 희망하는 교육신청자는 붙임 서식에 따라 ‘16.10.7(금)까지 제출하여 주시기 바랍니다.

가. 기간 : 2016.10.17.(월) ~ 10.21(금), 5일간

나. 장소 : 한국식품안전관리인증원 (대전 중구 소재)

다. 대상 : 자치구 소속 공무원 중 아래 자격요건에 해당하는 자

① 식품기술사, 축산기술사, 수의사

② 식품·축산관련학과에서 석사학위 이상의 학위를 취득한 자 중 식품위생행정(축산물 포함)에 3년 이상 근무한 자

③ 식품·축산관련학과에서 학사학위 이상의 학위 또는 식품산업기사 또는 축산산업기사 이상의 자격을 취득한 자 중 식품위생행정(축산물 포함)에 5년 이상 근무한 자

④ 식품위생행정(축산물 포함)에 8년 이상 근무한 자

⑤「축산물 위생관리법」제13조에 따라 검사관으로 임명된 자

라. 내용 : HACCP의 개념, 원칙과 절차 및 평가 실무 등

붙  임  1. 제27차 신규 HACCP 지도관 양성 교육훈련 계획(안) 1부

2. 교육신청 양식 1부

3. 관련공문 1부.  끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	자치구 위생부서
주무관	최숙영		가공식품팀장	박봉규		식품안전과장	10/05 구장회
협조자
시행	식품안전과-29047	(		)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로 110 (태평로1가)	/
전화	02-2133-4735	/전송	02-2133-4911	/	tnrdud70@seoul.go.kr	/	대시민공개