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(경유)
제목	'16년 가을 신학기 학교급식 식중독 예방 합동점검 계획 알림

1. 식품의약품안전처 식중독예방과-4127(2016.8.10)호 및 식품안전과-24252 (2016.8.23)호와 관련입니다.

2. ‘16년 가을 신학기 학교급식 식중독 예방을 위한 합동점검 계획을 붙임과 같이 알려드리니, 점검 관련 부서에서는 합동점검 계획에 따라 기간 내 점검 완료 및 결과보고가 될 수 있도록 협조하여 주시기 바라며

3. 금년에도 학교 급식소에 대한 전수점검을 실시하여야 하는 바, 반드시 점검기간 내 완료할 수 있도록 하여 주시기 바랍니다.

가. 점검기간 : 2016.8.29. ~ 9.9(10일간)

나. 점검 개요

- 학교급식소(학교매점 포함) : 493개소

. 점검방법 : 권역별(4개권역 11개반 25개조) 교차 합동점검

. 최종 결과보고 : 2016. 9. 13(화)까지

. 문    의 : 외식업위생팀 이철환, 02)2133-4716

- 집단급식소 식품판매업소 : 86개소

. 점검방법 : 서울시 주관 자치구 교차점검(12개반)

. 최종 결과보고 : 2016. 9. 9(금)까지

. 문    의 : 가공식품팀 안성호, 02)2133-4732

다. 점검결과 일일보고 : 점검 당일 18:00까지

- 학교급식소 : '점검결과 및 위반업소 일일보고서(붙임4)' 및 위반업소 확인서, 증거사진 등을 식품안전과 메일 보고(이철환, leech60@seoul.go.kr)

- 식품판매업소 : 상기 보고서 등을 메일보고 (안성호,tidgh18@seoul.go.kr)

※ 하반기 합동점검기간 중 학교급식소(393개소) 전부 점검하여야 함에 따라

점검반별 2~3개 점검조를 편성 운영(자치구별 1개조씩 편성)

붙임 : ‘16년 가을 신학기 학교급식 식중독 예방 합동점검 계획 1부.  끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	서구1-25(식품위생담당과장),서울특별시 보건환경연구원장(식품의약품부장),서울특별시 보건환경연구원장(질병연구부장),친환경급식담당관,서울특별시교육감(체육건강과장)
주무관	이철환		외식업위생팀장	윤경희		식품안전과장	검토 08/23 구장회
협조자
시행	식품안전과-24273	(		)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로 110 신청사 5층 식품안전과	/
전화	02-2133-4716	/전송	02-2133-4911	/		/	부분공개(5)