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	서울특별시
수신	수신자참조
(경유)
제목	`16년 식용란의 미생물 및 잔류물질 모니터링 변경 계획 알림

1. 식품안전과-6629(2016.03.10.)호 및 축산물부-11510(2016. 8.22.)호와 관련입니다.

2. 국내 산란계 농가에서 닭에 기생하는 진드기, 벼룩 등을 제거하기 위해 맹독성 살충제를 빈번하게 사용하고 있으나, 정부에서 이를 방치하고 있다는 언론보도가 있는바, 살충제 성분(트리클로르폰) 함유 여부를 추가검사 하는 등 식용란 검사항목 및 수거일정 변경사항을 아래와 같이 알려드리니 식용란수집판매업소의 수거검사 업무에 만전을 기하여 주시기 바랍니다.

가. 변경사항

○ 수거일정

분기	수거 예정량		수거기간
	자치구별 수거량	소계	변경 전	변경 후
3분기	동대문(4), 마포(8), 서대문(4), 서초(3), 성동(1), 성북(7), 광진(3), 노원(3), 금천(1)	34	`16. 8.22.~ 8.26.	`16. 8.22.~ 8.26.
4분기	송파(8), 양천(1), 영등포(5), 용산(1), 은평(4), 종로(1), 중구(3), 중랑(4)	27	`16.11.14.~11.18.	`16.10.4~ 10.7.

○ 검사항목

변경 전	변경 후
- 잔류물질 : 설파제 15종, 테트라싸이클린계 4종, 퀴놀론계 5종 - 미생물 : 살모넬라균	- 잔류물질 : 트리클로르폰, 퀴놀론계 5종 - 미생물 : 살모넬라균

붙임 : 2016년도 식용란의 미생물 및 잔류물질 모니터링 계획 1부. 끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	서구1-25,축산물위생 담당부서
주무관	김종수		축산물안전팀장	이달주		식품안전과장	08/23 구장회
협조자
시행	식품안전과-24256	(		)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로 110	/
전화	02-2133-4724	/전송	02-2133-4911	/	dvm0739@seoul.go.kr	/	대시민공개