출 장 결 과 보 고 서

주무관		친환경급식관리팀장	친환경급식담당관		결재
박경원		백명숙	07/20 이보희
협 조
	★친환경급식협력팀장			김선희

	명에 의하여 2016. 7.13. 친환경유통센터에서 요구한 친환경 산지 체험행사관련 사전답사에 참여하고 결과를 아래와 같이 보고합니다.
2016. 7. 13.
보 고 자 : 보건7급 성명 : 박 경 원 임기8급 성명 : 김 혜 림

보 고 내 용
일 시	2016. 7.13. 09:00 ∼ 18:00
건 명	출장결과보고서(친환경 산지 체험행사 사전답사)
내용	▢ 출장 개요 ○ 목 적 ► 친환경유통센터 공급업체(당진농협해나루조합공동사업법인)의 대상별 교육 및 홍보 방향 및 내용 점검 ► 영양사, 학부모 등을 대상으로 친환경 학교급식 홍보를 위한 산지 사전 점검 ○ 장 소 : 충남 당진시(당진농협해나루조합공동사업법인) ► 주소: 충남 당진시 시곡로 264, 주변 친환경 생산지 ○ 출장자 : 김혜림 주무관, 박경원 주무관, 친환경유통센터 산지협력팀 2명(장근우, 조운일) ○ 사전 답사 주요내용 ► 친환경 산지 견학 및 체험 프로그램 구성 ► 친환경 학교급식 홍보 취지에 맞는 친환경 산지 선정 ► 이동 동선 확정 등
비 고

보 고 내 용
내용	▢ 출장결과 ○ 공급업체(당진농협해나루조합공동사업법인)의 교육 방향 협의 - 단순한 공급업체의 홍보를 넘어 친환경유통센터의 식재료의 안전성과 우수성을 알리고 친환경농산물 생산의 가치 등에 대한 질높은 교육 실시 요청(당진시학교급식지원센터 대표이사 이청순, 단장 이윤호) ○ 당진시 학교급식지원센터 전처리장, 입출고 시설 점검 - 농축산물 세척, 절단, 포장 등 시설 및 종사자 위생 등 점검 - 입출고 시설의 냉장, 이동 동선 등 확인 (당진시학교급식지원센터 과장 류선주 동행) ○ 체험 예정 농가 방문 - 고구마 산지(당진시 송산면), 애호박,방울토마토산지(고대면 슬항리) 블루베리 산지(고대면 옥현리) - 애호박·방울토마토 산지의 경우, 30명 방문시 비좁아 작물에 피해가 우려되며, 블루베리의 경우 현재 작물이 모두 수확된 상태임 - 고구마 농장은 캐기 체험 등이 가능하며 생산자의 상세한 설명이 가능하여 효과가 높을 것으로 판단됨(당진시학교급식지원센터 과장 류선주 동행) ○ 사전 답사 결과 착안사항 - 7 – 8월 하절기에는 하우스나 노지 생산되는 농산물 수확 가능 작물이 제한적으로 체험의 품목이 한정되어 있으며 - 산지체험 프로그램 내용과 별개로 고온의 무더위로 인하여 참여자의 만족도가 떨어질 우려가 있음 - 생산에서 학교 공급전까지 전과정에 대한 체험을 위하여 산지와 전처리장, 친환경유통센터 등을 함께 방문하는 프로그램 운영 필요 ○ 향후 조치 - 친환경유통센터와 지속적 협의로 통해 참여자의 만족도가 높은 프로그램으로 구성 운영 ○ 행정사항 - 여비 예산과목 : 친환경급식 정책 실현, 친환경급식 운영 지원, 친환경급식위원회 운영, 여비, 국내여비 - 여비지출내역 : 출장자 2명×40,000원(일비, 식비) =80,000원 * 여비지급기준에 의함 붙임 : 현장 사진 1부. 끝

산지체험 현장 사진

(단체 교육장소)	( 당진 해나루 홍보영상)
(축산물 전처리장)	(농산물 전처리장)
(애호박 산지)	(방울토마토 산지)

(블루베리 농장)	(블루베리 체험장)
(고구마 농장)	(고구마 케기 체험)