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	서울특별시농업기술센터
수신자	내부결재
(경유)
제 목	2016 다양한 우리 쌀 활용교육(전통떡) 추진계획

1. 서울특별시농업기술센터-207(2016.1.7.)호와 관련입니다.

2. 우리 쌀 소비 촉진과 쌀 애용 문화 확산을 위해 우리 쌀 활용법을 알리는 다양한 우리 쌀 활용교육을 다음과 같이 추진하고자 합니다.

가. 교육일정 : 2016. 7. 25.(월) 14:00~16:00

나. 교육장소 : 종로구 행촌 성곽마을(행촌共터 2호점)

다. 교육계획 : 행촌마을 주민 등 30명

라. 교육내용 : 우리 쌀과 꿀을 활용해서 만드는 전통 떡

○ 쌀과 꿀을 활용한 전통 떡과 한과류 이해, 절편 만들기 실습 등

마. 강사활용 : 주강사(일반2급) 1명, 조리실습 보조강사(보조강사) 2명

○ 주 강 사(일반2급)  : 최순자(2시간)

○ 보조강사(보조강사) : 김보형, 김국영(2시간)

붙임 : 1. 다양한 우리 쌀 활용교육(전통떡) 추진계획 1부.

2. 교육일정표 1부.

3. 강사소개서 1부.  끝.

주무관	조은희		시민교육팀장	이연미		도시농업과장	김경선		농업기술센터소장	07/07 김영문
협조자
시행	서울특별시농업기술센터-10908	(		)	접수		(		)
우	06795	서울 서초구 헌인릉1길 83-9	/	http://agro.seoul.go.kr/
전화	02-6959-9355	/전송	02-459-8744	/	choeh0521@seoul.go.kr	/	부분공개(6)