출 장 결 과 보 고 서

주무관		가공식품팀장	식품안전과장		결재
오상희		김해숙	06/21 구장회
협 조

	명에 의하여 유해물질(미생물) 재평가 사업 관련 식품수거를 실시하고 그 결과를 아래와 같이 보고합니다.
2016. 6. 21.
보 고 자 : 7급 성명 : 오상희

보       고       내       용

일    시

2016. 6. 21(화) 10:00 ~ 16:00

건    명

유통식품(즉석제조) 수거검사  출장 결과 보고

내용

○ 출 장 자 : 오상희, 안성호

○ 수거장소 : GS중구무교점(중구 남대문로9길 40 101호)

○ 수거내역

식품유형	즉석섭취식품
수거건수	12

○ 검사항목 : 대장균(음성), 살모넬라(음성), 황색포도상구균(100/g이하), 바실러스                  세레우스(10,000/g이하), 리스테리아 모노사이토제네스(음성)

○ 검사기관 : 서울시 보건환경연구원

○ 향후계획

- 부적합 판정시 해당 시군구 통보(회수 및 행정처분)

붙임 1. 제품검사의뢰서 및 인수증 1부.

2. 수거증 사본 12매.  끝.

비  고