출 장 결 과 보 고 서

주무관		축산물안전팀장	식품안전과장		결재
윤민		손홍락	05/20 代권영포
협 조

‘16년 식육판매업소 모니터링계획(식품안전과-4416, ’16.2.16.)에 의거 모니터링 검사결과 비한우 통보업소에 대한 합동 지도·점검를 추진하고 그 결과를 아래와 같이 복명합니다.

2016. 5. 19.

보고자 : 지방수의주사보    성명 : 윤 민

보 고 내 용
일 시	2016. 5. 19(목) 13:00 ~ 17:00
건 명	'16년 4월 식육판매업소 모니터링 피드백 검사실시 (8일차)
내용	□ 점검대상 : 식육판매업소 1개소 □ 점검반 : 1개반 4명 (윤민, 김수진, 명예감시원 강영옥, 우원경) □ 위생점검내역 ○ 점검결과 ► 지남한우 (비한우 통보업소) - 지도·점검 결과 ‘미국산 쇠고기 척아이롤’을 ‘한우 국거리, 한우 불고기, 한우양지, 한우 꽃등심’로 식육의 원산지를 거짓으로 표시 판매하였음이 확인되어 이를 적발 확인서를 징구하였음. □ 수거검사내역 ○ 수거업소 : 1개소 ○ 수거품목 : 총 5건 (한우유전자 검사의뢰, 기존 누계 28건 포함)
비 고	붙임 : 1. 점검업소내역 1부. 2. 축산물판매업 위생점검표 1부(별첨). 3. 확인서 1부(별첨). 4. 제품검사의뢰서 2부(별첨). 끝.

점검업소 내역

연번	업종	허가(신고) 번호	업소명	소 재 지	대표자	위반내용	비고
1	식육 판매	미확인	지남한우	강서구 마곡서1로 115-1	홍지남	- 적발 (식육의 원산지 허위표시) - 지도 (장부기재 등)	수거 5건

※ 지남한우의 경우 수거과정 중 위 사실을 자인함에 따라 한우확인시험 검사의뢰 후 검사결과 확인 시 행정처분 등 통보

끝.