문서번호	서북병원원무과-439
결재일자	2014.1.10.
공개여부	대시민공개
방침번호

					시 민
주무관		원무팀장	원무과장		서북병원장
유현재		임재규	조기현		01/10 김한선
협 조
	진료부장			서해숙

영양관리위원회 결과보고

서울특별시 서북병원

원무과(영양실)

::: 해당사항이 없을 경우 ‘무 ■’ 표시하시기 바랍니다.
검토항목	검 토 여 부 (■ 표시)
시민참여 고려사항	●	시민	:	유 □	(		)	무 ■
	●	이해당사자	:	유 □	(		)	무 ■
	●	전문가	:	유 □	(		)	무 ■
	●	옴 브 즈 만	:	유 □	(		)	무 ■
법령및기타 고려사항	●	법령규정	:	교통 □ 환경 □ 재해 □
				기타 □	(		)	무 ■
	●	기타사항	:	고용효과 □ 노동인지 □ 균형인지 □ 홍보 □
				취약계층 □ 성인지 □ 장애인 □ 디자인 □
				갈등발생 가능성 □ 유지관리 비용 □				무 ■
타자원의 활용	●	중앙부처	:	유 □	(		)	무 ■
	●	민간단체	:	유 □	(		)	무 ■
	●	기업	:	유 □	(		)	무 ■
관 계 기 관 및 단체 협의	●	관계기관	:	유 □	(		)	무 ■
	●	민간단체	:	유 □	(		)	무 ■
	●	시산하기관	:	유 □	(		)	무 ■

영양관리위원회 결과보고

우리병원 입원환자 급식 제공기준 변경건과 관련하여 영양관리위원회를 실시하고 그 내용을 정리하여 보고 함

□ 회의 개요

○ 일  시 : 2014년 1월 8일(수) 15:00

○ 장  소 : 본관3층 중회의실

○ 참석자 : 진료부장 외 7인

- 당연직 위원 :  진료부장

- 선임위원 : 결핵1과장, 흉부외과장, 가정의학과장, 재활의학과장, 신경과장 및 담당의사

- 간사 : 영양사

○ 안  건

1. 치료용 영양보충제 선정 및 사용에 관한 논의

2. 고단백고열량식, 연하보조식 환자 간식류 제공건 개선에 대한 논의

□ 회의 내용 및 결과

○ 치료용 영양보충제 선정 및 사용에 관한 건

◇ 단백질 보충제

- 사용대상환자 : 과대사, 체조직 손상, 영양불량 등으로 단백질 및 열량 필요량이                          증가된 환자에게 제공 요청

- 사용시 주의사항 : 영양상태 불량, S.albumin저하, 진단명, 섭취불량등 영양불량 관리를 위한                            영양실 consult 등 EMR 상의 근거 기록을 명확히 하고 제공 요청 하여야 함.

◇ 점도증진제

- 사용대상환자 : 질병으로 인하여 정상적인 저작 및 연하 작용에 장애가 있는 환자

- 사용시 주의사항 : 주치의 판단에 의하여 필요시 식사처방에 개인 comment로 요청

=> 참석위원 모두 동의하여 의결하고 원내 모든 주치의 대상으로 내용 전달하기로 함.

○ 고단백고열량식, 연하보조식 환자 후식류 제공건 개선에 관한 건

◇ 고단백고열량식, 연하보조식의 식사제공시 함께 제공되는 후식류를 영양보충기능이 있는          후식으로 교체하고 함.

- 고단백고열량식 : 점심 후식을 영양보충식품으로 변경

월, 수, 금(요구르트 -> 고단백농축영양음료)

화, 목(과일-> 푸딩형태의 단백질 및 식이섬유 보충제품)

- 연하보조식 : 저녁후식으로 푸딩형태의 영양보충제품 추가 제공

월, 수, 금(푸딩형태의 수분 및 전해질 보충제품 제공)

화, 목(푸딩형태의 고식이섬유 보충제품)

=> 참석위원 모두 동의하여 의결하고 원내 모든 주치의 대상으로 내용 전달하기로 함.

담당하고 있는 해당 치료식 제공환자에게 추가 제공제품 설명 및 섭취 독려 당부하기로 함.

○ 기타

◇ 치료용 영양보조제품 및 식사에 추가로 제공되는 영양보충제품은 환자에게 추가로 비용          청구 불가능하고, 입원환자 급식비 예산 내에서 제공할 예정임

- 사용예산 : 입원환자 급식비 중 계약단가차액 및 경관급식 직접구매로 이한 예산절감액 사용                      ※ 입원환자 급식비 운영방법 개선검토(원무과-9663호 2013.6.20.) 및

입원환자 경관급식운영계획(원무과-18276호.2013.11.28.)

◇ 예산의 효율적인 운영 및 영양치료 효과 극대화를 위하여 치료용 영양보조제품 제공요청         및 해당 치료식 처방 시 의학적 및 명확한 치료 기준에 근거하여 처방하여야 함.

※ 의국 회의, 주치의 이메일 등 이용하여 전체 주치의 대상으로 내용 공지 예정

◇ 치료식 제공 후식 개선 등 실시는 2014.1.20.(월)부터 실시 예정임.

※ 붙임. 영양관리위원회 회의자료 1부

영양관리위워회 참석자 명단 1부. 끝.