문서번호	교육홍보과-590
결재일자	2014.11.27.
공개여부	대시민공개
방침번호

			시 민
주무관		교육홍보과장	광역친환경급식통합지원센터장
김선희		김형필	11/27 김민경
협조

강서구 학부모 커뮤니티『동그라미』

운영 결과보고

2014.11

광역친환경급식통합지원센터

(교육홍보과)

강서구 학부모 커뮤니티『동그라미』운영 결과보고

친환경급식 확대발전을 위한 강서지역 학부모 커뮤니티 ‘동그라미’를 운영하고 그 결과를 보고드림.

운 영 개 요

◯ 운영 기간 : 2014. 11.03 ~ 11.23

◯ 장    소 : 강서구 청소년경찰학교 회의실, 체험학

◯ 주    최 : 서울특별시(광역친환경급식통합지원센터)

◯ 주    관 : 동그라미(강서 학부모 커뮤니티)

◯ 참가 인원 : 128명

◯ 주요 활동 : 친환경요리교실, 푸드테라피,  강의 및 실습

※ 세부운영표

날짜	시간	구분	세부내용	인원	강사
11.3 (월)	16:00~18:00	강의 및 실습	푸드테라피와 자연치유 ‘음식으로 나를 표현해봐’ 실습	25명	-주강사:박명화 -보조강사: 오은진, 임혜선
11.5 (수)	16:00~18:00	강의 및 실습	푸드테라피와 건강간식 (손쉬운재료로 하는 실습)	27명	-주강사:송희정 -보조강사: 이미연, 오지예
11.9 (일)	10:00~12:00	강의 및 실습	친환경요리교실 (고구마경단)	25명	-주강사:장선희 -보조강사: 장인숙, 김하주
11.16 (일)	10:00~14:00	체험 및 실습교육 (파주)	천연염색 체험교육 양파를 이용한 친환경염색(스카프) *체험장소 : 일상(천연염색체험관)	23명	-주강사: 손경미 -보조강사:장인숙 이한라, 지은정
11.23 (일)	10:00~15:00	체험 및 현장탐방 (일산)	친환경생산지체험교육(순환농법) -도농원(친환경농장) -유나네 계란농장(유기양계농장)	28명	-주강사:서정만 -보조강사: 김희주, 김하주

평 가

◯ 기존의 이론교육을 탈피하고 실습과 체험위주의 교육으로 교육만족도가 매우 높았음. 특히 주변에서 쉽게 접할 수 있는 재료로 건강을 살리는 음식을 직접 만들어 볼 수 있는 기회를 마련하여 참여도가 매우 높았음. 아울러 음식재료와 건강과의 상관관계 및 음식이 가지는 힐링효과에 대한 전문 강의를 통하여 관내 학부모들의 먹거리 관심도를 한층 끌어올리는 계기를 마련한 것으로 평가됨. 또한 천연염색체험, 친환경농장체험으로 우리농업과 전통문화에 대한 소중함을 깨닫는 좋은 계기가 되었음.

집행예산 : 4,086,450원

항목	세부내역	소요예산(원)
버스임차료	45인승대형 400,000원 * 2대(11.16/11.23)	800,000
여행자보험료	11.16 (23명) / 11.23 (28명)	43,850
체험교육비	천연염색체험비 20,000원 * 23명 친환경농장체험비 20,000원 * 28명	1,020,000
교육재료비	고구마경단재료비(고구마, 꿀, 깨, 대추 등)	110,200
인쇄비	현수막 제작 2종	120,000
강사료	-주강사 : 350,000원(2시간) * 1명 : 220,000원(2시간) * 1명 : 130,000원(2시간) * 3명 - 보조강사 80,000원 * 10명	1,760,000
다과비	음료, 빵, 떡, 과일 등	232,400
합계		4,086,450