다 듣겠습니다. 더 빨라집니다.“응답소”
	서대문소방서
수신	수신자참조
(경유)
제목	숙박시설 주방화재 예방대책 시달

1. 본부 예방과-14458(2014.7.7.)호“숙박시설 주방화재 예방대책 알림”와 관련입니다.

“○○○호텔 주방 화덕 취급 부주의 화재발생(2014.7.7.)”

호텔 1층 음식점 주방 피자화덕에서 조리중 덕트내 남아있던 불씨가 기름

찌꺼기에 착화 발화되어 닥트 보온재 일부 소실 후 진화됨

2. 최근 주방 Hood, duct에서 화재발생이 증가하고 있으며, 불특정   다수인이 투숙하는 호텔 주방에서 기름 찌꺼기에 의한 화재가 발생하는 등 재산피해가 발생되어 시민안전을 위한 주방화재 예방대책을 시달하니 시행에 철저를 기하여  주시기 바랍니다.

붙임  숙박시설 주방화재 예방대책 1부.  끝.

	서대문소방서장
수신자	소방행정과장,현장지휘대장,연희119안전센터장,북가좌119안전센터장,홍은119안전센터장,미근119안전센터장,119구조대장
담당자	고봉준		검사지도팀장	박성수		예방과장	전결 07/14 강신철
협조자	홍보교육팀장	신연화
시행	예방과-8087	(		)	접수		(		)
우	120-823	서울 서대문구 연희로182(연희3동 76-12)	/
전화	02)3141-5420	/전송	02)3141-9819	/	201010130@seoil.go.kr	/	대시민공개