다 듣겠습니다. 더 빨라집니다.“응답소”
	서울특별시
수신	농협중앙회 서울지역본부
(경유)
제목	'14년 6월 축산물이동판매(직거래)차량 시설보완요청

1. 축산물 위생관리에 노고가 깊은 귀 기관에 감사의 말씀을 드립니다.

2. 지난 6월 2일 요청하신 신규 축산물이동판매차량(93서 3806)의 판매활동 가능여부와 관련하여 제출서류 및 현장시설(6월 9일) 확인결과 보완사항(저울 미비치)을 발견 이를 안내해 드리오니 해당 판매차량이 시설 보완 후 활동토록 조치하여 주시고, 향후 신규차량 활동요청시 아래 시설기준을 참고하시어 자체현장조사를 사전 실시 후 활동가능여부를 요청하여 주시기 바랍니다.

■ 이동판매차량 시설기준 : 차고지의 관내 부재 시 장소승인 후 시설확인

(부적합 확인시 즉시 판매중단 및 행정처분 등 행정조치 시행)

i)  판매차량은 냉동 또는 냉장시설을 갖춘 적재고가 있는 것이어야 한다.

ii)  판매차량에는 칼ㆍ도마 등을 세척ㆍ소독할 수 있는 물탱크, 진열상자, 판매대 및 저울을

설치하여야 한다.

iii) 진열상자는 식육을 10℃ 이하로 냉각하여 보존할 수 있는 것이어야 하며, 그 내부에는

온도계를 비치하여야 한다.

iv) 판매차량의 세차 및 차고에 대해서는 아래 규정을 준용한다.

- 세차장은 「수질환경보전법」에 적합한 시설로 설치하여야 한다. 다만, 전용세차장을

설치할 수 없을 경우에는 동일 영업자가 공동으로 세차장을 설치하거나 타인의 세차장을

사용계약에 따라 사용할 수 있다.

- 축산물운반용 차량을 주차시킬 수 있는 전용차고를 두어야 한다. 다만, 전용차고를 설치할 수

없을 경우에는 타인의 차고를 사용계약에 따라 사용할 수 있다.

v) 판매차량의 외부에는 식육판매업의 영업소 명칭을 알아보기 쉽도록 표시하여야 한다. 끝.

	서 울 특 별 시 장
주무관	윤민		축산물안전팀장	손홍락		식품안전과장	06/10 도혜자
협조자
시행	식품안전과-17077	(		)	접수		(		)
우	100-842	서울특별시 중구 을지로 23 을지로청사 3층 식품안전과	/
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