	2013. 09. 09(월) 석간용
	이 보도자료는 2013년 9월 9일 오전 06:00부터 보도할 수 있습니다.
								보도자료
담당부서 :		서울시농수산식품공사			품질관리팀장		권 기 태		3435-0310
사진없음 ■		사진있음 □ 매수 : 6매			담 당 자		박 종 락		3435-0315
추석 명절 음식은 6~7인용, 36개 품목 가장 많이 구매 - 서울농수산식품공사, 50개 재래시장 상차림 및 명절음식 구매비용 조사 - 구매단위는 6~7인, 구매 품목은 36개, 소매가격은 238,432원 - 36개 공통품목 외 수요가 높았던 품목은 병어, 오징어, 맛살, 부침가루 등 - 조기 등 수산물, 고사리․도라지 등 나물류는 수입산 점유비 높아 - 9.11. 2차 조사해 성수품 주 구매시기에 임박한 가격정보 제공 예정

☐ 서울시농수산식품공사는 추석 명절을 앞두고 25개 자치구 50개 재래시장에서 상차림 및 명절음식 구매비용을 조사해 발표했다.

○ 공사는 서울시 소매물가조사 모니터단을 활용해 구매 단위 및 품목을 조사했고, 9월5일 ~ 6일 동안 구로․남대문․방이시장 등 서울시내 전통시장을 직접 시장을 방문해 추석 음식 구매 비용을 조사했다.

☐ 조사결과에 따르면 상차림을 포함한 명절나기 음식 구매단위는 6~7인을 가장 선호하는 것으로 나타났고, 구매품목 수는 25~

40개, 공통구매 품목은 36개로 조사되었다.

☐ 구매단위는 6~7인(52%)을 가장 선호했고, 다음으로 4인 이하(28%), 8인 이상(20%)이 뒤를 이었다.

○ 구매단위는 과거 전통적 구매단위인 10명 내외에서, 소가족 중심 차례문화로의 변화로 인해 6~7명 단위를 가장 선호하는 것으로 나타났다.

☐ 평균(공통) 구매 품목은 36개에 238,432원이었고, 최대 구매 품목은 40개에 261,538원, 최소는 25개 품목에 191,660원인 것으로 나타났다.

○ 공통구매 36개 품목은 40개 이상 시장에서 공통적으로 조사된 품목을 기준으로 했으며 평균 238,432원(165,070~ 371,406원)이었다.

○ 재래시장 위치별로는 송파․강남․서초구 조사가격이 평균 240,399원으로 전체 평균가보다 높은 반면, 강서․마포․영등포구는 평균215,534원으로 조사되어 전체 평균가보다 낮은 것으로 나타났다.

☐ 36개 공통품목 외 수요가 높았던 품목은 병어, 오징어, 맛살, 부침가루 등이 있었고, 가계별 전통과 기호에 따라 수박, 당면, 낙지, 조갯살(어탕용), 버섯(느타리, 새송이) 등도 조사되었다.

☐ 원산지별로는 동태․조기(부세) 등 수산물과 고사리․도라지 등 나물류의 경우 수입산 점유비가 높았다. 또한 과일 중 포도는 예년보다 저렴한 가격, 바나나는 1송이 구매 편리성으로 선호도가 높았다.

<제수용 수산물․나물류의 국산․수입 비율>

부류	품목	국산	수입	비고
수산물	동태	-	100%
	북어포	-	100%
	조기	21.1%	78.9%
나물류	깐도라지	47.9%	52.1%
	고사리	15.6%	57.8%	북한산(26.7%)
	숙주	25.7%	74.3%

☐ 한편, 공사는 아직 수확되지 않아 시중에 유통되지 않았던 햇품(햇밤, 대추, 단감 등)과 9월 초순 태풍 등의 영향을 고려해 9월 11일 2차 조사를 실시하여 성수품 주 구매 시기에 임박한 가격 정보를 제공할 예정이며, 명절 차례상 차리기 강좌(가격 정보 포함) 동영상을 제작하여 9월 11일부터 공사 홈페이지(www.garak.co.kr) 등을 통해 시민들에게 제공할 계획이다.

☐ 아울러 공사는 9월 11일(수)부터 9월 13일(금)까지 서울시 강서구 외발산동에 위치한 강서농산물도매시장에서 강서구 새마을 부녀회 및 시장 유통인과 합동으로 추석 명절 사은 행사를 진행한다.

☐ 행사 기간 동안 시장을 방문하는 시민들에게 농산물 상품 교환권(5천원권 1만매)을 배부하고, 경품 추첨 및 사은품 지급 등 다채로운 이벤트를 실시할 계획이다. 농산물 상품 교환권을 소지한 시민은 시장 내에서 상품 구입 시 5천원을 할인받을 수 있다.

붙임 1. 품목별 단가 조사표 1부. / 2. 조사 대상 전통시장 1부.  끝.

[붙임1]

품목별 단가 조사표(36개 기준)

[가격 단위 : 원]

연번	품 목	단량	단위	평균가격	최고가격	최저가격	비 고
1	배	5	개	16,569	25,000	10,000	신고,원황혼재조사
2	(깐)도라지	400	g	4,456	11,000	2,000	국산(47.9%), 수입(52.1%)
3	약과	9	개(1봉지)	3,890	5,000	2,500
4	달걀	10	개	1,875	2,650	1,500
5	동태포(어전용)	800	g	8,504	12,000	4,800	러시아
6	소고기(양지국거리)	600	g	19,969	28,000	12,000
7	유과(산자)	1	봉지	3,549	5,000	2,000
8	두부	3	모	4,550	7,050	2,600	국산(28.3%), 수입(71.7%)
9	고사리	400	g	3,496	8,000	2,000	국산(15.6%), 북한산(26.7%), 수입(57.8%)
10	대추	1되	400g	6,044	12,727	3,000	*햇대추 미조사
11	다시마	300	g	4,965	9,000	3,000
12	무	1	개	1,979	2,580	1,500
13	밤	1되	900g	8,918	25,312	5,000	*햇밤 미조사
14	배추	1	포기	5,436	7,000	4,000
15	북어포	1	마리	4,697	6,400	3,500	러시아
16	소고기(산적용)	600	g	19,333	27,000	15,000	국산(93.2%), 수입(6.8%)
17	송편	1000	g	9,727	12,000	8,000
18	호박	5	개	4,442	7,500	2,500
19	계육(손질 육계)	1000	g	6,543	12,000	5,000
20	대파	1단	900g	1,871	2,580	1,500
21	식혜	1500	ml	3,407	4,200	3,000
22	돈육(전용앞다리살)	600	g	5,706	8,000	4,000
23	시금치	1단	400g	4,051	5,000	3,000	포항초, 일반초
24	청주	1800	ml	10,488	11,000	10,000
25	곶감	10	개	8,108	12,857	5,000	국산(12.5%). 수입(87.5%)
26	밀가루	3000	g	4,719	6,000	3,600
27	조기(부세)	3	마리	13,697	24,000	10,000	중국
28	시루떡	1000	g	8,876	12,500	6,000
29	사과	5	개	13,073	20,000	10,000	홍로, 아오리 혼재조사
30	숙주	400	g	1,017	2,800	670	국산, 수입
31	사탕	1	봉지	2,181	4,500	1,500
32	동태(어탕용)	1	마리	3,217	6,000	2,000	러시아
33	제리	1	봉지	2,588	4,000	2,000
34	햅쌀	2000	g	8,112	10,000	6,400
35	소면	900	g	2,490	4,000	1,500
36	포도	3	송이	5,890	8,750	5,000
합계				238,432	371,406	165,070

[붙임2]

조사대상 전통시장(총 50개소)

연번	지역	시장명	연번	지역	시장명
1	강서구	화곡송화시장	26	강서구	화곡본동시장
2	광진구	노룬산	27	동대문구	청량리시장
3	광진구	자양시장	28	동작구	남성시장
4	강북구	수유시장	29	서초구	방림시장
5	강북구	숭인시장	30	서초구	영동시장
6	마포구	농수산물시장	31	성동구	금남시장
7	마포구	망원시장	32	성동구	뚝도시장
8	용산구	용문시장	33	성북구	돈암제일시장
9	용산구	후암시장	34	성북구	장위골목시장
10	은평구	대조시장	35	양천구	목3동시장
11	은평구	연서시장	36	양천구	신영시장
12	중구	남대문시장	37	영등포구	대림중앙시장
13	중구	서울중앙시장	38	영등포구	영등포전통시장
14	관악구	신사시장	39	중랑구	동원시장
15	구로구	고척시장	40	중랑구	우림시장
16	구로구	구로시장	41	강동구	둔촌종합시장
17	금천구	남문시장	42	강동구	암사종합시장
18	금천구	현대시장	43	도봉구	방학도깨비시장
19	노원구	공릉동도깨비시장	44	도봉구	신창시장
20	노원구	상계중앙시장	45	서대문구	영천시장
21	동대문구	경동시장	46	서대문구	인왕시장
22	종로구	광장시장	47	송파	방이시장
23	종로구	통인시장	48	송파구	새마을시장
24	강남구	도곡시장	49	관악구	신원시장
25	강남구	삼익시장	50	관악구	원당시장