구내식당 및 급식 운영현황을 아래에 맞춰 작성하십시오!

조사항목	답변내용
○ 기관명
○ 구내식당갯수(개소)	( )개소 ※ 산하기관이나 지점이 있을 경우 명시해 주십시오
○ 운영형태	직영( ), 위탁( ), 기타( )
-위탁운영업체(회사)명
○ 식재료원산지규정
-신선농수축산물
-가공식품(원료)
○ 식재료원료국산비율(%)	( )% ※ 가공식품의 경우 제품 생산지가 아니라 원료의 원산지를 기준으로 작성해 주십시오
○ 1일평균이용자수(명)
○ 1일평균급식단가(원)
○ 사업예산(백만원)

2. 다음중 해당하는 자료를 제출해 주시기 바랍니다.

① 구내식당 식재료 원산지에 대한 내부 규정 등의 자료

② 식재료 구입때 사용한 물품구입내역서 또는 원산지‧규격에 관한 사항

③ 식당운영 위탁때 식재료 원산지에 대한 요구서 또는 계약(협의)사항

3. 구내식당을 위탁운영할 경우 직영체계로 전환하는 것에 대한 의견을 말씀해 주시기 바랍니다.

4. 가공식품 원료나 신선 농수축산물 원산지 제한에 대한 내부 규정을 강화해서 국산 식재료 사용비중을 늘리는 것에 대한 입장을 밝혀주시기 바랍니다.

5. 먹거리 생산‧유통‧가공‧소비‧폐기에 이르기까지 로컬푸드 체계를 강화하기 위한 국가와 지자체의 푸드플랜 수립을 어떻게 생각하십니까?