’23년도 연간 안전관리(점검, 수거·검사) 추진 일정 현황

□ 월간 점검계획

월	점 검 명	점검 기간	주관기관 (참여기관)	주관부서 (참여부서)
1	○ 설 대비 성수식품 제조·판매업체 합동점검 - 식품(한과류, 탁·약주 등), 건강기능식품(홍삼 등), 축산물(식육세트 등) 농·수산물(과일, 생선 등 제수용품) 제조·판매업체	1.3∼9 (5일)	지자체 (지방청)	식품관리총괄과 (건강기능식품정책과, 축산물안전정책과, 농수산물안전정책과, 수입유통안전과 등)
2	○ 배달전문 음식점 점검(1차)	2.6∼10 (5일)	지자체 (지방청)	식품관리총괄과
	○ 식육가공품·분쇄포장육 등 제조업체 점검	2.6∼24 (15일)	지자체 (지방청)	축산물안전정책과
	○ 자가품질검사 자체 실시 업체 실태조사 및 점검(1차)	2.13∼24 (10일)	지방청	건강기능식품정책과
	○ 1분기 소비동향을 반영한 수거검사	2.13∼24 (10일)	지방청	식품관리총괄과
	○ 학교 등 집단급식소 납품업소 농산물 수거‧검사	2.20∼24 (5일)	지자체	농수산물안전정책과
	○ 봄철대비 주류제조업체 지도‧점검(1차)	2.20∼24 (5일)	지방청	식품관리총괄과
3	○ 봄 개학 대비 어린이 기호식품 조리·판매업소 점검 - 어린이 기호식품 조리·판매업소	3.2∼22 (15일)	지자체	식생활영양안전정책과
	○ 봄철 학교·유치원 급식소 등 합동점검 - 학교, 유치원, 집단급식소 식품판매업체	3.2∼22 (15일)	지자체ㅜ (지방청, 교육청)	식중독예방과
	○ 액란 등 알가공품 제조업체 점검	3.6∼17 (10일)	지방청 (지자체)	축산물안전정책과
	○ 이물반복혼입 업체 점검(1차)	3.13∼17 (5일)	지방청	식품관리총괄과
	○ 식품에 사용할 수 없는 농임산물 등 지도‧점검	3.13∼17 (5일)	지방청	농수산물안전정책과
	○ 봄 나들이철 대비 다중이용시설 합동점검 - 공항, 고속도로휴게소, 철도역, 국·공립공원, 유원지, 놀이공원, 패스트푸드 등 조리·판매업체	3.13∼17 (5일)	지자체	식품관리총괄과
	○ 식품운반업 등 점검(1차)	3.20∼24 (5일)	지자체	식품관리총괄과
	○ 봄철 다소비 농산물 수거·검사	3.20∼24 (5일)	지자체	농수산물안전정책과
4	○ 즉석 섭취‧편의식품류 등 제조업체 점검	4.3∼7 (5일)	지방청 (지자체)	식품관리총괄과
	○ 청소년 이용시설 식중독예방 합동점검 - 집단급식소(청소년수련원, 기숙학원 등)	4.3∼14 (10일)	지자체 (지방청)	식중독예방과
	○ 온라인·비대면 유통 축산물 점검	4.3∼14 (10일)	지자체 (지방청)	축산물안전정책과
	○ 가정의 달 대비 다소비 건강기능식품 제조·유통업체 지도점검 및 수거·검사	4.3∼14 (10일)	지방청·지자체	건강기능식품정책과
	○ 식약공용 농산물 수거‧검사	4.10∼14 (5일)	지자체	농수산물안전정책과
	○ 어린이 기호식품(영유아 포함) 등 제조업체 점검	4.17∼21 (5일)	지자체	식품관리총괄과
	○ 상반기 온라인 인기 농‧수산물 수거･검사	4.24∼28 (5일)	지방청	농수산물안전정책과
	○ 어린이 기호식품 품질인증 제품 수거·검사	4.24∼28 (5일)	지방청	식생활영양안전정책과
5	○ 단순처리 농수산물 생산업체 지도·점검	5.1∼31 (22일)	지방청 (지자체)	농수산물안전정책과
	○ 로컬푸드직매장 등 판매 농산물 수거‧검사	5.1∼12 (9일)	지방청	농수산물안전정책과
	○ 2분기 소비동향을 반영한 수거검사	5.1∼15 (10일)	지방청	식품관리총괄과
	○ 온라인상 국민 관심 제품 부당광고 합동 점검	5.3∼4 (2일)	지방청, 지자체	사이버조사팀
	○ PB제품 제조업체 점검	5.1∼19 (14일)	지자체 (지방청)	축산물안전정책과
	○ 사회특정계층, 대학생 이용 집단급식소 점검 - 노인·아동·장애인복지시설, 산후조리원	5.8∼19 (10일)	지자체	식중독예방과 (식품관리총괄과)
	○ 편의점 및 무인시설(카페, 밀키트) 등 점검	5.15∼19 (5일)	지자체	식품관리총괄과
	○ 다중이용시설 및 위생취약 시설 점검 - 키즈카페, 장례식장, 결혼식장, 애견·동물카페, PC방, 스크린골프장, 만화카페 등	5.22∼26 (5일)	지자체	식품관리총괄과
	○ 배달전문 음식점 점검(2차)	5.29∼6.2 (5일)	지자체	식품관리총괄과
6	○ 어린이집 식중독예방 합동 점검	6.5∼26 (15일)	지자체(위생부서, 보육부서) (지방청)	식중독예방과
	○ 하절기 축산물위생 취약분야 점검	6.5∼23 (14일)	지자체 (지방청)	축산물안전정책과
	○ 여름철 다소비식품 수거검사	6.5∼16 (9일)	지자체	식품관리총괄과
	○ 상반기 어린이급식관리지원센터 등록 급식소 지도·점검	6.12∼7.14 (25일)	지방청 (지자체)	식생활영양안전정책과
	○ 온라인 유통업체(축산물운반업·보관업) 점검	6.19∼23 (5일)	지자체 (지방청)	축산물안전정책과
	○ 이상사례 관련 건강기능식품 업체 지도점검 및 수거검사	6.19∼30 (10일)	지방청	건강기능식품정책과
	○ 대체식품(곤충가공식품 등), 밀키트 등 제조업체 점검	6.26∼30 (5일)	지방청 (지자체)	식품관리총괄과
7	○ 3분기 소비동향을 반영한 수거검사	7.3∼14 (10일)	지방청	식품관리총괄과
	○ 위생취약시설 식중독예방 특별점검 - 식중독 발생 등 식품위생법 위반 집단급식소 및 식재료공급업체 등	7.3∼7 (5일)	지자체 (지방청)	식중독예방과
	○ 유가공품 제조업체 점검	7.10∼28 (15일)	지자체 (지방청)	축산물안전정책과
	○ 하절기 대비 다중이용시설 합동점검 - 고속도로휴게소, 놀이시설, 해수욕장, 워터파크, 커피·주스 프랜차이즈 등	7.10∼14 (5일)	지자체	식품관리총괄과
	○ 주류제조업체 지도‧점검(2차)	7.17∼21 (5일)	지방청	식품관리총괄과
	○ 식품‧축산물 운반업 및 유통업체 물류센터 점검	7.24∼8.11 (15일)	지자체 (식품 5일, 축산물 15일)	식품관리총괄과 축산물안전정책과
8	○ 배달전문 음식점 점검(3차)	8.7∼11 (5일)	지자체	식품관리총괄과
	○ 주류제조업체 지도‧점검(3차)	8.14∼18 (4일)	지방청	식품관리총괄과
	○ 학교 등 집단급식소 납품업소 농산물 수거‧검사	8.28∼9.1 (5일)	지자체	농수산물안전정책과
	○ 가을 신학기 대비 학교, 유치원 등 합동점검 - 학교, 유치원, 집단급식소식품판매업체	8.28∼9.15 (15일)	지자체 (지방청, 교육청)	식중독예방과
	○ 가을 개학 대비 어린이 기호식품 조리·판매업소 점검 - 어린이 기호식품 조리·판매업소	8.28∼9.15 (15일)	지자체(지방청, 교육청)	식생활영양안전정책과
9	○ 추석 대비 성수식품 범정부 합동 점검 - 식품(한과류, 탁·약주 등), 건강기능식품(홍삼 등), 축산물(식육세트 등) 농·수산물(과일, 생선 등 제수용품) 제조·판매업체	9.4∼8 (5일)	지자체 (지방청)	식품관리총괄과 (건강기능식품정책과, 축산물안전정책과, 농수산물안전정책과, 수입유통안전과 등)
	○ 유통업체 물류센터 신선 농산물 수거‧검사	9.11∼15 (5일)	지방청	농수산물안전정책과
	○ 온라인상 국민 관심 제품 부당광고 합동 점검	9.18∼19 (2일)	지방청, 지자체	사이버조사팀
10	○ 가을 행락철 대비 다중이용시설 점검 - 공항, 고속도로휴게소, 철도역, 국·공립공원, 유원지, 놀이공원, 푸드트럭 등 조리·판매업체	10.2∼6 (4일)	지자체	식품관리총괄과
	○ 주류제조업체 지도‧점검(4차)	10.2∼6 (4일)	지방청	식품관리총괄과
	○ 로컬푸드직매장 등 판매 농산물 수거‧검사 (친환경 인증 농산물 포함)	10.16∼20 (5일)	지자체	농수산물안전정책과
	○ 공영·유사도매시장 양식수산물 수거·검사	10.16∼20 (5일)	지방청	농수산물안전정책과
	○ 자가품질검사 자체 실시 업체 점검(2차)	10.16∼27 (10일)	지방청	건강기능식품정책과
	○ 어린이집 식중독예방 합동 점검	10.16∼11.3 (15일)	지자체(위생부서, 보육부서) (지방식약청)	식중독예방과
	○ 하반기 어린이급식관리지원센터 등록 급식소 지도·점검	10.16∼11.17 (25일)	지방청 (지자체)	식생활영양안전정책과
	○ 하반기 온라인 인기 농수산물 수거･검사	10.23∼27 (5일)	지방청	농수산물안전정책과
	○ 어린이 기호식품 품질인증 제품 수거·검사	10.23∼27 (5일)	지방청	식생활영양안전정책과
	○ 영양성분 및 알레르기 표시 대상 식품 접객업체 점검	10.30∼11.3 (5일)	지자체	식생활영양안전정책과
11	○ 단순처리 농수산물 생산업체 지도･점검	11.1∼30 (22일)	지방청 지자체	농수산물안전정책과
	○ 배달전문 음식점 점검(4차)	11.6∼10 (5일)	지자체	식품관리총괄과
	○ 4분기 소비동향을 반영한 수거검사	11.6∼17 (10일)	지방청	식품관리총괄과
	○ 다소비 축산물 수거검사 - 식육·유·알가공품, 포장육	11.6∼17 (10일)	지자체 (지방청)	축산물안전정책과
	○ 다빈도 이상사례 신고 건강기능식품 수거검사(2차)	11.13∼24 (10일)	지방청	건강기능식품정책과
	○ 김장철 대비 성수식품 점검 - 김치류, 젓갈류, 고춧가루 등 식품제조·판매업체 - 김장철 다소비 농산물 수거·검사	11.13∼17 (5일)	지자체	식품관리총괄과 농수산물안전정책과
	○ 이물반복혼입 업체 점검(2차)	11.20∼24 (5일)	지방청	식품관리총괄과
12	○ 성탄절, 연말연시 대비 케익 제조·판매업체 점검	12.4∼8 (5일)	지자체	식품관리총괄과
	○ 동절기 다중이용시설 점검 - 스키장, 빙상장, 눈썰매장 등 시설 내 조리·판매업체	12.18∼22 (5일)	지방청 (지자체*) * 스키장, 빙상장, 눈썰매장이 많은 지자체 한함	식품관리총괄과

□ 장기 점검계획

점 검 명	점검기간	주관기관 (참여기관)	주관부서 (참여부서)
○ 배달앱 등록 음식점 전수 점검	2∼12월	지자체	식품관리총괄과
○ 유통단계 달걀 수거검사 및 공급업체 점검	6∼11월	지방청, 지자체	축산물안전정책과
○ 봄철 패류독소 수산물 안전관리	3∼6월	지방청·지자체(서울) 해수부	농수산물안전정책과
○ 여름철 수산물 안전관리	6∼9월	해수부, 지자체	농수산물안전정책과
○ 바닷가 주변 횟집 등 특별관리	7∼8월	지방청, 지자체	농수산물안전정책과
○ 여름철 부적합 빈발 농산물 집중 수거‧검사	6∼8월	지자체	농수산물안전정책과
○ 농산물 곰팡이독소 수거･검사	6∼9월	지방청	농수산물안전정책과
○ 겨울철 수산물 안전관리	11∼‘23.2월	지자체	농수산물안전정책과
○ 불법 증량 의심 냉동 수산물 검사	상시	지방청	농수산물안전정책과
○ 유사품종 명칭 거짓표시 위반 검사	분기별	식약처, 지방청	농수산물안전정책과
○ 부적합 다빈도 수산물 수거·검사	상시	지자체	농수산물안전정책과