서울시 각 자치구 분리배출요령

1. 종로구

○ 근거규정

- 서울틀별시 종로구 음식물류 폐기물 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제10조제3항 관련 별표1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류 폐기물	- 식품쓰레기 - 조리 전․후 음식물찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장·간장·김치 등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑․패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출

2. 중구

○ 근거규정

- 서울특별시 중구 음식물류 폐기물 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제10조제1항 관련 별표1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리 전․후 음식찌꺼기	- 사업장 또는 공동주택 음식물류 폐기물은 전용수거용기 사용 배출, 일반주택 음식물류 폐기물은 전용 봉투를 사용 배출 - 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 이쑤시개· 비닐· 쇠붙이· 병뚜껑· 유리조각· 플라스틱· 나무젓가락· 휴지· 조개껍질· 복어내장· 티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게하는 이물질은 반드시 제거후 배출 - 합성세제․비누․잉크 등 화학물질 투입 금지 - 소금성분이 많은 된장․고추장․간장․김치 등은 헹구어 배출

3. 용산구

○ 근거규정

- 서울특별시 용산구 음식물류폐기물 발생억제, 수집˙운반 및 재활용에 관한 조례 제10조 제1항 관련 별표1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리전․후 음식물 찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장 ·간장·김치등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑․패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거후 배출

4. 성동구

○ 근거규정

- 서울특별시 성동구 음식물류 폐기물 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제10조 제1항 관련 별표2

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리 전ㆍ후 음식물 찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장ㆍ고추장ㆍ간장ㆍ김치 등은 헹구어 배출 - 비닐ㆍ병뚜껑ㆍ조개껍데기류ㆍ복어내장ㆍ티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출

5. 광진구

○ 근거규정

- 서울특별시 광진구 음식물류 폐기물 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제11조 제2항 제3호 관련 별표 1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리 전․후 음식물찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장 ·간장·김치 등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑․패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해하게 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거후 배출

6. 동대문구

○ 근거규정

- 서울특별시 동대문구 음식물류 폐기물의　발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제10조 제1항 관련 별표 1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리전․후 음식물찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장 ·간장·김치 등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑․패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거후 배출

7. 중랑구

○ 근거규정

- 서울특별시 중랑구 음식물류폐기물 발생억제 및 수집·운반·재활용에 관한 조례 제11조 제1항 관련 별표1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리 전․후 음식물 찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장·간장·김치 등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑․패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출

8. 성북구

○ 근거규정

- 서울특별시 성북구 음식물류 폐기물의 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제10조, 서울특별시 성북구 폐기물관리 조례 별표 1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리 전ㆍ후 음식찌꺼기 - 먹고 남아 버리는 음식물찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용규격봉투 또는 전용수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장ㆍ고추장ㆍ간장ㆍ김치 등은 물로 헹구어 배출 - 음식물쓰레기 전용봉투 이외의 비닐, 프리스틱, 금속, 유리, 종이, 병뚜껑 등 음식물 쓰레기의 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출

9. 강북구

○ 근거규정

- 서울특별시 강북구 음식물류 폐기물의 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제10조 제2항 관련 별표 2

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리 전ㆍ후 음식찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 음식물류 폐기물은 헹구어 배출 - 비닐ㆍ병뚜껑ㆍ패각류ㆍ복어내장ㆍ티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출

10. 도봉구

○ 근거규정

- 서울특별시 도봉구 음식물류 폐기물 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제12조 제1항 별표 1

종 류	비 고
소, 돼지, 닭 등의 뼈다귀나 털	지나치게 딱딱한 물질은 일반쓰레기로 배출하는 것이 바람직
조개, 소라, 굴, 게, 가재 등 껍데기
호두, 밤 등 견과류의 껍데기와 살구, 복숭아 등의 핵과류의 씨, 땅콩, 파인애플 등의 껍질
달걀, 오리알, 메추리알 등 껍데기	물기를 제거하여 일반쓰레기로 배출
파, 미나리 등의 뿌리, 마늘대, 옥수수등 껍질	기계 부품에 엉킴현상 발생으로 물기를 제거하여 일반쓰레기로 배출
비닐, 금속류(칼, 수저 등), 병뚜껑, 이쑤시개, 호일, 티백, 왕겨, 한약찌꺼기 등	종이, 헝겊 등으로 포장된 1회용 녹차 등을 말함

※ 동물의 먹이가 될 수 있는 것(사료화 가능한 것)은 음식물쓰레기입니다.

11. 노원구

○ 근거규정

- 서울특별시 노원구 음식물류폐기물 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제11조 제2항 관련 별표 1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리전·후 음식물찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장 ·간장·김치등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑·패각류·복어내장·티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출

12. 은평구

○ 근거규정

- 서울특별시 은평구 음식물류폐기물 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제8조 제1항 관련 별표 1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리전․후 음식물 찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장·간장·김치 등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑·패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해한 것, 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출

13. 서대문구

○ 근거규정

- 서울특별시 서대문구 음식물류 폐기물 발생억제, 처리 및 재활용에 관한 조례 제10조 제2항 관련 별표 1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류 폐기물	- 식품쓰레기(아래 예시 품목 제외) - 조리 전․후 음식물 찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 전용수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장·간장·김치 등은 헹구어 배출 - 비닐․병뚜껑․패각류․복어내장․티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출
음식물류 폐기물 재활용 불가 품목 (예시)
종 류	품 목		비 고
과일류	- 호두, 밤, 땅콩, 도토리, 코코넛, 파인애플, 등의 딱딱한 껍데기 - 복숭아, 살구, 감 등 핵과류의 씨		분쇄시설 고장
육 류	소, 돼지, 닭 등의 털 및 뼈다귀		사료 및 비료생산에 부적절
어패류	- 조개, 소라, 전복, 꼬막, 멍게, 굴 등 어패류 껍데기 - 게, 가재 등 갑각류의 껍질 - 생선뼈		분쇄시설 고장
찌꺼기	- 각종 차류(녹차 등) 찌꺼기 - 한약재 찌꺼기		사료 및 비료생산에 부적절
채소류	- 쪽파, 미나리 등의 뿌리 - 양파, 생강 등의 껍질 - 고추씨, 옥수수대		- 다량 : 물기제거 후 일반쓰레기로 배출 - 소량 : 음식물쓰레기와 섞어 배출

14. 마포구

○ 근거규정

- 서울특별시 마포구 음식물류 폐기물의 발생억제, 수집ㆍ운반 및 재활용에 관한 조례 제10조 제1항 관련 별표 2

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리전․후 음식물찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장ㆍ고추장 ㆍ간장ㆍ김치 등은 헹구어 배출 - 비닐병뚜껑ㆍ패각류ㆍ복어내장ㆍ티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출

15. 양천구

○ 근거규정

- 서울특별시 양천구 음식물류 폐기물 발생 억제 및 수집·운반·재활용에 관한 조례 제10조 관련 별표 2

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리전․후 음식물 찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장 ·간장·김치등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑․패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거후 배출

16. 강서구

○ 근거규정

- 서울특별시 강서구 음식물류 폐기물 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제11조 제2항 관련 별표 2

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리전․후 음식물찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장 ·간장·김치 등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑․패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출

17. 구로구

○ 근거규정

- 서울특별시 구로구 음식물류 폐기물의 발생억제, 수집ㆍ운반 및 재활용에 관한 조례 제14조 제1항 관련 별표 1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리전․후 음식물찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장 ·간장·김치 등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑․패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거후 배출

.

음식물류 폐기물 분리배출 기준

종 류	비 고
￮ 소・돼지, 닭 등의 털, 뼈다귀	－분쇄시설의 고장 방지 등 재활용 시설의 적정처리효율을 위해 지나치게 딱딱한 물질은 일반쓰레기로 배출하는 것이 바람직
￮ 조개, 꼬막 등 패류 껍데기
￮ 호두, 밤 등 견과류의 껍데기와 복숭아, 감 등 핵과류의 씨, 땅콩 및 파인애플 등의 껍질
￮ 달걀, 오리알, 메추리알 껍데기	- 양질의 사료 및 퇴비생산에 부적절
￮ 쪽파, 미나리 등의 뿌리, 양파, 생강 등의 껍질, 고추씨, 옥수수대	- 물기 제거하여 일반쓰레기로 배출
￮ 1회용 티백	－ 종이, 헝겊 등으로 포장된 1회용 녹차, 한약찌꺼기 등을 말함
※ 상기 외 나머지는 음식물류 폐기물로 분류

18. 금천구

○ 근거규정

- 서울특별시 금천구 음식물류 폐기물 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제10조 제3항 관련 별표 3

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리전․후 음식물찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기를 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장․고추장․간장․김치 등은 헹구어 배출 - 비닐․병뚜껑․패각류․복어내장․티백 등 딱딱하거나, 유해하거나, 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거후 배출

19. 영등포구

○ 근거규정

- 서울특별시 영등포구 음식물류 폐기물의 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제12조 제1항 관련 별표 1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리 전․후 음식물찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장 ·간장·김치등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑․패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거후 배출

20. 동작구

○ 근거규정

- 서울특별시 동작구 음식물류 폐기물의 발생억제·수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제9조 제1항 관련 별표 1

○ 이물질과 물기를 최대한 제거하여 종량제봉투 또는 전용수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출

○ 소금 성분이 많은 된장 · 고추장 · 간장 · 김치등은 헹구어 배출

○ 비닐 · 병뚜껑․패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해하거나

포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거후 배출

〈 일반쓰레기로 버려야 할 것〉(예시)

구 분	일 반 쓰 레 기
과 일 류	호두, 밤, 코코넛 등 딱딱한 껍데기 복숭아, 살구, 감 등 핵과류의 씨
채소·곡류	고추대, 옥수수대, 왕겨 등
육 류	소, 돼지 등 육류의 털 및 뼈다귀
어 패 류	굴, 꼬막, 조개 등 패류 껍데기
기 타	한약재 찌꺼기 등

21. 관악구

○ 근거규정

- 서울특별시 관악구 음식물류 폐기물의 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제10조 제2항 관련 별표 3

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리전․후 음식물찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 전용수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장 ·간장·김치 등은 헹구어 배출 - 비닐․병뚜껑․육류의 털․뼈다귀․패류껍데기․핵과류의 씨, 한약재 찌꺼기․옥수수대, 복어의 내장, 1회용 티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거한 후 배출

22. 서초구

○ 근거규정

- 서울특별시 서초구 음식물류 폐기물의 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제10조 제1항 별표 1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리전․후 음식물찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장·고추장 ·간장·김치등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑·패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출

23. 강남구

○ 근거규정

- 서울특별시 강남구 음식물류 폐기물 발생억제, 수집ㆍ운반 및 재활용에 관한 조례 제13조 관련 별표 1

종류	품목	배출요령
음식물류	- 식품쓰레기 - 조리 전․후 음식물 찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금 성분이 많은 된장·고추장·간장·김치 등은 헹구어 배출 - 비닐·병뚜껑․패각류‧복어내장‧티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출

24. 송파구

○ 근거규정

- 서울특별시 송파구 음식물류 폐기물의 발생억제, 수집·운반 및 재활용에  관한 조례 제12조 별표 2

구 분	재활용 가능품목	재활용 불가능 품목
채 소 류	사료화 음식물쓰레기	○ 양파․마늘․생강․껍질 등 ○ 쪽파, 미나리, 대파 등의 이물질이 묻은 뿌리 ○ 옥수수대와 껍질, 고추씨 등
과 일 류 (견과류포함)	사료화 음식물쓰레기	○ 호두․땅콩․밤․도토리․코코넛 껍질 등 ○ 복숭아․살구․감씨 등
어 패 류	사료화 음식물쓰레기	○ 조개․소라․전복․꼬막․굴 등 껍데기 ○ 게․가재 등 껍데기 ○ 생선뼈, 멍게, 복어내장 등
육 류	사료화 음식물쓰레기	○ 소․돼지․닭․오리 등의 뼈와 털
동물의 알	사료화 음식물쓰레기	○ 닭․오리․메추리․타조 등의 알 껍데기
기 타		○ 티백, 한약찌꺼기 등

※ 재활용 불가능 품목은 일반종량제봉투에 배출

25. 강동구

○ 근거규정

- 서울특별시 강동구 음식물류 폐기물 발생억제, 수집·운반 및 재활용에 관한 조례 제10조 제2항 관련 별표 1

종 류	품 목	배 출 요 령
음식물류	-식품쓰레기 -조리전ㆍ후 음식찌꺼기	- 이물질을 제거하고, 물기는 최대한 제거하여 전용봉투 또는 수거용기에 물이 고여 있지 않도록 배출 - 소금성분이 많은 된장ㆍ고추장ㆍ간장ㆍ김치 등은 헹구어 배출 - 비닐ㆍ병뚜껑ㆍ패각류ㆍ복어내장ㆍ티백 등 딱딱하거나 유해하거나 포장되어 재활용을 어렵게 하는 물질은 반드시 제거 후 배출