문서번호	사회적경제과-1745
결재일자	2016.2.3.
공개여부	대시민공개
방침번호

			시 민
주무관		★사회적경제정책팀장	사회적경제과장
장호진		김동완	02/03 강선섭
협조
	사회적경제기반조성팀장		강진용

일자리노동국 분리 기념 사회적기업 제품홍보

2016.  2.

사회적경제과

일자리노동국 분리 기념 사회적기업 제품홍보

‘16.2.4.(목) 일자리노동국이 경제진흥본부로부터 별도기관으로 분리됨에 따라 일자리노동국 업무에 속한 사회적경제를 알리기 위해 제품 등을 홍보

□ 추진배경

○ ‘16.2.4.(목) 일자리노동국이 경제진흥본부로부터 별도기관으로 분리

- 경제진흥본부 조직개편(2015.12.31. 경제정책과-18714)

○ 일자리노동국 출범을 주요인사들에게 알리는 한편, 市 사회적경제 기업 및 제품을 홍보

□ 홍보방법

○ 일자리노동국 유관기관 관계자, 전문가, 서울시 출입기자, 민관정책위원 등에게 사회적기업 다과 제품 제공

○ 일자리노동국 출범을 알리는 메시지를 통해 서울시 일자리, 노동정책, 사회적경제에 대한 언론기관, 전문가들의 관심 제고

□ 소요예산 : 720천원

○ 우수 사회적경제 기업(삼성떡프린스) 떡제품

- 구름찰떡․복분자증편․두텁떡 세트 200개 × 3,600원 = 720,000원

※ 우수 사회적경제 기업(삼성떡프린스) 소개

기 업 명	소재지	주요 사업내용	대 표
삼성떡프린스	동작구	전통방식 떡 생산, 취약계층 일자리 창출	최종태

붙 임 1

우수 사회적경제 기업 방송결과 보고

□ 방송개요

○ 방 송 사 : TBS교통방송(텔레비전국)

○ 프로그램 : 예민수의 시시각각(생방송)

○ 방 송 일 : ‘15.7.21.(화) 17:00~17:20 (약 20분)

○ 기 업 명 : 사회적기업 삼성떡프린스

기 업 명	소재지	주요 사업내용	대 표
삼성떡프린스	동작구	전통방식 떡 생산, 취약계층 일자리 창출	최종태

□ 방송내용

○ ‘삼성떡프린스’ 기업 및 활동소개

- 2007년 청각장애인 5명이 모여서 떡집을 시작하였으며, 현재 장애인보호작업장으로서 청각장애인, 지적장애인 29명 근무 중

- 좋은 재료, 좋은 품질, 저렴한 가격으로 경쟁력을 갖추어 다른 프랜차이즈 및 사회복지단체, 공공기관에 떡 납품. 군부대 납품은 전체 매출의 40%차지

○ 기타사항 인터뷰 진행 (최종태 원장)

- 대기업 제품 못지않은 품질에도 많은 소비자들이 알지 못하는 아쉬움

- 꾸준한 매출향상을 통해 장애인들을 더 많이 채용하는 것이 목표

□ 방송사진

붙 임 2

사회적기업 삼성떡프린스 방송 인터뷰

ST             <서울 이코노미 / 찾아가는 사회적기업>

PDP)	찾아가는 사회적기업 삼성떡프린스

S/S (좌상단) 신뢰할 수 있는 먹거리를 제공하는 기업

남MC]	서울의 생생한 경제 소식을 알아보는

서울 이코노미 시간입니다.

매주 화요일은 서울에 있는 사회적 기업을 소개하고 있죠?

오늘 만나볼 곳은 어떤 곳인지 화면으로 먼저 만나보시죠~

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VCR         삼성떡프린스 소개

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남MC]	(화면 본 후 소개)

오늘 만나볼 사회적기업은 ‘삼성떡프린스’입니다.

이 자리에 최종태 원장 나오셨습니다. 어서오세요~

S/S	최종태 원장 / 삼성떡프린스

#최종태 ]	(인사)

☞질문 ①

남MC]	삼성떡프린스... 과거의 한 드라마가 생각나기도 하는데요.

앞서 vcr통해 보긴 했지만, 원장님께서 직접 소개 해주시죠.

#최종태]

S/S	삼성떡프린스

인기 드라마 속 주인공들처럼 청각장애인 5명으로 첫 시작

네 맞습니다. 예전에 그 드라마가 히트할 쯤(2007년) 저희도 시작을 하게되었는데요. 드라마 주인공들과 비슷하게 청각장애인 5명으로 구성이 되어서 삼성떡프린스라는 이름을 만들게 되었구요. 삼성이라는 단어가 들어가 있어서 혹시 대기업 삼성에서 운영하는 복지시설이 아닌가하는 오해를 하시는 분들이 많이 계시는데요.

S/S	삼성떡프린스

중증장애인 보호작업장으로서 청각장애인 훈련생 모집, 떡 제조․판매(2009년)

저희 삼성떡프린스는 2009년도에 중증장애인 보호작업장으로서 청각장애인을 훈련생으로 모집하여 전문적인 떡기술을 가르치게 되었고, 떡기술을 익힌 장애인을 근로인으로 고용하여 있으며, 판매를 통해 발생되어지는 수익금의 전부를 장애근로인을 위해 재투자하고 있고 장애인들이 자립적으로 사회생활을 할 수 있도록 지원하는 일을 하고 있으며

S/S	삼성떡프린스

서울형 사회적기업 인증(2010년)→서울 안심떡집․노동부 사회적기업 인증(2011년)→우수 사회적기업 인증(2015년)

2010년에 서울형사회적기업으로 인증을 받게 되었고, 2011년에 서울안심떡집과 노동부사회적기업으로 인증을 받았고, 올해 2015년 동작구에 있는 사회적기업중에 처음으로 우수사회적기업으로 인증을 받게 되었습니다. 떡기술을 익힌 장애인을 근로인으로 고용하여 있으며,

S/S	삼성떡프린스

수익금 전부 장애근로인에 재투자, 장애인 자립 지원

판매를 통해 발생되어지는 수익금의 전부를 장애근로인을 위해 재투자하고 있고 장애인들이 자립적으로 사회생활을 할 수 있도록 지원하는 일을 하고 있습니다.

☞질문 ②

S/S	직원 구성은 어떻게 되어있는 지?

남MC]	장애인보호작업장이라면,

직원분들은 모두 장애인으로 구성되어 있나요?

#최종태]

S/S	사회복지사 제외한 모든 근로인․훈련생들, 청각․지적장애인으로 구성

네 맞습니다. 사회복지사 선생님들을 제외한 모든 근로인들은 청각장애인과 지적장애인분들로 구성되어 있구요. 현재 근로인으로 일하고 계신 분들은 총 12분이고, 근로인 외에 훈련생 분들도 계시는데, 지적, 청각장애인 17분 정도 계신답니다. 그래서 총 29분이 삼성떡프린스에 계신거죠.

S/S	일 하고자하는 의지있는 장애인이면 누구나 근로 가능

일을 하고자하는 의지가 있는 장애인이면 누구나 저희 삼성떡프린스에서 일을 할 수 있어서 현재 일하시는 분들의 나이대는 20대 초반부터 60대까지 무척 다양합니다.

S/S	장애인특수학교, 복지관과 연계하여 장애인 취업 지원

또한 주변에 장애인특수학교나 복지관에서도 취업을 원하는 장애인들을 연계하여 저희 삼성떡프린스로 취업하는 경우도 있습니다. 외부에서 취업을 했다가 슬픈 이야기지만 같이 일한 친구가 열심히 일해서 번 돈을 빌려놓고 갚지 않고 도망가는 등 마음의 상처를 받고 오시는 경우도 있고, 일을 하고 싶은데 취업이 안되어서 오시는 경우도 있고. 여러 사연들이 있어요.

☞질문 ③

S/S	떡집이라는 업종을 선택한 이유는?

남MC]	보통 제과제빵 기술을 배우는 장애인직업훈련프로그램을 많이

접했었는데요... 다른 업종이 아닌, ‘떡집’을 운영하게 된 계기가 있나요?

#최종태]

S/S	중증장애인 컴퓨터 직업훈련시설 삼성애니아트 개원(2000년)

처음에는 직업훈련시설인 삼성애니아트로 시작을 하여 중증장애인분들에게 컴퓨터 관련 직업훈련을 하고 있었습니다. 하지만 관련법이 바뀌면서 2009년부터 직업훈련시설에서 보호작업장으로 전환을 해야 하는 시점이 왔었어요.

S/S	관련법 바뀌며 직업훈련시설→보호작업장으로의 전환, 새로운 사업 모색

청각장애인들이 다른 장애인들보다 상대적으로 이직률이 높은편인데 그 이유로는 청각장애인들의 경우에는 듣는 것, 말하는 것 이외에 다른 장애가 없으시기 때문에 활동성도 좋고 취업하기에도 적합하지만 기술이 없다는 이유로 비장애인이 하지 않는 3D업종이나 단순 작업을 하는 곳에 취업을 하게 되고, 그런 사업장들이 영세 사업장들이기 떄문에 회사 사정에 의해 해고를 당하는 경우가 비일비재하여 이직이 많은 편이였습니다.

S/S	청각장애인 습득 가능한 전문기술 사업 고심하다, 청각장애학생 대상 떡만들기 프로그램에서 착안

청각장애인분들이 전문적인 기술을 가질 수 있는 사업이 무엇이 있을까 고민을 하던 중에 같은 법인내에 있는 거주자시설인 삼성농아원에 정기적으로 후원해주는 단체에서 청각장애학생들을 대상으로 떡 만들기 프로그램을 하고 있는 것을 보고 다른 기관에서 흔하게 하지 않는 사업이면서 청각장애인들에게 전문적인 기술을 습득하게 하고 안정적인 취업을 제공할 수 있겠다는 판단이 들어 사업을 시작하게 되었습니다.

☞질문 ④

S/S	떡프린스 채용 과정과 교육 프로그램은?

남MC]	그럼 직원분들은 어떤 과정을 통해 떡프린스에 채용이 되나요?

별도의 교육 프로그램 또한 운영되고 있는 지 궁금합니다.

#최종태]

S/S	장애인훈련생 지속적으로 모집→6개월간 떡 만드는 훈련 실시

저희가 사회적기업이면서 장애인보호작업장이기떄문에 우선적으로 장애인훈련생을 지속적으로 모집을 하고 있구요. 그렇게 모집한 훈련생들을 대상으로 저희가 그동안 가지고 있던 떡에 관한 레시피을 통해 6개월간 떡을 만드는 훈련 실시하고 있으며

S/S	테스트 통해 각자의 업무능력 확인, 직무에 맞는 업무 배치․채용

중간중간 테스트를 통해 장애인분들의 업무능력을 확인하고 각자의 직무에 맞는 업무를 배치하고 있으며 최종적으로는 근로인으로 채용하고 있습니다.

S/S	정기적인 위생․안전교육, 문화 여가 프로그램, 동아리 활동 마련하여 자립 도움

또한 별도의 프로그램으로는 음식을 만드는 곳이기 떄문에 정기적으로 위생교육 및 안전교육을 시키고 있고, 문화여가프로그램으로 공연이나 영화관람을 하고 있고, 마지막으로 장애인분들의 욕구를 조사하여 장애인분들이 흔하게 접하지 못하는 것으로 동아리를 만들었는데요 수제맥주만들기, 볼링, 낚시, 배드민터드의 동아리 활동을 하고 있습니다.

☞질문 ⑤

S/S	떡프린스만이 가지는 경쟁력은?

남MC]	장애인 작업장이다 보니, 제품에 대한 선입견도 아직은 존재할 것 같은데요.

다른 떡집과 비교해 자신 있게 내세울 수 있는 부분, 떡프린스만이 가지는 경쟁력은 무엇이라고 보시나요?

#최종태]

S/S	장애인 생산품에 대한 선입견 여전히 존재

장애인이 만든 제품에 대한 좋지 않은 선입견이 아직도 상당히 많이 남아 있는게 현실인데요. 일부에서는 장애인이 만든 생산품이라고 홍보를 하지만 오히려 역효과를 보는 경우를 많이 보게되어서 일부러 저희는 처음에 떡을 생산하면서 구매를 하는 소비자들이 편견을 갖지 않게 하기 위해서 장애인이 만든 떡이라는 말을 하지 않았습니다.

S/S	좋은 재료, 정직하게 만든 제품 통해 인정 받아…뒤늦게 장애인생산품인 것 알고 인식 개선

오로지 비장애인들이 만드는 떡보다 좋은 재료와 서툴지만 정성을 다해서 정직하게 만들어서 정정당당하게 제품으로 인정을 받고 싶었습니다. 그런 전략이 맞아떨어졌는지는 모르지만 드셔보셨던 분들이 맛으로 먼저 좋은 평가를 해주시고 나중에 장애인이 만들었다는 걸을 알고 삼성떡프린스 떡에 대한 인식이 좋아지면서 그렇게 경쟁력을 가지게 되었고, 삼성떡프린스떡은 맛있고 정직하게 만든다는 입소문도 많이 나게 되었고,

S/S	다른 프랜차이즈 떡집에 제품 납품할 정도의 뛰어난 품질

현재는 다른 프렌차이즈떡집에 저희 떡을 납품하고 있고, 또 한가지 경쟁력이 있는 것은 법인에서 운영하는 보호작업장이기떄문에 법인내에 있는 시설을 사용하고 있어서

S/S	임대료 부담 적어 좋은 재료 사용함에도 저렴한 가격이 큰 경쟁력

임대료 등이 나가지 않고, 그러인해 많지는 않지만 일반 떡집보다 좋은 재료로 만들면서 저렴하게 판매를 하고 있는 것이 저희의 가장 큰 경쟁력이라고 생각합니다.

☞질문 ⑥

S/S	떡프린스 주 고객층은?

남MC]	좋은 일을 하고 있는 착한 기업일 뿐 아니라, 누구라도

먹고 싶고 찾고 싶은 떡을 만드는 기업이네요.

이렇게 만들어진 떡은 주로 어떤 분들이 많이 찾나요?

#최종태] 일반 개인부터 군부대 근무하고 있는 군인들까지 정말로 다양한 분들이 저의 떡을 찾아주시는데요...

S/S	입소문 통한 일반개인 소비자, 사회복지단체, 기업, 공공기관 등 다양한 고객층

알음알음 입소문을 통해 떡 맛을 인정을 받게 되어서 드신 분들이 다른 분들에게 소개를 해주셔서 판매를 하고 있고, 또한 사회복지단체라던지 기업, 그리고 저희가 공공기관 등에서도 주문을 해주시고...

S/S	정기적인 군부대 떡 케이크 납품, 전체 매출의 40% 차지

특히 군부대 같은 경우에는 전체 매출의 40%를 차지하고 있는데요 한 달에 한 번 장병들의 떡케이크 납품을 하고 있습니다.

☞질문 ⑥-1

S/S	tbs와의 특별한 인연은?

남MC]	tbs와도 특별한 인연을 맺고 계시다고 들었습니다?

#최종태] 김미화씨가 예전부터 저희 떡을 굉장히 좋아하시고 맛있어 하셨는데 얼마전부터 김미화의 유쾌한 만남이라는 라디오를 진행하시고 계시더라구요.

S/S	tbsFM ‘김미화의 유쾌한 만남’에 제품 협찬

김미화씨가 삼성떡프린스가 좋은 사회적기업이고 장애인들의 자립을 위해 떡을 만드는 좋은 취지가 있다고 하시면서 소개를 시켜주셔서 협찬을 하게 되었고, 유쾌한 만남에 사연을 보내주시는 청취자분들에게 떡을 보내드리고 있습니다.

☞질문 ⑦

S/S	기업을 운영하며 겪는 어려운 점은?

남MC]	서울시 우수 사회적기업으로 선정되고 많은 분들이 찾아주고

계시지만 여전히 떡프린스를 운영하며 겪어왔고 겪게 되는

어려움은 무엇인가요?

#최종태]

S/S	대기업 제품 못지않은 품질에도 낮은 인지도로 소비자에게 외면

어려움이라고 하면 많은 사회적기업들이 비슷할겁니다. 대기업에서 만들고 유명한 메이커는 아니지만 나름 품질에서 만큼은 대기업 못지않은 경쟁력을 가지고 있음에도 불구하고 인지도가 낮고 홍보력과 영업력이 부족해서 많은 소비자들에게 어필을 못하고 있는 것이 매우 안타깝구요, 또한 정부에서도 많은 홍보를 하고 있지만 사회적기업을 운영하는 한사람으로서

S/S	사회적기업과 물품에 관한 인식 개선 필요

아직도 사회 전반적으로 사회적기업이 어떤 곳인지 모르시는 것 같고, 왜 사회적기업들의 물품을 구매해야하는지 대한 인식개선이 안 되고 있는 것 같아서 아쉽습니다.

S/S	떡이라는 제품 특성상 특별한 날에만 주로 구매, 안정적인 납품처 필요

마지막으로 저희가 2009년도에 떡 사업을 시작하면서 꾸준히 매출신장을 하고 있지만 아직까지 떡이 대중적으로 많은 소비자가 선호하는 음식이 아니고, 특별한 날이나 명절 때 주로 구매를 하시기 때문에 판매에 많은 한계를 느끼고 있습니다. 그러기 위해서는 고정적이고 안정적인 납품처가 확보되어야 하는데 그렇지 못하고 있는데 앞으로라도 저희 삼성떡프린스를 비롯한 많은 사회적기업들의 생산품들을 많이 구매 해주셨으면 좋겠습니다.

☞질문 ⑧

S/S	떡프린스의 다양한 공익적 활동은?

남MC]	사회적기업으로써 취약계층의 자립을 위해 부지런히 노력하고 있는 삼성떡프린스입니다. 이러한 일자리 창출 외에 다양한 공익적 활동 또한 진행하고 있다고요?

#최종태] 저희 지역 내에 생각보다 많은 사회복지시설과 노인시설 등이 많이 있습니다. 정부의 지원을 받고는 있지만 시설을 운영하는 데 운영비가 넉넉하지 않기 때문에 서로 협력을 하지 않으면 시설을 운영하기 매우 힘든 게 사실입니다. 그래서 저희 삼성떡프린스가 사회적기업이고 그런 취지에 맞는 활동을 하고 싶어서

S/S	지역 내 실버센터․아동복지센터 찾아 4년째 매주 2번, 떡 지원

가까운 곳에 어르신들이 계시는 실버센터와 아이들이 생활하고 있는 아동복지센터가 있어서 4년쨰 매주 두 번씩 떡을 지원해드리고 있고,

S/S	지역 내 복지관․사회복지시설 행사 진행 시, 무상 지원

그 외로 지역 내 있는 복지관이나 사회복지시설에서 행사를 진행하면서 예산이 부족해서 행사 진행에 어려움을 겪고 있을 떄 도움을 청하시면 무상으로 지원을 해드리고 있습니다

☞질문 ⑨

S/S	최근 메르스 최전선 의료진들 위한 활동은?

남MC]	이런 공익적 활동 중 하나로 최근 서울 우수사회적기업 '극단 날으는 자동차', '세진플러스'와 함께 뜻깊은 일을 하셨다고 들었습니다?

#최종태]

S/S	메르스로 인해 일선 현장에서 희생하며 고생하는 의료진 격려차 방문

메르스 때문에 저희를 비롯한 많은 기업들이 어려운 상황을 겪고 있지만 일선 현장에서 희생하면서 고생하시는 의료진들에게 격려를 해드리고 싶다는 생각을 늘 하고 있었는데 마침

S/S	서울시 우수사회적기업 ‘세진플러스’, ‘극단 날으는 자동차’와 함께 방문․전달

세진플러스대표의 아이디어로 극단 날으는 자동차 대표와 함께 우리가 가장 잘할 수 있는 것으로 도움을 드려보자는 생각으로 저희는 떡을 세진플러스는 떡 케이스에 옷을 만들고 극단 나는 자동차에서는 아이들의 정성으로 쓴 손편지를 담아서 서울의료원에서 고생하시는 의료진들에게 전달하게 되었습니다.

☞질문 ⑩

남MC]	앞으로 떡프린스를 운영하며 목표로 하고 있는 것이 있다면 무엇인가요?

#최종태]

S/S	꾸준한 매출향상을 통한 장애인 고용 증대가 목표

앞서도 잠시 말씀을 드렸지만 저희 삼성떡프린스의 목표는 꾸준한 매출향상을 통해서 보다 많은 장애인분들을 채용하는것과

S/S	장애인이 직접 운영하는 떡집들을 만들어나가는 것이 목표

2호점 3호점을 확장해서 장애인분들이 직접 운영하는 떡집들을 만들어 나가는 것이 앞으로의 포부이자 계획입니다.

남MC]	(마무리하고)

지금까지 최종태 삼성떡프린스 대표와 함께했습니다. 감사합니다.

#최종태]	(인사)