	2013. 02. 04(월) 조간용
	이 보도자료는 2013년 2월 3일 오전 11:15부터 보도할 수 있습니다.
보도자료
담당부서 :		교육협력국 교육격차해소과				교육격차해소과장	박 종 수	2133-3935
						친환경급식팀장	홍 성 우	2133-3948
사진없음 ▣		사진있음 □		매수 : 5매		담 당 자	정 명 이	2133-3949
서울시, 친환경무상급식 단가 최대 590원 인상 - ’12년 2,880억 원 → ’13년 3,953억 원 총예산 1,133억 원 증가 - 급식단가 초등학교 2,580원→2,880원, 중학교 3,250원→3,840원 - ‘광역친환경급식통합지원센터’와 ‘서울친환경유통센터’ 통한 농․축․수산물 생산․공급․검사 체계 강화 → 9개 광역 자치단체 협약으로 인한 친환경농산물 광역 조달 체계 구축 → 축산물 공급원과 가공․배송업체 분리해 부정육 문제 근본 차단 → 서울친환경유통센터 통한 수산물 공급 확대 및 중금속 등 안전기준 마련 계획 → 학부모 2천명이 참여하는 ‘친환경학교급식 모니터링단’ 모집․운영 예정 - 市, 맛있고 질 좋은 학교급식 제공위해 안전한 식재료 공급시스템 지속 마련

□ 서울시가 올해 친환경무상급식을 중학교 2학년까지 확대, 급식대상도 전년도 58만 7천명에서 올해 67만 명으로 늘어나게 된다.

□ 특히 초등학교의 경우 급식단가를 기존 2,580원에서 2,880원(11.6%↑)으로, 중학교의 경우 3,250원에서 3,840원(18.2%↑)으로 높여 보다 질 높은 친환경급식을 학교현장에 제공한다.

□ 아울러 전국 최초로 출범한 ‘광역친환경급식통합지원센터’와 ‘서울친환경유통센터(서울시농수산식품공사)’를 통해 농산물과 축산물의 생산․공급․검사 시스템을 체계적으로 마련, 안전성 확보도 더욱 강화한다.

□ 서울시는 이와 같은 내용을 골자로 한「2013년도 친환경무상급식 지원계획」을 수립, 자치구와 함께 시행준비에 들어갔다고 밝혔다.

○ 서울시와 자치구, 교육청은 맛있고 안전한 학교급식을 실시해야 한다는 공감대를 형성, 타 사업에 우선해 예산을 확보했다.

< '12년 2,880억 원 → '13년 3,953억 원 총예산 1,133억 원 증가>

□ 올해 친환경무상급식에 소요되는 예산은 지난해 보다 1,133억 원 증가한 총 3,953억 원(작년 대비 39.3%↑)으로 서울시․자치구․교육청간의 비용분담(30%:20%:50%)을 통해 실시된다.

<‘13년 친환경무상급식 예산편성>

구 분	지원인원	편 성 액 (억원)
		계	교육청(50%)	市(30%)	구(20%)
합 계	670천명	3,953	1,976	1,186	791
초등학교	465천명	2,560	1,280	768	512
중학교(1~2학년)	205천명	1,393	696	418	279

□ 시는 이번 급식 단가 인상에 대해 최근 상승한 식재료 가격 및 인건비 상승에 대비한 조치이자, 급식의 질 저하 문제의 해결방안이라고 밝혔다.

□ 종합계획의 주요 내용은 ▴급식단가 인상 ▴광역친환경급식통합지원센터와 서울친환경유통센터를 통한 공급․유통․사용 지원체계 강화 ▴2천명 친환경무상급식 모니터링단을 통한 안전성 점검 ▴9개 광역 자치단체 협약으로 인한 친환경 농산물 광역 조달 체계 구축 ▴축산물 공급원과 가공․배송업체 분리해 부정육 문제 근본 차단 ▴서울친환경유통센터를 통한 수산물 공급 확대로서 친환경급식의 질과 안전성을 높이는데 초점을 맞추고 있다.

□ 올해 친환경무상급식의 지원 대상에서 제외되는 중학교 3학년 및 고등학교에 대해서는 우수 농․축산물 사용이 확대될 수 있도록 학교의 신청을 받아 일반 농․축산물과의 차액을 지원한다. 학생 1인당 중학교는 245원, 고등학교는 264원이다.

<'서울친환경유통센터' 통한 농․축․수산물 생산․공급․검사 체계 강화>

□ 이와 함께 지난해 출범한 ‘광역친환경급식통합지원센터’와 ‘서울친환경유통센터(서울시농수산식품공사)’를 통해 농․축산물 등 학교급식에서 가장 중요한 급식재료 안전성 확보를 위한 생산․공급․검사 시스템 구축도 병행 추진된다.

□ 농산물 식재료의 경우, 9개 광역자치단체와의 협약을 통한 친환경농산물 광역단위 조달체계 구축으로 식재료의 사전 안전성을 충분히 확보할 수 있게 됐다.

○ 이를 위해 광역자치단체는 친환경농산물 산지 생산․공급업체를 추천하고 품목별로 생육기간내 잔류농약 안전성검사 1회 이상 실시하는(출하 5일전) 등 사전 안전성 관리 체계를 구축․지원한다.

○ 특히, 광역단위조달체계를 통해 각 자치단체 친환경 농산물 생산자와 서울시 학교급식이 연계됨으로써 생산자와 소비자가 윈윈할 수 있는 기반을 구축하는데 기여할 수 있게 됐다.

□ 축산물 특히 쇠고기에 대해서는 원료육 공급원과 가공․배송업체를 분리해 유통과정에서 발생하는 부정육 문제에 대한 원천 차단 방안이 마련돼 시행된다.

○ 아울러 축산물품질평가원 등 전문기관과 협력해 축산물 이력관리 점검 및 수거검사, 학교 납품현장 불시 점검 등을 실시함으로써 쇠고기 부정 유통을 근원적으로 예방한다.

○ 또, 납품업체에 대한 위생․안전성 검사 및 수요자(학교) 만족도 조사 등을 실시해 기준점수 이하 시 업체를 퇴출키로 하는 등 안전관리 방안을 강화한다.

□ 더불어, 안전한 수산물을 급식재료로 확대할 수 있도록 서울친환경유통센터(서울시농수산식품공사)로부터 수산물 공급도 2학기부터는 전체 학교를 대상으로 확대할 예정이다.

○ 시는 지난해 10월부터 시작한 친환경수산물 공급에 대한 시범사업을 올해 1학기 까지 실시하고, 이를 위해 상반기 중 수산물에 대한 중금속 및 방사능 안전기준 등을 마련할 예정이다.

□ 아울러 학부모 2000여명이 참여하는「친환경학교급식 모니터링단」도 운영, 쌀, 김치 등 농․축산물 20개 이상의 주요 식재료 품목에 대해 생산단지부터 학교급식 현장까지의 식재료 안전성 및 유통경로를 직접 확인하도록 한다는 방침이다.

□ 한편, 서울시는 2012년 중학교 1학년, 올해 중학교 2학년 까지 급식대상을 확대한 데 이어 2014년에는 중학교 3학년까지 차질 없이 대상을 확대해 나갈 계획이다.

□ 안준호 서울시 교육협력국장은 “학부모들이 안심할 수 있고 학생들에게는 맛있고 질 좋은 학교급식을 제공하기 위해 예산확보는 물론 급식재료 공급시스템을 지속적으로 개선해 나가겠다”고 말했다.