문서번호	유통조성팀-2683			★담당자	팀장			팀장
보존기간	년							대결	12/04
				조성진	이주희			권기태
결재일자	2019.12.04
공개여부	공개
				협 조
				감 사
2019년 12월 가격전망회의 결과 보고

2019. 12.

	서울특별시농수산식품공사
유통조성팀

2019년 12월 가격전망위원회 결과보고

1

회의 개요

일  시 : 2019. 11. 28.(목) 09:00 ~ 10:00

장  소 : 가락 친환경유통센터 3층 회의실

참석자 : 총 10명 (공사 4명, 가격전망위원 6명)

○ 공사 유통조성팀 OOO 팀장, OOO 차장, OOO 과장, OOO 과장

○ 중앙청과 OOO 부장 등 품목별 전망위원 6명  ※ 참석자 명단 별첨

회의내용

○ 품목별 11월 거래동향 및 2019년 12월 가격전망 토론

[주요 질의응답 내용]

○ 올해 제주 작황이 전체적으로 좋지 않은데?

- 잦은 태풍의 영향으로 제주 농작물 작황이 전체적으로 좋지 않은 상황임. 감자, 당근, 무 모두 피해를 받았으며 감자의 경우 재파종이 전혀 안되는 작물로 농가들은 대부분 보험을 들어 일정 수준의 수입을 보전하려 하고 있음. 제주 월동무의 경우 현재 태풍 피해를 입은 지역에서 현재 재파종 중이며 이 물량이 3~4월에 홍수 출하될 가능성이 있음.

- 제주 지역 내 작업반의 인원은 한정되어 있어 통상 11~12월 감귤을 시작으로 당근, 월동무, 감자 등으로 옮겨가는데 현재 제주 동쪽 지역 피해가 심하고 감귤 농가도 피해를 많이 입어 평년에 비해 일손이 남는 실정임.

○ 감자는 보험을 든다고 했는데 어느 정도 수입 보전이 되는지?

- 보험금을 받기 위해서는 먼저 산지 폐기를 하고 2모작을 하지 않는 조건을 지켜야함. 통상 제주 감자는 평당 8,000원~10,000원 수준에서 거래되고 지자체, 농협 등의 보험금을 합치면 평당 6,300원 정도의 수익을 거둘 수 있음. 앞서 언급한 바와 같이 감자는 재파종이 불가능하기 때문에 보험금을 받기 위해 아무것도 하지 않는 농가들이 많음.

○ 가락시장에 반입되는 당근 중 국내산과 수입산 비중은?

- 가락시장 기준으로 국내산 6.5, 수입산 3.5이며 전국으로 확대 시 국내산 5, 수입산 5의 비중임. 11월은 전국에서 당근이 출하되는 시기로 국내산이 지방 시장으로 많이 분포되어 있으나 여름철과 같이 품질관리가 어려운 시기에는 지방은 모두 수입산을 이용함. 가장시장이 국내산 비중이 높은 이유는 아무래도 지방시장에 비해 국내산 수요층이 더 두텁기 때문임.

- 통상 국내산은 20kg 기준 50,000~60,000원대이고 수입산은 10kg 기준 5000원대로, 시세는 별도로 형성되고 수요층이 전혀 다름. 흔히 마트에서 보고 가정에서 먹는 당근은 대부분 수입산으로 예전보다 크기가 작아지는 추세이고, 국내산은 주로 쥬스용이나 생식용으로 소비됨.

○ 맛있는 딸기를 고르는 요령은?

- 우선 딸기 품종을 고르는 것이 중요함. 시기별로 다르긴 하지만 통상적으로 죽향, 금실, 장희 순서로 당도가 높은 편임. 장희는 파는 곳이 많지 않으며 대부분 설향을 많이 팔고 있음. 설향은 날씨가 추워야 맛있기 때문에 아직은 단맛이 덜함. 품종 이 외에는 색이 옅은 것보단 진할수록, 단단할수록 맛이 좋음.

2

11월 가격전망 정확도 분석

1

79

2019.11.30.기준

<전망가격과 실제가격 정확도 분석>

* 오차율 30% 내외 품목 수(2개) : 쪽파, 토마토 방울

❐ 쪽파는 11월 초 전국적인 우천 이 후 기온상승으로 늦파종 물량도 생장 속도 빨라지며 전반적으로 물량이 급증하여 시세 하락하였으며, 방울 토마토의 경우는 11월 야간 온도 하락하면서 반입량이 예상보다 감소하여 시세 상승함.

4

12월 품목별 종합 가격전망

부류별 종합 가격전망

품목(종)별 등락가격 비교(전월 대비)

구분	품목(종)명
상승 품목(종) 수(8개)	쪽파, 깐쪽파, 사과 부사, 감귤, 토마토 방울, 단감 부유, 당근, 감자 수미
하락 품목(종) 수(5개)	토마토 대추방울, 토마토 완숙, 딸기 설향, 청양고추, 오이맛고추
보합 품목(종) 수(6개)	배추, 무, 대파, 깐마늘, 풋고추, 양파

5

12월 품목별 거래동향 요약

배추	산지동향	해남지역에서 주 출하, 무안, 영암, 진도 지방에서 일부 출하 예상됨.
	시장동향	주산지 재배면적이 감소하고 김장 시즌 영향으로 아산, 강릉, 고창 지역 배추 출하가 조기 마무리되었음. 해남 지역도 13호 링링, 17호 타파, 18호 미탁 3개 태풍이 김장용 배추 면적 30% 정도 피해를 주면서 자연 폐기 물량이 나타나 전년대비 시장전체 반입량은 감소할 것으로 예상됨.
무	산지동향	박스무는 전라권 고창, 영암, 무안, 나주 등지와 경기도 및 충청도, 경상도 등지에서 일부 출하되겠음. 다발무는 고창지역을 비롯해 부안, 무안, 영암 등 전라도와 충청도 일부 지역에서 꾸준히 출하되겠으며 제주 월동무 이른갈이가 중순경부터 본격적인 출하를 시작하겠으나 태풍 피해로 인해 출하량은 많지 않을 것으로 예상됨. 다발무 출하가 어느 정도 마무리되는 중순부터는 육지 저장무 출하도 본격적으로 시작될 것으로 예상됨.
	시장동향	김장 성수기가 마무리로 다발무도 어느 정도 마무리되겠으나 상품성 저하로 인해 소비자 구매력 부진하여 시세는 내림세를 형성할 것으로 보임. 상품성 우수한 육지 외대무 및 저장무와 제주 월동무 쪽으로 구매력이 이동할 것으로 보이나, 육지무 저장량이 상당한 것으로 보임. 태풍 피해로 인한 월동무 이른갈이 작황 부진으로 월동무 시세는 산지의 기대만큼 크게 오르지는 않을 것으로 예상됨. 또한 중순 이후 학교 방학 등으로 인해 납품량도 감소가 예상되면서 이로 인해 시세 흐름에 다소 영향을 미칠 것으로 보임.
대파	산지동향	전남(진도/영광)지역에서 주 출하 예상되며, 그 외 충북 및 전북 일부 지역 위주 출하되겠음. 신안 대파는 12월 20일부터 본격 출하 예상됨. 강원 지역은 12월 초에 대부분 마무리되겠으며, 경기도 대파는 현재 평년 대비 높은 기온으로 작황이 양호하여 12월 10일경까지 출하가 될 것으로 예측됨.
	시장동향	12월 출하 가능량이 작황 부진으로 평년 대비 적을 것이란 의견이 나오고 있으나 경기 대파의 출하 지연, 서산/완주/부안 지역 대기 물량, 여기에 주 출하지인 진도/영광/신안 지역 물량도 시세 상황에 따라서 충분히 작업 가능해 공급량 부족으로 인한 시세 상승을 기대하기는 어려울 것으로 보임.
쪽파	산지동향	흙쪽파는 예산에서 주 출하되겠으며 그 외 충남권(아산, 서천, 보령), 경기에서 일부 반입되었음. 깐쪽파의 경우 제주에서 주 출하되겠으며, 그 외 역시 충남권(아산, 서천, 보령), 경기에서 일부 반입되겠음.
	시장동향	김장 성수기 시즌 마무리되고 12월중 일선학교들이 방학을 시작하면서 소비지 구매 수요는 크게 감소할 것으로 예상됨. 노지 쪽파 반입량은 전월대비 크게 감소할 것으로 예상되며, 이에 따라 시세는 전월 대비 소폭 오름세를 형성할 것으로 보임.
마늘	산지동향	깐마늘은 제주, 해남, 신안, 서산, 고흥, 창녕 지역 햇마늘이 주출하가 예상되며 저장 난지는 창녕, 서산, 태안 지역에서 주출하가 예상됨. 저장한지의 경우 의성 지역에서 주출하가 예상됨
	시장동향	전반적인 경기침체로 인해 거래동향은 다소 부진할 것으로 전망되고 이로 인해 소비부진으로 이어져 산지 출하 대기 물량은 지속 증가할 것으로 예상됨. 거래부진 영향으로 익월 깐마늘 시세는 약보합세를 형성 전망됨.
사과	산지동향	충북 20%, 경북 50%, 전라(무주, 장수) 10% 미만, 기타 및 수집상 물량 20% 예상됨. 올해는 사과 생산량이 증가하고 현재 사과 시세 하락으로 인한 산지 저장의향이 높아 저장사과 물량 역시 많을 것으로 예상됨. 또한 전반적인 작황부진에 따른 품질 하락품 물량이 증가할 것으로 보임.
	시장동향	현재 출하되고 있는 지역은 무주, 장수, 충주, 청송, 영양 등 위주의 출하를 보이고 있으며 전반적인 물량 증가 및 품질 하락에 따른 약보합세가 예상되는 가운데 갈수록 품질에 따른 시세 양극화가 심할 것으로 예상됨.
감귤	산지동향	제주시 지역 20%, 서귀포 지역 80% 예상되며, 생산량이 전년대비 증가한 가운데 설 명절이 빠른 영향으로 출하 시기가 평년대비 짧은 가운데 산도가 낮아 저장량이 평년대비 감소할 것으로 예상되면서 꾸준한 물량출하가 이뤄질 것으로 전망됨.
	시장동향	11월 이 후 산지 기후가 좋아 조생감귤의 상품성(당도 등)은 소폭 향상 출하될 것으로 예상되면서 시세는 전월대비 소폭 강세형성이 전망되나 소비량 대비 출하량이 많아 큰 폭의 상승세는 보이지 않을 것으로 예상됨.
토마토	산지동향	전월보다는 도색, 적색토마토 반입물량 감소 예상되며 촉성지역 호남과 영남중심으로 방울계는 시장반입량이 점차 늘 것으로 전망되며, 강원지역과 경기 충청지역은 많은 지역이 마무리 될 것으로 조사되었음.
	시장동향	11월보다는 시장 반입량은 감소되고 본격적인 년말행사로 소비는 다소 상승할 것으로 전망됨. 품종별로 보면 적색토마토는 시장 반입량 및 산지 공급량이 전월보다는 감소되나 시세는 전년과 보합세가 예상되며 도색토마토는 지속적인 시장반입량 감소로 고품질은 강보합세가 전망되나 상품성에 따른 편차는 클 것으로 전망되고, 대추형방울과 원형방울은 전년보다는 시장 반입량 증가로 안정적인 시세형성이 예상되며 상품성에 따른 편차는 클 것으로 전망됨.
단감	산지동향	경남 : 부유 60%, 전남 : 부유 30%, 기타 : 부유 10% 예상됨. 금년 노지 알감시세 강세 및 상품성(저장성 약화) 저조로 저장보다는 알감출하전환에 따른 전체적인 저장단감 전년대비 약 20% 이상 물량 감소됨.
	시장동향	11월 말경부터 12월 초순까지 경남 지역 저장단감 상품 위주 출하로 상품성에 따른 시세 양극화 현상 심하게 나타나겠지만 중순이후 정품 단감출하 전환 되면서 시세 안정화 유지 전망됨.
딸기	산지동향	경남관내(산청)를 중심으로 출하가 이뤄지면서 충청관내(논산, 부여), 전라권으로 점차적으로 증가될 것으로 예상됨.
	시장동향	출하물량은 전월대비 점차적으로 증가될 것으로 보이며 특히 충청, 전라권 지역을 중심으로 증가폭이 클 것으로 보임.
고추	산지동향	주 출하지는 가을작은 전라도 25%, 충청도 5%, 동기작은 경상도 70% 출하 예정됨.
	시장동향	청양고추는 가을작 재배면적 증가한 상황이나 일조량 부족으로 작황이 좋지 못한 상황으로 전월대비 반입량 감소, 동기작 밀양시지역 청양고추 전월대비 크게 증가, 오이맛고추는 가을작 무가온 하우스로 생육에 문제가 있을 것으로 판단되어 반입량 감소 추세, 동기작 재배면적 감소한 상황이나 12월 초순부터 정상출하 예측됨. 풋고추는 가을작 무가온 하우스로 전월대비 감소 예측됨. 동기작 풋고추 재배면적 감소한 상황이나 홍고추시세 강세로 홍고추로 작목 전환된 풋고추 출하지역이 증가 한 것으로 확인되어 전월대비 반입량 비슷할 것으로 판단됨.

당근	산지동향	주 출하지는 제주산 60%, 경북 구미, 선산, 김천 등 10%, 충남 및 충북 영동, 서산 등 10%, 경남 부산 등 10%
	시장동향	제주산 당근 출하 시기이나 태풍 등 피해로 인한 출하 시기 지연, 지방 당근 재배면적은 비슷하나 기대심리로 출하 시기 지연되고 12월은 제주산 출하시기이나 지방당근과 겹쳐서 출하가 예상되어 큰 폭의 시세 상승은 없을 것으로 보임.
감자	산지동향	저장감자는 강원도(고냉지 저장감자), 경상도(하지감자) 60%, 가을이모작감자는 보성, 해남, 영광 40%, 겨울감자는 제주도로 출하량은 미미한 수준임.
	시장동향	전년대비 금년 지속적인 약세를 형성하고 있고 가을 이모작감자와 겨울 제주감자 작황이 매우 부진해 12월에는 감자 가격상승이 예상되나 전년보다는 약 20~30% 약세 형성이 예상됨.
양파	산지동향	주 출하지는 전남 무안·함평·신안 60%, 경상 25%, 전북 15%임.
	시장동향	전년대비 10% 이상 높은 부패율과 대만, 동남아 수출 물량(12월 추산 6만톤)으로 국내산 양파 재고량이 전년대비 적은 상황으로 10월 중 7,500원 내외로 거래되었던 창고 거래가가 11월 중순 이 후 평균 2,000원 상승하였고, 최고 10,500원대까지 거래되었음. 향후 시장거래가 상승 시 산지 창고 거래가 상승 가능함. 중국산 양파는 인도를 중심으로 동남아 일원 양파 부족에 의해 중국 산지 단가가 상승되어 1․2월 중 국내 영향을 줄 수 없을 것으로 보임.(단 국내양파 1kg당 1,000원 이상 상승 시 반입 우려가 있음) 시세 상황에 따라 반입물량 증감폭이 클 것으로 보이나 전반적인 반입물량은 전년동월 대비 감소할 것으로 보이며, 12월 연말장 형성으로 그간 소강상태였던 식재료 소비 물량이 증가 전망으로 시세는 상승 전망됨.

6

12월 품목별 상세 거래동향과 가격전망

① 배추

○ 예상되는 주출하처 전망

- 해남지역에서 주 출하, 무안, 영암, 진도 지방에서 일부 출하 예상됨.

○ 산지작황 및 출하동향

- 주산지 재배면적이 감소하고 김장 시즌 영향으로 아산, 강릉, 고창 지역 배추 출하가 조기 마무리되었음. 해남 지역도 13호 링링, 17호 타파, 18호 미탁 3개 태풍이 김장용 배추 면적 30%정도 피해를 주면서 자연 폐기 물량이 나타나 전년대비 시장전체 반입량은 감소할 것으로 예상됨.

○ 포전매매 가격 및 동향

- 초기 해남지역 포전매매는 5~6,000원대에서 거래되었으나 배추 고시세 영향으로 기대심리로 높아지면서 평당 7,000~8,000원대까지 상승함. 김장철로 다가오면서 우수품 위주로 10,000~12,000원에 거래된 물량도 나타나고 있음.

○ 12월 경락가격 전망

- 해남지역 물량 위주로 주 출하 예상된 가운데 지방 김장 시즌으로 접어들면 반입량은 감소할 것으로 예상되고, 초순경 수도권 김장시즌이 마무리되면 시세는 내림세로 돌아설 것으로 보임. 김치공장, 납품처 주문량도 김장 시즌이 마무리되면 주문량 감소하여 분산력은 떨어질 것으로 전망됨.

- 서울, 경기지역 김장 시즌이 마무리되면 지방 시장으로 출하가 집중되면서 가격대가 하향 안정세로 접어들 전망임.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
배추(10kg)	9,000원	7,000원	5,000원

【3개년 월평균 가격 비교

배추(10kg망대)】

② 무

○ 예상되는 주출하처 전망

- 박스무는 전라권 고창, 영암, 무안, 나주 등지와 경기도 및 충청도, 경상도 등지에서 일부 출하되겠음. 다발무는 고창지역을 비롯해 부안, 무안, 영암 등 전라도와 충청도 일부 지역에서 꾸준히 출하되겠으며 제주 월동무 이른갈이가 중순경부터 본격적인 출하를 시작하겠으나 태풍 피해로 인해 출하량은 많지 않을 것으로 예상됨. 다발무 출하가 어느 정도 마무리되는 중순부터는 육지 저장무 출하도 본격적으로 시작될 것으로 예상됨.

○ 산지작황 및 출하동향

- 다발무는 추위가 시작되면서 상품성(냉해, 청시듦 등) 저하가 심하게 나타나 하우스 물량 위주로 출하되겠으며 육지 외대무는 제주 태풍 피해로 인한 기대 심리로 저장량이 상당히 증가한 것으로 파악됨.

- 제주 월동무는 태풍으로 인한 피해가 상당한 것으로 보이며 태풍을 견디고 생착된 물량들도 출하 시기 작황 변수가 어느 정도 작용할 것으로 예상됨. 작황이 양호한 이른갈이 위주로는 중순 이후 출하가 이루어질 것으로 보이나 반입량은 전년 대비 크게 감소할 것으로 판단되며 다발무 출하가 어느 정도 마무리되는 시기에 맞물려 육지 저장무 출하가 본격적으로 이루어질 것으로 예상됨.

○ 포전매매 가격 및 동향

- 제주 월동무 2020년 시즌 재배 면적은 1,800만평 내외(적정량 1,400만평)로 파악되었으며 계약 재배 시 평당 6~8,000원 선에 거래가 되었으나 정식 이후 10~12,000원 선까지 호가가 상승하였으며 태풍 피해를 견디고 생착된 지역의 경우는 물량 감소에 대한 기대 심리로 평당 17,000원까지도 호가가 상승하였으나 거래가 거의 이루어지지 않고 있는 것으로 파악됨.

○ 12월 경락가격 전망

- 김장 성수기가 마무리로 다발무도 어느 정도 마무리되겠으나 상품성 저하로 인해 소비자 구매력 부진하여 시세는 내림세를 형성할 것으로 보임. 상품성 우수한 육지 외대무 및 저장무와 제주 월동무 쪽으로 구매력이 이동할 것으로 보이나, 육지무 저장량이 상당한 것으로 보임. 태풍 피해로 인한 월동무 이른갈이 작황 부진으로 월동무 시세는 산지의 기대만큼 크게 오르지는 않을 것으로 예상됨. 또한 중순 이후 학교 방학 등으로 인해 납품량도 감소가 예상되면서 이로 인해 시세 흐름에 다소 영향을 미칠 것으로 보임.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
박스무(20kg)	19,000원	17,000원	15,000원
다발무(1트럭)	7,000,000원	6,000,000원	5,000,000원
월동무(20kg)	20,000원	18,000원	15,000원

【3개년 월평균 가격 비교

무(20kg상자)】

③ 대파

○ 예상되는 주출하처 전망

- 전남(진도/영광)지역에서 주 출하 예상되며, 그 외 충북 및 전북 일부 지역 위주 출하되겠음. 신안 대파는 12월 20일부터 본격 출하 예상됨. 강원 지역은 12월 초에 대부분 마무리되겠으며, 경기도 대파는 현재 평년 대비 높은 기온으로 작황이 양호하여 12월 10일경까지 출하가 될 것으로 예측됨.

○ 산지작황 및 출하동향

- 월동 주 출하 지역인 전남(진도/영광/신안) 대파는 전반적인 작황이 매우 부진한 것으로 조사되고 있어 우수품 비중이 평년에 비해 적을 것으로 예상됨.

- 경기도 대파는 기온이 떨어지면서 잎청 품위 저하가 크게 나타날 것으로 보임.

○ 포전매매 가격 및 동향

- 산지 작황 부진 및 시세 약세장 형성으로 산지 포전 거래는 부진한 상황임. 현재 거래는 12월~1월 출하가 가능하며, 상품성이 우수한 물량 위주로 거래가 이뤄지고 있으며, 초기 포전매매 시세는 전년에 비해 크게 낮은 평당 12~13천원대 형성되었음.

○ 12월 경락가격 전망

- 12월 출하 가능량이 작황 부진으로 평년 대비 적을 것이란 의견이 나오고 있으나 경기 대파의 출하 지연, 서산/완주/부안 지역 대기 물량, 여기에 주 출하지인 진도/영광/신안 지역 물량도 시세 상황에 따라서 충분히 작업 가능해 공급량 부족으로 인한 시세 상승을 기대하기는 어려울 것으로 보임.

- 더욱이 김장이 마무리 되면서 대파 소비가 좀 더 위축 될 수 있어 12월에도 11월 수준의 약세장을 벗어나기는 쉽지 않을 것으로 전망됩니다. 다만, 시세가 많이 하락 할 경우 산지에서 출하량을 조절할 것으로 보여 큰 폭의 시세 하락 없이 약보합세 유지 예상되며, 우수품 비중 감소로 상품과 중하품 간 가격 편차가 크게 나타날 것으로 예측됨.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
대파(1kg)	1,500원	1,200원	1,000원

【3개년 월평균 가격 비교

대파(1kg단)】

④ 쪽파

○ 예상되는 주출하처 전망

- 흙쪽파는 예산에서 주 출하되겠으며 그 외 충남권(아산, 서천, 보령), 경기에서 일부 반입되었음. 깐쪽파의 경우 제주에서 주 출하되겠으며, 그 외 역시 충남권(아산, 서천, 보령), 경기에서 일부 반입되겠음.

○ 산지작황 및 출하동향

- 12월 출하 예상되는 물량은 파종기 잦은 우천 관계로 늦게 파종 이 들어간 물량이 많은 것으로 예상됨. 기온 하락으로 늦게 파종된 물량 생장 저조한 상황이며, 생산단수 또한 감소할 것으로 보임. 이에 따라, 반입 물량은 전년 대비 소폭 감소할 것으로 전망됨.

○ 12월 경락가격 전망

- 김장 성수기 시즌 마무리되고 12월중 일선학교들이 방학을 시작하면서 소비지 구매 수요는 크게 감소할 것으로 예상됨. 노지 쪽파 반입량은 전월대비 크게 감소할 것으로 예상되며, 이에 따라 시세는 전월 대비 소폭 오름세를 형성할 것으로 보임.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
흙쪽파(10kg)	35,000원	25,000원	18,000원
깐쪽파(10kg)	45,000원	37,000원	28,000원

【3개년 월평균 가격 비교

흙쪽파(10kg상자)】

【3개년 월평균 가격 비교

깐쪽파(10kg상자)】

⑤ 마늘

○ 예상되는 주출하처 전망

- 깐마늘 : 제주, 해남, 신안, 서산, 고흥, 창녕 지역 햇마늘이 주출하가 예상됨.

- 저장난지 : 창녕, 서산, 태안 지역에서 주출하가 예상됨.

- 저장한지 : 의성 지역에서 주출하가 예상됨.

○ 산지작황 및 출하동향

- 반입량 : 김장 수요가 전년대비 조기 마무리 되면서 거래 및 전반적인 소비가 부진할 것으로 전망되어 반입량은 대폭 감소할 것으로 예상됨.

- 재배면적 : 20년 마늘 재배면적은 전년대비 소폭 감소

- 작황상태 : 현재까지 일부 지역(제주)을 제외하고 양호

○ 12월 경락가격 전망

- 전반적인 경기침체로 인해 거래동향은 다소 부진할 것으로 전망되고 이로 인해 소비부진으로 이어져 산지 출하 대기 물량은 지속 증가할 것으로 예상됨. 거래부진 영향으로 익월 깐마늘 시세는 약보합세를 형성 전망됨.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
깐마늘(20kg) 대만산	80,000 ~ 85,000원	70,000원	60,000원
깐마늘(20kg) 스페인산	65,000 ~ 75,000원	60,000원	50,000원

【3개년 월평균 가격 비교

깐마늘(20kg상자)】

⑥ 사과

○ 예상되는 주출하처 전망

- 충북 20%, 경북 50%, 전라(무주, 장수) 10% 미만 기타 및 수집상 20%

○ 산지작황 및 출하동향

- 올해는 사과 생산량이 증가하고 현재 사과 시세 하락으로 인한 산지 저장의향이 높아 저장사과 물량 역시 많을 것으로 예상됨. 또한 전반적인 작황부진에 따른 품질 하락품 물량이 증가할 것으로 보임.

○ 12월 경락가격 전망

- 현재 출하되고 있는 지역은 무주, 장수, 충주, 청송, 영양 등 위주의 출하를 보이고 있으며 전반적인 물량 증가 및 품질 하락에 따른 약보합세가 예상되는 가운데 갈수록 품질에 따른 시세 양극화가 심할 것으로 예상됨.

<상품 기준 가격 전망>

구분	25내	30내	35내	40내
부사 10kg	25,000~50,000원	25,000~45,000원	23,000~40,000원	20,000~28,000원

【3개년 월평균 가격 비교

사과 부사(10kg상자)】

⑦ 감귤

○ 예상되는 주출하처 전망

- 제주시 지역 20%, 서귀포 지역 80%

○ 산지작황 및 출하동향

- 전반적인 생산량은 전년대비 증가할 것으로 보이며 사비, 흑점 등 외관은 좋지 않을 것으로 보임.

- 생산량이 전년대비 증가한 가운데 설 명절이 빠른 영향으로 출하 시기가 평년대비 짧은 가운데 산도가 낮아 저장량이 평년대비 감소할 것으로 예상되면서 꾸준한 물량출하가 이뤄질 것으로 전망됨.

○ 12월 경락가격 전망

- 11월 이 후 산지 기후가 좋아 조생감귤의 상품성(당도 등)은 소폭 향상 출하될 것으로 예상되면서 시세는 전월대비 소폭 강세형성이 전망되나 소비량 대비 출하량이 많아 큰 폭의 상승세는 보이지 않을 것으로 예상됨.

- 전년대비 상품성(당도, 외관 등)은 다소 하락한 가운데 출하시기가 짧아 시세에 따른 물량조절이 어려울 것으로 전망되면서 시세는 전년 동월대비 약세형성이 전망됨.

<상품 기준 가격전망>

구분	상순	중순	하순
조생감귤 5kg S등급	9,000~ 12,000원	10,000~ 13,000원	10,000~ 13,000원

【3개년 월평균 가격 비교

감귤(5kg상자)】

⑧ 토마토

○ 예상되는 주출하처 전망

- 전월보다는 도색, 적색토마토 반입물량 감소 예상되며 촉성지역 호남과 영남중심으로 방울계는 시장반입량이 점차 늘 것으로 전망되며, 강원지역과 경기 충청지역은 많은 지역이 마무리 될 것으로 조사되었음.

○ 산지작황 및 출하동향

- 금년에는 전년보다는 촉성지역 물량이 다소 지연될 것으로 조사되었으며, 일부는 10월 이후 고온으로 바이러스 피해 발생하여 숙기가 다소 늦어질 것으로 전망됨.

○ 12월 경락가격 전망

- 11월보다는 시장 반입량은 감소되고 본격적인 년말행사로 소비는 다소 상승할 것으로 전망됨. 품종별로 보면 적색토마토는 시장 반입량 및 산지 공급량이 전월보다는 감소되나 시세는 전년과 보합세가 예상되며 도색토마토는 지속적인 시장반입량 감소로 고품질은 강보합세가 전망되나 상품성에 따른 편차는 클 것으로 전망되고, 대추형방울과 원형방울은 전년보다는 시장 반입량 증가로 안정적인 시세형성이 예상되며 상품성에 따른 편차는 클 것으로 전망됨.

- 전월 11월보다 반입량이 다소 감소되고 각종행사로 소비 상승하여 시세는 보합세 전망됨.

<상품 기준 가격전망>

구분	방울 5kg	대추방울 3kg	완숙 5kg	도색 10kg
상순	25,000	15,000	15,000	30,000
중순	30,000	15,000	15,000	25,000
하순	20,000	13,000	13,000	25,000

【3개년 월평균 가격 비교

토마토 방울(5kg상자)】

⑨ 단감

○ 예상되는 주출하처 전망

- 경남 : 부유 60%, 전남 : 부유 30%, 기타 : 부유 10%

○ 산지작황 및 출하동향

- 금년 노지 알감시세 강세 및 상품성(저장성 약화) 저조로 저장보다는 알감출하전환에 따른 전체적인 저장단감 전년대비 약 20% 이상 물량 감소됨.

- 전년 전남지역 알감 출하량 많았으나 금년 생산량 감소에 따른 저장위주 전환으로 전년 대비 비슷한 저장량 예상되지만, 경남 지역 알감 시세 안정화 및 대과위주 생산량 증가로 알감 출하전환에 따른 저장량 감소 전망됨.

※ 12월 저장감 대과위주 저장성약화로 월 초순까지 물량 증가 출하 예상됨.

○ 12월 경락가격 전망

- 11월 말경부터 12월 초순까지 경남 지역 저장단감 상품 위주 출하로 상품성에 따른 시세 양극화 현상 심하게 나타나겠지만 중순이후 정품 단감출하 전환 되면서 시세 안정화 유지 전망됨.

<상품 기준 가격전망>

구분	35내	40내	45내	50내
12월 초순	30,000~35,000	25,000~30,000	20,000~25,000	15,000~20,000
12월 중순	35,000~40,000	30,000~35,000	25,000~30,000	20,000~25,000
12월 하순	35,000~40,000	30,000~35,000	25,000~30,000	20,000~25,000

【3개년 월평균 가격 비교

단감 부유(10kg 상자)】

⑩ 딸기

○ 예상되는 주출하처 전망

- 경남관내(산청)를 중심으로 출하가 이뤄지면서 충청관내(논산, 부여), 전라권으로 점차적으로 증가될 것으로 예상됨.

○ 산지작황 및 출하동향

- 주산지인 경남 및 충남지역 등 9월 잦은 흐린 날씨로 인하여 20년산 장희, 설향 병충해(설향 : 위황병, 장희 : 급성탄저)로 인하여 묘종이 죽는 현상 발생하여 20년산 딸기 작황상태는 부진한 것으로 보임. 금년 충청지역 정식시기 늦어지면서 본격적인 출하시기는 12월 초순경이후가 예상됨.

○ 12월 경락가격 전망

- 출하물량은 전월대비 점차적으로 증가될 것으로 보이며 특히 충청, 전라권지역을 중심으로 증가폭이 클 것으로 보임.

- 중순경 시세는 소폭 하락세가 예상되는 유통업체 지속적인 행사로 인한 주말 발주량 증가에 따른 시세 상승이 예상됨.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상순	중순	하순
장희 1.5kg 5×5	25,000~ 30,000원	24,000~ 28,000원	27,000~ 33,000원
설향 2kg 특	25,000~ 30,000원	23,000~ 28,000원	28,000~ 35,000원

【3개년 월평균 가격 비교

딸기 설향(2kg 상자)】

⑪ 고추

○ 예상되는 주출하처 전망

- 가을작 고추류 주산지(전라도 : 25%, 충청도 : 5%)

- 동기작 고추류 주산지(경상도 : 70%)

○ 산지작황 및 출하동향

- 가을작 고추류 : 전라도 및 충청도지역 청양, 오이맛고추 재배면적 전년대비 증가, 녹광고추 재배면적 감소한 상황이나 작기 중후반 단계 및 무가온 하우스로 반입량 전월대비 감소할 것으로 예측됨.

- 동기작 고추류 : 작황이 정상적인 경상도 진주시지역 반입량 증가 및 태풍으로 출하시점이 늦어진 밀양시지역 고추류 12월 초순부터 전월대비 반입량 크게 증가 할 것으로 예측됨.

※ 고추류 전체적인 반입량 전월대비 증가할 것으로 예측됨.

○ 12월 경락가격 전망

- 청양고추 : 가을작 재배면적 증가한 상황이나 일조량 부족으로 작황이 좋지 못한 상황으로 전월대비 반입량 감소, 동기작 밀양시지역 청양고추 전월대비 크게 증가

- 오이맛고추 : 가을작 무가온 하우스로 생육에 문제가 있을 것으로 판단되어 반입량 감소 추세, 동기작 재배면적 감소한 상황이나 12월 초순부터 정상출하 예측됨.

- 풋고추 : 가을작 무가온 하우스로 전월대비 감소 예측됨. 동기작 풋고추 재배면적 감소한 상황이나 홍고추시세 강세로 홍고추로 작목전환된 풋고추 출하지역이 증가 한 것으로 확인되어 전월대비 반입량 비슷할 것으로 판단됨.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
청양고추	4,300	3,000	2,000
오이맛고추	3,200	2,000	1,000
풋고추(일반)	4,500	3,000	1,500

【3개년 월평균 가격 비교

청양고추(10kg 상자)】

【3개년 월평균 가격 비교

오이맛고추(10kg 상자)】

【3개년 월평균 가격 비교

풋고추(10kg 상자)】

⑫ 당근

○ 예상되는 주출하처 전망

- 제주산 70%, 경북 구미, 선산, 김천 등 10%, 충남 및 충북 영동, 서산 등 10%, 경남 부산 등 10%

○ 산지작황 및 출하동향

- 제주산 당근 출하 시기이나 태풍 등 피해로 인한 출하 시기 지연, 지방 당근 재배면적은 비슷하나 기대심리로 출하 시기 지연

- 제주산 당근 피해로 지방 당근은 출하시기 조절

○ 12월 경락가격 전망

- 12월 제주산 출하시기이나 지방당근 겹쳐서 출하가 예상됨.

- 전년대비 품위 하락되나 물량감소로 시세 상승세

구분	상순	중순	하순	월평균
당근 20kg 박스	55,000	50,000	50,000	52,000

【3개년 월평균 가격 비교

당근 (20kg 상자)】

⑬ 감자

○ 예상되는 주출하처 전망

- 저장감자 : 강원도(고냉지 저장감자), 경상도(하지감자) 60%

- 가을이모작감자 : 보성, 해남, 영광 40%

- 겨울감자 : 제주도(미미함)

○ 산지작황 및 출하동향

- 전라도 이모작감자 : 수량이 적고 기형과와 소과가 많음.

- 제주도감자 : 금년 잦은 태풍으로 인해 거의 파작 상태임.

- 저장감자 : 시세약세로 출하시기가 지연되고 있음.

○ 12월 경락가격 전망

- 전년대비 금년 지속적인 약세를 형성하고 있고 가을 이모작감자와 겨울 제주감자 작황이 매우 부진해 12월에는 감자 가격상승이 예상되나 전년보다는 약 20~30% 약세 형성이 예상됨.

구분	상품	중품	하품
감자 20kg	28,000~ 32,000원	22,000~ 26,000원	14,000~ 18,000원

구분	상순	중순	하순
저장감자 20kg	16,000~ 24,000원	18,000~ 24,000원	18,000~ 24,000원
이모작감자 20kg	22,000~ 32,000원

【3개년 월평균 가격 비교

감자 수미(20kg 상자)】

⑭ 양파

○ 예상되는 주출하처 전망

- 전남 무안·함평·신안 60%, 경상 25%, 전북 15%

○ 산지작황 및 출하동향

- 전년대비 10% 이상 높은 부패율과 대만, 동남아 수출 물량(12월 추산 6만톤)으로 국내산 양파 재고량이 전년대비 적은 상황임.

- 위 상황으로 10월 중 7,500원 내외로 거래되었던 창고 거래가가 11월 중순 이 후 평균 2,000원 상승하였고, 최고 10,500원대까지 거래되었음. 향후 시장거래가 상승 시 산지 창고 거래가 상승 가능함.

- 신안군 신안농협을 중심으로 산지 물동량 조절차 작업 중단 등의 조치로 12월 단기 급등 상황도 예견됨.

- 중국산 양파는 인도를 중심으로 동남아 일원 양파 부족에 의해 중국 산지 단가가 상승되어 1․2월 중 국내 영향을 줄 수 없을 것으로 보임.(단 국내양파 1kg당 1,000원 이상 상승 시 반입 우려가 있음)

○ 12월 경락가격 전망

- 시세 상황에 따라 반입물량 증감폭이 클 것으로 보이나 전반적인 반입물량은 전년동월 대비 감소할 것으로 보이며, 12월 연말장 형성으로 그간 소강상태였던 식재료 소비 물량이 증가 전망으로 시세는 상승 전망됨.

구분	상순	중순	하순	월 평균
15kg 특자 기준	8,500원	7,300원	7,100원	7,300원

구분	상품	중품	하품
12kg 대자 기준	6,800원	6,100원	5,000원

【3개년 월평균 가격 비교

양파 (15kg】