문서번호	유통조성팀-1523			★담당자	부장			환경조성본부장
보존기간	년								07/12
				조성진	윤준영			윤덕인
결재일자	2019.07.12
공개여부	공개
				협 조
				감 사
2019년 7월 가격전망회의 결과 보고

2019. 7.

	서울특별시농수산식품공사
유통조성팀

2019년 7월 가격전망위원회 결과보고

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회의 개요

일  시 : 2019. 6. 27.(목) 09:00 ~ 10:30

장  소 : 가락 친환경유통센터 3층 회의실

참석자 : 총 11명 (공사 4명, 가격전망위원 7명)

○ 공사 유통조성팀 000 팀장, 000 차장, 000 과장, 000 과장

○ 대아청과 000 팀장 등 품목별 전망위원 7명  ※ 참석자 명단 별첨

회의내용

○ 품목별 6월 거래동향 및 2019년 7월 가격전망 토론

[주요 질의응답 내용]

○ 7월 방학과 휴가로 소비가 부진한 시기인데 시세 상승 전망 이유는?

- 통상적으로 6월에 비해 7월 시세가 높은데, 소비가 부진하지만 반입량도 그만큼 감소하기 때문임.

○ 겨울부터 무 시세가 낮은데 현재 산지유통인들의 근황은?

- 올해 월동무부터 저시세 지속으로 농협 수매가 20% 증가하고, 그만큼 산지유통인 비중이 감소하였음. 시세에 따라 시장 반입이 증가할 수 있는 상황임.

○ 대파 산지에서 경기도와 강원도 포전매매 가격이 크게 차이나는 이유는?

- 경기도의 경우 평당 7~8천원으로 단수가 적게 나와 중하품 시세를 형성하고, 강원도는 평당 12~13천원으로 상품 시세를 형성함. 강원도 출하 시기는 연중 가장 비싼 시세를 형성하기에 포전매매가도 이를 반영함.

○ 깐마늘의 대만산과 스페인산의 가격 차이의 원인은?

- 일반 식당에서 많이 쓰는 마늘은 스페인산으로 덜 쓴 마늘임. 주로 경상도에서 많이 생산되는데 올해 유난히 많이 생산되었음. 또한 기본적으로 대만산의 가격이 더 높은 편임.

(공통) 고추류 등 일반 채소류의 경우 과일과 마찬가지로 초복, 중복의 변수가 가장 크고 7월은 장마 등의 원인으로 가격 예측이 가장 힘든 시기임.

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7월 품목별 종합 가격전망

부류별 종합 가격전망

○ 채소부류

○ 과일부류

품목(종)별 등락가격 비교(전월 대비)

구분	품목(종)명
상승 품목(종) 수(11개)	배추, 무, 쪽파, 백다다기 오이, 조선 애호박, 츄키니 호박, 풋고추, 청양고추, 감자 수미, 수박, 복숭아 천도
하락 품목(종) 수(8개)	깐마늘, 양파, 오이 취청, 토마토(방울, 대추방울, 완숙), 포도 거봉, 자두 대석
보합 품목(종) 수(5개)	대파, 깐쪽파, 오이맛고추, 당근, 참외

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7월 품목별 거래동향 요약

배추	산지동향	영월, 횡성 안흥, 둔내, 평창 방림, 계촌, 봉화지역에서 초순까지 출하되겠으며 중순에는 평창 진부, 정선 임계 하순에는 고랭지 주산지인 태백, 삼척, 하장, 강릉 대기리 평지대 물량이 출하가 시작될 예정임 연작피해로 대체작물로 전환이 이루어지면서 준고랭지 재배 면적은 전년대비 감소한 것으로 파악됨. 작황상태는 생육기 저온 현상으로 일부 추대 현상이 발생 예상되나 전반적인 작황은 양호한 것으로 파악되면서 단위면적당 수확량은 늘어날 것으로 전망됨.
	시장동향	유통업체, 개인 사업자들이 여름철을 대비하여 저장입고 작업이 진행될 것으로 보여 물량 조절로 시세 오름세가 예상됨. 재배면적이 감소하고 여름철 고온현상이 지속될 경우 품위 간 가격차는 두드러질 것으로 보이며 하순 여름 휴가철이 시작되면 특품 위주로 오름세가 예상됨. 장마와 고온 다습한 날씨로 인해 상품성 하자가 크게 증가하면서 품위 간 가격차 크게 형성되겠음. 중순까지는 김치공장 수요 증가로 외부 반출이 늘어나겠으며 하순에는 여름 휴가철이 시작되면서 도·소매시장, 중소형 마트 위주로 소비 활발하겠음
무	산지동향	초순까지 전라권에서 현지 물량이 소량씩 출하되다가 마무리되고 이후 충청권(태안, 당진), 경기권(안성, 평택, 여주, 이천) 및 강원(영월, 평창, 횡성)지역에서 주로 출하가 이루어지겠으며, 중순 이후부터는 전라권 저장 물량의 출하가 이루어 질 것으로 예상됨. 충청권은 전년 시세 약세로 인한 작물 전환 및 병충해 영향으로 재배 면적 감소하였고 경기권(안성, 평택, 여주 등)도 재배면적 다소 감소한 것으로 파악됨
	시장동향	생육기 저온 현상 및 가뭄 등으로 인한 상품성 저하(기형, 곤자리, 추대 등)가 일부 발생하겠으며 장마 및 국지성 호우, 열대야 현상 등으로 인하여 수급에 영향을 받으면서 가격 등락폭이 다소 커질 것으로 보임 초순 수급 불균형으로 인해 시세 오름세 형성 시 전라권 창고에 저장되었던 물량들의 출하가 이루어질 것으로 예상되며 중순 이후 방학 및 휴가 시즌으로 인하여 급식, 대형 납품업체 주문량 감소가 예상되면서 시세 하락 예상
대파	산지동향	7월에도 경기 인근(평택/안성/포천/고양/남양주 등) 하우스 및 노지대파가 주 출하되겠으며, 그 외 충북, 충남, 강원, 전북, 경북 등 전국적으로 확대 반입되겠음 7월 산지 출하 면적은 전년과 비슷한 상황임. 다만, 7월에 출하 예정인 하우스 및 노지 대파의 경우 지역별 차이는 있으나 가뭄 및 고온 영향으로 전반적인 생육이 부진한 것으로 파악됨에 따라 다소 출하가 지연되거나 생산단수 감소 등으로 인해 7월 출하 가능 물량은 전년 7월에 비해 감소 할 것으로 예측됨
	시장동향	7월 시세는 수요 측면에서는 전년과 올해 큰 차이가 없겠으나 반입량 감소 영향으로 전년 동기간에 비해 오름세를 형성 할 것으로 전망됨. 아울러 장마 영향으로 우천 시 물량 감소 등으로 인해 일별 시세 편차가 크게 나타나는 현상이 자주 발생 할 것으로 보임
쪽파	산지동향	흙쪽파는 예산에서 주 출하되겠으며 그 외 아산, 서천, 보령, 당진, 경기도권에서 일부 출하 예상됨. 깐쪽파의 경우 아산/서산 지역을 중심으로 출하되겠으며 그 외 서천, 보령, 보성, 당진, 강원 등에서 일부 출하 예상됨
	시장동향	파종기 종자로 인한 생육 실패, 저시세장으로 인하여 일부 생산자 타작목으로 작목전환한 것으로 보이며, 생육기 가뭄 등으로 인해 전체적인 반입량 감소로 인하여 전반적인 경락가격은 전년 및 전월 동기 대비 오름세를 형성 할 것으로 전망됨 그러나 전반적인 작황은 부진한 것으로 보이고 특/상품 납품물량 위주로 고시세가 형성될 것으로 보이며 시세 상승폭은 제한적일 것으로 전망됨
마늘	산지동향	깐마늘의 경우 제주, 해남, 신안, 서산, 고흥, 창녕지역이 주출하되며, 햇난지는 남해지역, 햇한지는 의성, 서산, 태안지역 주출하 예상됨. 반입량은 산지 재배 면적과 작황 호조로 총 생산량 증가로 이어져 산지 출하 대기 물량은 지속 증가세가 예상됨에 따라 반입량은 소폭 증가할 것으로 보임
	시장동향	작황은 매우 양호하여 총생산량이 전년대비 약 10% 이상 증가가 예상되며 산지 재배 면적과 총 생산량 증가에 따른 마늘 시세가 큰 폭 하락세가 전망됨
양파	산지동향	주출하지는 전남 무안·함평·신안 60%, 경상 20%, 전북 10%, 충청 10%으로 무안·함평·해남 농협 수매가는 상품 8,000원, 중품 5,000원, 하품 3,000원대 입고 중이나 실거래가는 5,500~6,000원 선으로 확인됨
	시장동향	생양파 및 저장양파 출하시기가 빠른 상황과 전국 전반적인 작황 호전으로 기저장 양파가 전년 대비 마무리가 늦어질 것으로 보여 전반적으로 약보합세가 전망됨
당근	산지동향	7월은 부산 하우스 당근이 100% 출하되며 저장 당근이 출하되는 시기로 전년 대비 7월 물량 증가로 시세는 하락세 예상됨
	시장동향	7월 경남 부산 당근 품위 비슷 반입량 증가, 시세는 전년대비 하락세, 저온저장 당근 부패가 있는 당근은 시세가 급락 위험
오이	산지동향	백다다기 오이 주 출하처는 춘천, 홍천, 화천, 제천 등지이며, 취청오이 주 출하처는 천안, 진천, 여주, 이천, 횡성 등임. 백다다기 오이는 7월 백다다기오이 재배 형식은 강원도 지역 약 80% 이상 노지재배, 충청도 지역 하우스 80% 이상이며, 강원도 지역 노지 작황은 큰 일교차로 생육이 지연되고 있으나, 전체적인 작황은 양호함. 취청오이의 경우 강원도 지역은 노지 재배가 90%이상 되며, 충청도·경기도 지역은 하우스 재배를 하고 있음. 취청오이는 높은 기온으로 색태 변화가 많으며, 색태에 따라 시세 편차가 크게 나타나고 있어 작황은 6월말 7월초 기후에 따라 작황 상황이 달라 질것으로 예상됨
	시장동향	7월에는 전체적으로 노지 재배 오이가 주 출하가 이루어지면서 기온과 강수량에 따라 바이러스 등에 노출이 쉬워 작황 변수가 크게 나타나 전체적인 시세는 전년대비 약세를 형성할 것으로 예상
호박	산지동향	조선애호박 주출하처는 청주, 청원, 양주, 포천 등지이며, 쥬키니호박은 홍청, 충청, 평창, 양구 지역임. 조선애호박은 강원도 홍천 일부 지역 및 강원도 양구지역은 노지 재배 및 비가림 재배, 경기도 양주, 포천, 서울 근교, 충청도 지역은 하우스 재배이며, 쥬키니호박은 강원도 지역은 90% 이상 노지 재배함
	시장동향	조선애호박은 애호박 반입량이 증가와 학교 방학 및 휴가철로 인하여 시세는 약세를 형성 예상되며, 쥬키니호박은 강원도 지역 햇품 출하량에 따라서 시세는 유동적이며, 강원도 지역 대부분 노지 재배로 일교차 및 기온에 따라서 반입량 차이가 크게 나타나 시세는 6월 시세보다는 강세 예상됨

고추	산지동향	청양고추는 동기작은 작기 마무리, 봄기작은 꾸준한 출하, 하기작은 출하시점이 늦어져 전월대비 반입량 감소 예상됨. 오이맛고추는 봄기작 5월말 폭염으로 착과불량하여 반입량이 적었으나 현재 정상으로 돌아왔으며 하기작의 경우 밤기온 저온현상으로 7월 하순부터 출하 전망됨. 풋고추는 봄기작의 경우 재배면적 감소하였으며 하기작은 종자 채종량이 감소하여 재배면적 감소한 것으로 파악됨
	시장동향	청양고추	오이맛고추	풋고추
		출하 가능 면적 증가하였으나 출하량은 감소하여 시세 상승 전망	출하 가능 면적 증가하였으나 출하량 감소가 예상되어 시세 산승 전망	청양고추와 오이맛고추와 마찬가지로 출하 면적은 증가하나 출하량 감소로 시세 강세 전망
감자	산지동향	노지 햇감자는 충청도 가뭄피해가 심해 과형성이 어려운 상태로 전반적인 작황을 전년대바 약 70% 수준으로 파악되며, 강원도 준고냉지 감자의 작황상태는 양호한 상태
	시장동향	7월 초순에는 강보합세가 전망되고 이후 지속적으로 오름세가 형성돼 7월 말경에는 강세가 전망됨
참외	산지동향	주 출하지는 경북 성주군 일대지역(85%), 김천, 고령 등 기타지역 (15%)임. 7월로 접어들면서 3화방 주 출하 시기 지남에 따른 생산량 감소 예상되며 특히 하우스 내 고온현상에 따른 흰가루병 확산으로 수정꽃 감소에 따른 전월 대비 생산량 감소 전망됨
	시장동향	3화방 본격 출하기 지남에 따른 물량 감소로 시세 안정화 예상되나 잦은 화방교체 및 하우스 내 고온현상으로 참외 상품성 저조한 반면 대체 품목인 수박, 복숭아, 자두, 포도 등 계절과일의 반입량 증가로 6월보다는 다소 참외 소비량 감소 전망됨 전년 대비 생산량 감소와 더불어 7월 초·중복 기간 중·소형유통업체들의 지속적인 주말 행사와 대형유통업체 매년 7월 1-2차례 큰 행사 예상으로 꾸준한 참외 구매·소비 예상됨

포도	산지동향	시설포도 생육상황은 전반적으로 양호한 것으로 파악되며, 김천·영동 남원지역 일부농가 냉해피해가 있는 것으로 파악됨 전반적인 물량은 전년대비 감소할 것으로 예상되나 샤인머스켓은 물량이 점차적으로 증가할 것으로 전망
	시장동향	전년대비 캠벨 거봉 출하 감소와 중순 이 후 샤인 머스켓을 포함한 물량이 점차적으로 증가세 전망에 따라 대형유통 및 체인마트 전문점 등 소비가 활발히 이뤄질 것으로 예상되면서 시세는 강보합세 전망
토마토	산지동향	주 출하지는 크게 3개 지역으로 전라(30%)지역의 경우 고창 지역 재배면적은 전년과 유사하고 익산·삼례 등은 증가하였으나 작황이 좋지 않음. 충청(50%)지역은 면적은 감소하였으나 작황이 좋으며, 경상(20%)지역은 2기작 출하로 작황이 좋음.
	시장동향	초순 출하 지역이 교차되는 시기로 고품질이 감소하고 시세 하락세로 전망되며, 중순은 남부권 마무리 시기 및 음성 지역 초도물량 감소로 인해 시세 소폭 상승이 전망됨. 하순의 경우 남부권 2기작 물량 및 음성 지역 물량 증가로 인해 시세는 크게 하락할 것으로 보임.
수박	산지동향	주출하처는 음성, 논산, 부여 등 충청 40%, 양구지역 중심 강원 30%, 재산 지역 중심 경상 10%, 기타 전국 전역 10%로 충청 지역은 전년보다 양호한 날씨로 인하여 미숙과 감소 전망되며 강원 지역은 전년도 시세 강세로 면적 증가 및 작황 호조, 경상 지역은 전년도 시세 강세로 2기작 면적 증가 및 재산 1기작 하우스 작황 호조를 보임
	시장동향	초순에는 고온 및 초복 소비 대비로 인해 시세 강보합세 전망, 중순에는 장마에 접어들면서 소비 감소로 약보합세 전망, 하순에는 장마이후 폭염 등으로 인해 강보합세 전망됨
자두	산지동향	영천 관내, 의성 관내를 중심으로 출하가 이어질 것으로 예상되며, 김천 및 청도 관내는 점차적인 출하량이 감소될 것으로 예상됨
	시장동향	전국적인 작황 상태는 양호한 것으로 보이나 소과종 생산량이 크게 증가할 것으로 보이며, 조생종 대석을 시작으로 중순 정상, 로얄대석, 하순 후무사 출하로 이여질것으로 예상됨
복숭아	산지동향	천도계열은 경산, 영천 주출하되며, 유모계열은 전국적인 하우스 복숭아출하는 마무리 되고 노지 복숭아의 경우 남원 중심으로, 음성은 7월 중순 이후부터 조생종 출하가 전망됨
	시장동향	천도계열은 잔과종 물량 증가에 따른 49내까지는 전년대비 보합세, 소과종 시세 하락 예상되며, 유모계열은 전국적 작황 양호, 물량 증가에 따른 시세 하락 예상됨

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7월 품목별 상세 거래동향과 가격전망

① 배추

○ 예상되는 주출하처 전망

- 영월, 횡성 안흥, 둔내, 평창 방림, 계촌, 봉화지역에서 초순까지 출하되겠으며 중순에는 평창 진부, 정선 임계 하순에는 고랭지 주산지인 태백, 삼척, 하장, 강릉 대기리 평지대 물량이 출하가 시작될 예정임

○ 산지작황 및 출하동향

- 연작피해로 대체작물로 전환이 이루어지면서 준고랭지 재배 면적은 전년대비 감소한 것으로 파악됨. 작황상태는 생육기 저온 현상으로 일부 추대 현상이 발생 예상되나 전반적인 작황은 양호한 것으로 파악되면서 단위면적당 수확량은 늘어날 것으로 전망됨. 장마 및 고온 다습한 기후 및 기상 여건에 따라 상품성은 변화할 것으로 예상됨

○ 포전매매 가격 및 동향

- 준고랭지 포전매매는 7,000원대, 고랭지는 평당 10,000원~12,000원에 거래되었으며 상품성 우수한 물량이 나오는 지역은 12,000대 이상 거래됨

○ 7월 경락가격 전망

- 유통업체, 개인 사업자들이 여름철을 대비하여 저장입고 작업이 진행될 것으로 보여 물량 조절로 시세 오름세가 예상됨. 재배면적이 감소하고 여름철 고온현상이 지속될 경우 품위 간 가격차는 두드러질 것으로 보이며 하순 여름 휴가철이 시작되면 특품 위주로 오름세가 예상됨. 장마와 고온 다습한 날씨로 인해 상품성 하자가 크게 증가하면서 품위 간 가격차 크게 형성되겠음. 중순까지는 김치공장 수요 증가로 외부 반출이 늘어나겠으며 하순에는 여름 휴가철이 시작되면서 도·소매시장, 중소형 마트 위주로 소비 활발하겠음

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
배추(10kg)	7,000원	5,000원	3,000원

【3개년 월평균 가격 비교

배추(10kg망대)】

② 무

○ 예상되는 주출하처 전망

- 초순까지 전라권에서 현지 물량이 소량씩 출하되다가 마무리되고 이후 충청권(태안, 당진), 경기권(안성, 평택, 여주, 이천) 및 강원(영월, 평창, 횡성)지역에서 주로 출하가 이루어지겠으며, 중순 이후부터는 전라권 저장 물량의 출하가 이루어 질 것으로 예상됨

○ 산지작황 및 출하동향

- 충청권은 전년 시세 약세로 인한 작물 전환 및 병충해 영향으로 재배 면적 감소하였고 경기권(안성, 평택, 여주 등)도 재배면적 다소 감소한 것으로 파악됨

- 장마 및 열대성 호우, 폭염 등으로 인해 현지 출하품은 상품성 떨어지는 물량의 출하가 증가할 것으로 예상되며 중순 이후 전라권 저장물량의 출하가 지속될 것으로 보여 시세 등락 여부에 따라 반입량 증감폭이 클 것으로 예상됨

○ 포전매매 가격 및 동향

- 충청도 당진, 태안 등지는 8~9,000원 선까지 계약 재배되었으며, 강원도(안흥, 둔내, 봉평 등) 지역은 평당 8,000원~10,000원선, 고지대(진부, 횡계 등)는 10~13,000원선, 경기권은 6~7,000원 선에서 거래된 것으로 파악됨

○ 7월 경락가격 전망

- 생육기 저온 현상 및 가뭄 등으로 인한 상품성 저하(기형, 곤자리, 추대 등)가 일부 발생하겠으며 장마 및 국지성 호우, 열대야 현상 등으로 인하여 수급에 영향을 받으면서 가격 등락폭이 다소 커질 것으로 보임

- 초순 수급 불균형으로 인해 시세 오름세 형성 시 전라권 창고에 저장되었던 물량들의 출하가 이루어질 것으로 예상되며 중순 이후 방학 및 휴가 시즌으로 인하여 급식, 대형 납품업체 주문량 감소가 예상되면서 시세 하락 예상

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
박스무(20kg)	10,000원	8,000원	6,000원

【3개년 월평균 가격 비교

무(20kg상자)】

③ 대파

○ 예상되는 주출하처 전망

- 7월에도 경기 인근(평택/안성/포천/고양/남양주 등) 하우스 및 노지대파가 주 출하되겠으며, 그 외 충북, 충남, 강원, 전북, 경북 등 전국적으로 확대 반입되겠음

- 다만, 7월들어 본격 출하를 시작하는 경기도 노지 대파의 경우 전반적인 생육이 부진하여 출하 시기가 다소 늦어질 것으로 전망됨

○ 산지작황 및 출하동향

- 7월 산지 출하 면적은 전년과 비슷한 상황임. 다만, 7월에 출하 예정인 하우스 및 노지 대파의 경우 지역별 차이는 있으나 가뭄 및 고온 영향으로 전반적인 생육이 부진한 것으로 파악됨에 따라 다소 출하가 지연되거나 생산단수 감소 등으로 인해 7월 출하 가능 물량은 전년 7월에 비해 감소 할 것으로 예측됨

- 강원도 또한 7월 말경 출하 가능한 물량인 전년에 비해 다소 감소 할 것으로 파악되고 있음

○ 7월 경락가격 전망

- 7월 출하 비중이 높은 경기도 일대 하우스 및 노지대파의 작황이 부진하여 출하 지연 및 생산 단수 감소 등의 영향으로 출하량은 전년 동기대비 감소 예상

- 7월 시세는 수요 측면에서는 전년과 올해 큰 차이가 없겠으나 반입량 감소 영향으로 전년 동기간에 비해 오름세를 형성 할 것으로 전망됨. 아울러 장마 영향으로 우천 시 물량 감소 등으로 인해 일별 시세 편차가 크게 나타나는 현상이 자주 발생 할 것으로 보임

- 7월 소비는 하절기 기온상승과 월 중반이후 휴가시즌, 방학 등이 예정되어있어 외부 식자재 납품처, 시장 내 소비동향은 다소 부진한 흐름이 전망됨

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
대파(1kg)	1,450원	1,150원	900원

【3개년 월평균 가격 비교

대파(1kg단)】

④ 쪽파

○ 예상되는 주출하처 전망

- 흙쪽파는 예산에서 주 출하되겠으며 그 외 아산, 서천, 보령, 당진, 경기도권에서 일부 출하 예상됨. 깐쪽파의 경우 아산/서산 지역을 중심으로 출하되겠으며 그 외 서천, 보령, 보성, 당진, 강원 등에서 일부 출하 예상됨

○ 산지작황 및 출하동향

- 7월 출하예상되는 산지 파종 물량 작황은 5월 초순에 심었던 제주, 예천 등 종자가 일부 정상적으로 생육되지 못했고, 생육기 큰 일교차 및 무더운 날씨 등으로 인하여 작황은 저조한 상황으로 보임

- 또한 파종기 저시세 형성으로 인하여, 주산지 정식면적 감소 및 일부 출하자 타작목으로 작목전환 한 것으로 예상됨. 이에 따라, 전체적인 반입물량은 평년대비 소폭 감소할 것으로 추정됨

○ 7월 경락가격 전망

- 파종기 종자로 인한 생육 실패, 저시세장으로 인하여 일부 생산자 타작목으로 작목전환한 것으로 보이며, 생육기 가뭄 등으로 인해 전체적인 반입량 감소로 인하여 전반적인 경락가격은 전년 및 전월 동기 대비 오름세를 형성 할 것으로 전망됨

- 그러나 전반적인 작황은 부진한 것으로 보이고 특/상품 납품물량 위주로 고시세가 형성될 것으로 보이며 시세 상승폭은 제한적일 것으로 전망됨

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
흙쪽파(10kg)	60,000원	45,000원	30,000원
깐쪽파(10kg)	80,000원	65,000원	50,000원

【3개년 월평균 가격 비교

흙쪽파(10kg상자)】

【3개년 월평균 가격 비교

깐쪽파(10kg상자)】

⑤ 마늘

○ 예상되는 주출하처 전망

- 깐마늘 : 제주, 해남, 신안, 서산, 고흥, 창녕 지역 햇마늘이 주출하가 예상됨

- 햇난지 : 남해 지역에서 주출하가 예상됨

- 햇한지 : 의성, 서산, 태안 지역에서 주출하가 예상됨

○ 산지작황 및 출하동향

- 반입량 : 산지 재배 면적과 작황 호조로 총 생산량 증가로 이어져 산지 출하 대기 물량은 지속 증가세가 예상됨에 따라 반입량은 소폭 증가할 것으로 보임

- 재배면적 : 전년대비 약 20% 이상 증가한 것으로 조사 특히, 대서산 마늘 재배면적 증가가 큰 것으로 보임

- 작황상태 : 매우 양호하여 총생산량이 전년대비 약 10% 이상 증가가 예상됨

○ 7월 경락가격 전망

- 산지 재배 면적과 총 생산량 증가에 따른 마늘 시세가 큰 폭 하락세가 전망됨

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
햇마늘 (한접 100톨 6kg)	25,000~ 32,000원	23,000~ 27,000원	17,000~ 20,000원
깐마늘(20kg) 대만산	90,000 ~ 105,000원	80,000원	70,000원
깐마늘(20kg) 스페인산	75,000 ~ 85,000원	65,000원	60,000원

【3개년 월평균 가격 비교

깐마늘(20kg상자)】

⑥ 양파

○ 예상되는 주출하처 전망

- 전남 무안·함평·신안 60%, 경상 20%, 전북 10%, 충청 10%

○ 산지작황 및 출하동향

- 무안·함평·해남 농협 수매가는 상품 8,000원, 중품 5,000원, 하품 3,000원대 입고 중이나 실거래가는 5,500~6,000원 선으로 확인됨

- 경상지역 농협 수매가는 정해지지 않았으나, 비공식 농협 거래 상황으로 보아 20kg 6,500~7,000원선이 유력한 것으로 보임

○ 7월 경락가격 전망

- 전월대비해서는 전반적인 약보합세가 전망됨

- 그 이유로는 중생양파 및 저장양파 출하시기가 빠른 상황과 전국 전반적인 작황 호전으로 기저장 양파가 전년 대비 마무리가 늦어질 것으로 보여 전반적으로 약보합세가 전망됨

- 전년 동월대비 망당 15kg(특)의 경우 4,000원~6,000원 낮은 시세, 12kg(대)의 경우 망당 1,000원~1,500원 낮은 시세 형성이 전망됨(전년대비 작황 호전에 의해 작업구 출하비중 감소에 의해 전년대비 큰 구보다는 하락폭이 작을 것으로 보임)

<상품 기준 가격 전망>

구분	상순	중순	하순	월 평균
15kg 특자	6,000원	5,400원	5,000원	5,470원

구분	상품	중품	하품
12kg 대자 기준	6,000원	5,200원	4,800원

⑦ 당근

○ 예상되는 주출하처 전망

- 7월 경남 부산 하우스 당근 100% 저온 저장 당근 출하

○ 산지작황 및 출하동향

- 경남 부산 하우스 당근 전년대비 저온저장 물량증가(50만 박스 예상)

- 전년대비 7월 물량증가로 시세는 하락세 예상

- 7월∼ 8월 저온저장당근 부패가 전년보다 심한 상황

○ 7월 경락가격 전망

- 7월 경남 부산 당근 품위 비슷 반입량 증가, 시세는 전년대비 하락세, 저온저장 당근 부패가 있는 당근은 시세가 급락 위험

구 분	상순	중순	하순	월평균
당근 20kg	28,000원	28,000원	28,000원	28,000원

<상품 기준 가격전망>

【3개년 월평균 가격 비교

당근(20kg상자)】

⑧ 오이

○ 예상되는 주출하처 전망

- 백다다기 오이(춘천 33%, 홍천 28%, 화천 18%, 제천 14%, 기타 7% 등)

- 취청 오이(천안 35%, 진천 27%, 여주·이천 18%, 횡성 18%, 기타2% 등)

○ 산지작황 및 출하동향

- 백다다기 : 7월 백다다기오이 재배 형식은 강원도 지역 약 80%이상 노지재배, 충청도 지역 하우스 80% 이상이며, 강원도 지역 노지 작황은 큰 일교차로 생육이 지연되고 있으나, 전체적인 작황은 양호함. 다만 노지 재배로 추후 기온이나 강수량에 따라 작황 상태는 큰 폭으로 변할 가능성이 높음(강원도 지역은 노지 재배 및 하우스 재배 출하가 맞물림, 7/10일경까지)

- 취청 : 강원도 지역은 노지 재배가 90%이상 되며, 충청도·경기도 지역은 하우스 재배를 하고 있음. 취청오이는 높은 기온으로 색태 변화가 많으며, 색태에 따라 시세 편차가 크게 나타나고 있어 작황은 6월말 7월초 기후에 따라 작황 상황이 달라 질것으로 예상됨

○ 7월 경락가격 전망

- 7월에는 전체적으로 노지 재배 오이가 주 출하가 이루어지면서 기온과 강수량에 따라 바이러스 등에 노출이 쉬워 작황 변수가 크게 나타나 전체적인 시세는 전년대비 약세를 형성할 것으로 예상되며, 특품간에 시세 편차는 6월보다 더 크게 나타날 것으로 예상됨. 이른 장마로 노지오이 작황과 생산량 차이가 크게 나타날 것으로 보여 가격 차이에 변수가 큼

<상품 기준 가격전망>

구 분	상순	중순	하순	월평균
백다다기오이	50,000	54,000	38,000	44,000
취청오이	21,000	20,000	12,000	14,500

【3개년 월평균 가격 비교

백다다기오이(100개)】

【3개년 월평균 가격 비교

취청 오이(50개)】

⑨ 호박

○ 예상되는 주출하처 전망

- 조선애호박 : 청주·청원 34%, 양주 및 포천 28%, 서울 근교 17%, 양구 13%, 여주 6%, 기타 2%

- 쥬키니호박 : 홍천·춘천 60%, 평창·양구·화천 등 30%, 경기 여주 및 이천 7%, 기타 3%

○ 산지작황 및 출하동향

- 조선애호박 : 강원도 홍천 일부 지역 및 강원도 양구지역은 노지 재배 및 비가림 재배, 경기도 양주, 포천, 서울 근교, 충청도지역은 하우스 재배

- 쥬키니호박 : 강원도 지역은 90% 이상 노지 재배

○ 7월 경락가격 전망

- 조선애호박 : 애호박 반입량이 증가와 학교 방학 및 휴가철로 인하여 시세는 약세를 형성 예상

- 쥬키니호박 : 강원도 지역 햇품 출하량에 따라서 시세는 유동적이며, 강원도 지역 대부분 노지 재배로 일교차 및 기온에 따라서 반입량 차이가 크게 나타나 시세는 6월 시세보다는 강세예상

<상품 기준 가격전망>

구 분	상순	중순	하순	월평균
애호박(20개)	11,000	15,000	10,000	13,000원
쥬키니호박 (10kg)	8,000	13,000	8,000	9,500원

【3개년 월평균 가격 비교

조선 애호박(20개)】

【3개년 월평균 가격 비교

쥬키니 호박(10kg상자)】

⑩ 고추

○ 예상되는 주출하처 전망

- 동기작 고추류 : 밀양 25%, 진주 25%

- 봄기작 고추류 : 광주·나주 15%, 당진·공주 25%

- 하기작 고추류 : 강원도 10%

○ 산지작황 및 출하동향

- 청양고추

· 동기작 작기 마무리로 출하량 감소세

· 봄기작 출하량 꾸준할 것으로 확인됨

· 하기작 강원도 일원 재배면적은 전년과 비슷하나 강원도 일원 밤 기온 저온현상으로 출하시점이 전년대비 10일정도 늦어 질 것으로 확인되어 7월 청양고추 반입량 전월대비 감소 할 것으로 판단됨

- 오이맛고추

· 동기작 6월 시세 강세의 영향으로 생산농가 꾸준한 관리 중

· 봄기작 5월말 폭염으로 인한 착과불량 발생으로 반입량이 많지 않은 상황이었으나 현재 정상적인 착과로 7월 출하량 꾸준할 것으로 확인됨

· 하기작 강원도지역 7월 중순부터 성출하 진행되어야 하나 밤기온 저온현상으로 7월 하순부터 출하 예상됨

- 풋고추(일반)

· 봄기작 풋고추 재배면적 감소한 상황이며 동기작 주산지 홍고추로 작목 전환 하고 있는 상황으로 풋고추 반입량 전월대비 감소 할 것으로 판단됨

· 동기작 및 봄기작 고추류는 하우스 안에 있는 작물로 폭염 시 병해 발생으로 상품성이 크게 하락 할 것으로 판단됨

· 하기작 강원도 지역 풋고추 종자 채종량이 감소로 종자 품귀현상이 나타났던 상황으로 재배면적은 감소한 것으로 확인됨

○ 7월 경락가격 전망

- 청양고추

· 출하가능 면적은 증가한 상황이나 상기와 같은 이유로 출하량은 전년동월 대비 많지 않을 것으로 판단되어 7월 평균단가는 전년 및 평년대비 높을 것으로 예측됨

- 오이맛고추

· 출하가능 면적은 전년대비 증가한 상황이나 강원도 일원 오이맛 고추 반입이 늦어질 것으로 예측되어 출하량은 전년동월 대비 감소할 것으로 판단되어 7월 평균단가는 전년대비 및 평년대비 높을 것으로 예측됨

- 풋고추(일반)

· 출하가능 면적은 전년대비 증가한 상황으로 상기와 같은 이유로 인하여 7월 평균단가는 전년 대비 낮고 평년대비 높을 것으로 예측

<상품 기준 가격전망>

구분	상순	중순		하순		월평균
풋고추(녹광) 1kg	3,800원	5,000원		4,000원		4,400원
	상품		중품		하품
	4,500원		3,000원		1,500원

구분	상순	중순		하순		월평균
오이맛고추 1kg	2,900원	3,500원		3,000원		3,200원
	상품		중품		하품
	3,000원		2,000원		1,300원

구분	상순	중순		하순		월평균
청양고추 1kg	3,500원	4,500원		3,500원		4,100원
	상품		중품		하품
	4,000원		3,000원		2,500원

【3개년 월평균 가격 비교

풋고추(10kg상자)】

【3개년 월평균 가격 비교

오이맛고추(10kg상자)】

【3개년 월평균 가격 비교

청양고추(10kg상자)】

⑪ 감자

○ 예상되는 주출하처 전망

- 경상도 : 고령, 밀양, 창녕, 양산 등(하지감자)

- 충청도 : 당진, 서산, 괴산, 오창 등(하지감자)

- 강원도 : 강릉, 춘천, 횡성, 홍천(준고냉지)

○ 산지작황 및 출하동향

- 노지 햇감자 : 충청도 가뭄피해가 심해 과형성이 어려운 상태로 전반적인 작황을 전년대바 약 70% 수준으로 조사됨

- 강원도 준고냉지 감자 : 작황상태는 양호한 상태

○ 7월 경락가격 전망

- 7월 초순에는 강보합세가 전망되고 이후 지속적으로 오름세가 형성돼 7월 말경에는 강세가 전망됨

<상품기준 가격 전망>

20kg 상자	노지 감자
초순	15,000 ~ 26,000원
중순	18,000 ~ 26,000원
하순	18,000 ~ 26,000원

【3개년 월평균 가격 비교

감자 수미(20kg상자)】

⑫ 참외

○ 예상되는 주출하처 전망

- 경북 성주군 일대지역 85%, 김천, 고령 등 기타지역 15%

○ 산지작황 및 출하동향

- 7월로 접어들면서 3화방 주 출하 시기 지남에 따른 생산량 감소 예상되며 특히 하우스 내 고온현상에 따른 흰가루병 확산으로 수정꽃 감소에 따른 전월 대비 생산량 감소 전망됨

○ 7월 경락가격 전망

- 3화방 본격 출하기 지남에 따른 물량 감소로 시세 안정화 예상되나 잦은 화방교체 및 하우스 내 고온현상으로 참외 상품성 저조한 반면 대체 품목인 수박, 복숭아, 자두, 포도 등 계절과일의 반입량 증가로 6월보다는 다소 참외 소비량 감소 전망됨

- 전년 대비 생산량 감소와 더불어 7월 초·중복 기간 중·소형유통업체들의 지속적인 주말 행사와 대형유통업체 매년 7월 1-2차례 큰 행사 예상으로 꾸준한 참외 구매·소비 예상됨

<상품 기준 가격전망>

참외 10kg 상자	30내	35내	40내
상순	20,000~ 25,000원	25,000~ 30,000원	20,000~ 25,000원
중순	20,000~ 25,000원	25,000~ 30,000원	20,000~ 25,000원
하순	25,000~ 30,000원	25,000~ 30,000원	20,000~ 25,000원

【3개년 월평균 가격 비교

참외(10kg상자)】

⑬ 포도

○ 예상되는 주출하처 전망

- 델라웨어 : 대전 지역 80% 출하(점차 물량 감소 및 출하 종료 예상)

- 거봉 : 김천 80%, 영동·상주 20% 출하

- 캠벨 : 영동 50%, 남원 30%, 상주·화성 20% 출하

- 샤인머스켓 : 김천 40%, 상주 30%, 영동 20% 출하

※ 전반적인 물량은 전년대비 감소할 것으로 예상되나 샤인머스켓은 물량이 점차적으로 증가할 것으로 전망

○ 산지작황 및 출하동향

- 시설포도 생육상황은  전반적으로 양호한 것으로 파악되며, 김천·영동 남원지역 일부농가 냉해피해가 있는 것으로 파악됨

○ 7월 경락가격 전망

- 전년대비 캠벨 거봉 출하 감소와 중순 이 후 샤인 머스켓을 포함한 물량이 점차적으로 증가세 전망에 따라 대형유통 및 체인마트 전문점 등 소비가 활발히 이뤄질 것으로 예상되면서 시세는 강보합세 전망

<상품 기준 가격전망>

구분	델라웨어 1kg, 대전	거봉 2kg, 김천	캠벨 3kg, 영동	샤인머스켓 2kg
상순	4,000~ 5,000원	14,000~ 15,000원	14,000~ 17,000원	45,000~ 50,000원
중순		12,000~ 14,000원	12,000~ 15,000원	30,000~ 35,000원
하순		10,000~ 12,000원	18,000~ 20,000원	25,000~ 30,000원

【3개년 월평균 가격 비교

포도 거봉(2kg 상자)

⑭ 토마토

○ 예상되는 주출하처 전망

- 전월과 비슷하나 강원지역을 중심으로 출하량은 점차 증가되나 전체적인 재배면적 특히 전라지역과 충청, 경상지역은 빠르게 감소할 것으로 전망됨

○ 산지작황 및 출하동향

- 기상청 자료에 의하면 7월은 기온이 평년과 비슷하거나 다소 높으며, 강수량도 다소 적을 것으로 조사되어, 6월에도 맑고 온화한 날씨가 이어지면서 생육이 양호할 것으로 전망됨

○ 7월 경락가격 전망

- 7월은 평년보다 기온 상승에 따른 품위 하락 및 반입량 증가로 하락세가 전망됨. 특히 계절과일인 자두, 복숭아 등도 작황이 좋아 시장 반입량이 증가되면서 토마토 소비는 부진할 것으로 전망됨

- 전월보다도 반입량이 감소되나 고온에 따른 품질 하락으로 상품에 따른 편차는 클 것으로 전망되며 하순경에는 방학 및 품질하락으로 시세는 약보합세 전망됨

<상품 기준 가격전망>

구분	방울 5kg	대추방울 3kg	완숙 5kg	도색 10kg
상순	10,000원	8,000원	7,000원	10,000원
중순	8,000원	8,000원	8,000원	13,000원
하순	6,000원	6,000원	7,000원	10,000원

【3개년 월평균 가격 비교

토마토 방울(5kg 상자)

⑮ 수박

○ 예상되는 주출하처 전망

- 충청 : 40% - 음성, 논산, 부여 등에서 1기작 마무리 출하

- 강원 : 30% - 초복(12일) 이 후 양구지역 한물 출하 전망

- 경상 : 10% - 2기작 출하 및 재산 1기작 하우스 출하(8~10일 사이 첫 출하)

- 기타 : 10% - 최대 성수기로 전국 전역에서 수박 생산

○ 산지작황 및 출하동향

- 충청 : 전년보다 양호한 날씨로 인하여 미숙과 감소 전망

- 강원 : 전년도 시세 강세로 면적 증가 및 작황 호조

- 경상 : 전년도 시세 강세로 2기작 면적 증가 및 재산 1기작 하우스 작황 호조

○ 7월 경락가격 전망

- 초순 : 고온 및 초복 소비 대비로 인해 시세 강보합세 전망

- 중순 : 장마에 접어들면서 소비 감소로 약보합세 전망

- 하순 : 장마이후 폭염 등으로 인해 강보합세 전망

※ 재산 하우스는 초복이전 10일경 첫 출하, 15일경 한물 출하 전망, 양구도 초복 이전 소량 출하예정이나 주출하는 중복(22일) 전후로 예상

수박 7~8kg	가격
상순	14,000 ~ 16,000원
중순	13,000 ~ 15,000원
하순	14,000 ~ 16,000원

<상품 기준 가격전망>

【3개년 월평균 가격 비교

수박(8kg)】

⑯ 자두

○ 예상되는 주출하처 전망

- 영천 관내, 의성 관내를 중심으로 출하가 이어질 것으로 예상되며, 김천 및 청도 관내는 점차적인 출하량이 감소될 것으로 예상됨

○ 산지작황 및 출하동향

- 전국적인 작황 상태는 양호한 것으로 보이나 소과종 생산량이 크게 증가할 것으로 보이며, 조생종 대석을 시작으로 중순 정상, 로얄대석, 하순 후무사 출하로 이여질것으로 예상됨

- 자두 성수 출하시기로 전국적인 출하물량은 증가될 것

○ 7월 경락가격 전망

- 상순 5kg 대석 (15,000 ~ 20,000원)

- 중순 5kg 정상 품종 (25,000 ~ 35,000원)

- 하순 5kg 후무사 (25,000 ~ 30,000원)

【3개년 월평균 가격 비교

자두 대석(5kg)】

⑰ 복숭아

○ 예상되는 주출하처 전망

- 천도계열 : 경산, 영천관내에서 주 출하됨

- 유모계열 : 전국적인 하우스 복숭아 출하는 마무리되고 노지 복숭아는 남원관내 중심으로, 음성관내 7월 중순 이 후부터 조생종 출하 전망

○ 산지작황 및 출하동향

- 전국적인 작황상태 양호에 따른 전년 대비 30~35% 증가될 것으로 예상되어 잔과종 출하가 전년 대비 증가될 것으로 보임. 현재까지 작황상태는 양호함

○ 7월 경락가격 전망

- 유모계열 : 전국적 작황 양호, 물량 증가에 따른 시세 하락

- 천도계열 : 잔과종 물량 증가에 따른 49내까지는 전년대비 보합세, 소과종 시세 하락예상

	유모계열 2.5kg 10개 기준	천도계열 5kg 49내 기준
상순	18,000~22,000원	35,000~40,000원
중순	15,000~20,000원	36,000~43,000원
하순	13,000~16,000원	27,000~35,000원

【3개년 월평균 가격 비교

복숭아 천도(10kg)】

5

6월 가격전망 정확도 분석

1

79

2019.6.30.기준

<전망가격과 실제가격 정확도 분석>

* 오차율 30% 내외 품목 수(1개) : 쪽파

❐ 쪽파 : 전체적인 작황 저조로 인하여 흙쪽파와 깐쪽파 모두 전월 대비 물량이 감소하였으며, 이로 인해 특·상품 위주로 시세 오름세 형성함

➪ 쪽파(박스)는 전망 가격(30,000원) 대비 45% 높은 54,512원으로 가격 형성되었음.