문서번호	농산급식팀-924			★담당자	팀장			친환경유통센터장
보존기간	년								05/16
				박일종	정원교			정준태
결재일자	2019.05.16
공개여부	공개
				협 조
					팀장		이두영
				감 사
경기조공 친환경농산물(아욱) 부적합 판정에 따른 조치 계획

2019. 5.

	서울특별시농수산식품공사
농산급식팀

경기조공 친환경농산물(아욱) 부적합 판정에 따른 조치 계획

□ 부적합 내역 … 급식안전팀-654(’19. 5. 14.)호

친환경유통센터 반입금지 번호	품명 (의뢰일자)	농산물 종 류 (공급업체)	생산자 내역 (출하자신고 번호)	잔류농약 검사 결과			반입금지 기 간
				잔류농약명	검출량	기준량 (일반기준)
센터 제2019-12호	아욱 (‘19.05.09)	친환경농산물 (경기원예조합공동사업법인)	생 산 자 : 조묘수 (*******142953) 인증번호 : 무농약: 42-3-1334 출 하 지 : 경기광주	에톡사졸	0.400	불검출 (5.0)	2019.05.10 ~ 2022.05.09

□ 생산자단체 조치 사항

○ 관련 근거 : 2019년 학교급식 식재료 공급에 관한 계약서 상 별표『생산자단체 위반행위별 처분 기준』

학교에 공급된 친환경 인증품 식재료에 대한 안전성 검사 시 부적합품이 발생한 경우 : 1차 (주의+해당 품목 반입 금지), 2차 (경고+전체 물량 20% 축소), 3차 (계약해지)

○ 조치 내용 : 경기조공 1차 부적합 발생으로 ‘주의’ 및 해당 품목(아욱) 반입 금지(~’19. 12. 31) 조치

□ 현황 및 문제점

○ ’19년 아욱 생산자단체별 물량 배정 현황 : 경기 70%, 충북 30%

○ 6월부터 충북이 추가 공급 가능한 아욱 물량 비율은 60%이고, 타 엽채류 산지(전남, 전북, 충남, 강원 등)는 아욱 공급이 어려움

- 아욱은 열이 많은 품목으로 남부권에 위치한 전남, 전북은 하절기 공급이 어렵고, 중부권에 위치한 충남, 강원은 생산자 및 재배 면적 확보에 애로

□ 대 책

○ 원활한 친환경 아욱 공급을 위하여 6월부터 아욱 물량을 경기 40%, 충북 60%로 조정, 단, 부적합 발생 생산자(조묘수)는 반입 금지

○ 경기조공이 아욱 40%를 공급하는 대신 아욱 40%에 해당하는 금액만큼 타 품목 배정 물량 감조정

경기조공 물량 조정 내역(’19. 6월부터 적용)

(단위 : 백만원)

품목명	’18년 기준 공급금액(A)	조정 전 물량 비율(B)			조정 후 물량 비율(C)			조정 금액 (A×(C-B))
		경기	전남	충북	경기	전남	충북	경기	전남	충북
아욱	241	70%		30%	40%		60%	△72	0	72
얼갈이	367	33%	33%	33%	10%	40%	50%	△86	25	61
청경채	89	33%		33%	20%		47%	△12	0	12
합 계								△169	25	145

※ 경기 아욱 기준 감조정액 : 아욱 241백만원 × 70% = 169백만원