“변화를 선도하는 강남, 희망을 선사하는 강남”

등록번호	위생과-14562		주무관		식품위생팀장		위생과장		보건소장
			서수연		배근희		은승일		전결 06/30 代신동업
등록일자	2017.6.30.
결재일자	2017.6.30.
			협조자
공개구분	대시민공개

- 경로효친사상 확대 및 명품 음식점 메카 육성을 위한 -

2017년『효(孝)사랑 음식점』추가 지정

▢『효(孝)사랑 음식점』: 관내 만 70세 이상 어르신께 음식값을 할인해 주는 업소

▢ 지정목표 : 총 380개소 ☞ 지정완료 (※2016년 220개소, 2017년 3월 352개소)

▢ 신규 추가지정 : 28개소 (지정일 : 2017. 6. 30.)

▢ 2017년 『효사랑 음식점』확대 지정 현황

구 분	계	신사 압구정	논현	청담	삼성	대치	역삼	도곡	개포	일원	수서	세곡
기 존	352	32	44	18	74	47	79	10	21	9	13	5
신규지정	+28	+3	+2	+4	+8	+2	+3	+3	+2	-	-	+1
지정업소	380	35	46	22	82	49	82	13	23	9	13	6

▢ 할인율 및 할인 품목

총계(개소)	할인율						할인 품목
	무료	50%	30%	20%	정액할인	기타	전메뉴	일부메뉴
380	2	15	54	97	193	19	83	297

	강 남 구
(		위생과	)

【 관련 규정 및 제반사항 사전검토서 】
검토분야	확인 및 적시사항
관련 규정 및 근거	현행 관련 법, 시행령, 조례, 규칙, 관련 지침 등 근거를 모두 검토하고 적시하였습니까?
	• 명품 음식점 메카 육성
추진 경위	추진 경위는 무엇입니까?
	• 경로효친사상 확대 및 명품 음식점 메카 육성
예산 사항	산출 근거 및 기준 또는 예산확보 및 투입우선순위 등의 내용을 검토하고 적시하였습니까?
	• 근거 및 기준을 검토한 결과 적정함
수혜자 및 범위	이 업무(사업)관련 수혜자는 누구이며 수혜범위를 파악해 보았습니까?
	• 음식점 이용객 중 관내 거주 70세이상 어르신
분 야 별 검토사항 [계속 : ○] [신규 : ]	이 업무(사업)과 관련하여 아래 등 제반사항을 검토해 보았습니까? ⓛ 관련부서 협조 ----------------- ( ) ② 이해관계인 및 예상되는 민원 ----------------- ( ) ③ 추진상 사전 걸림돌 ----------------- ( ) ④ 미래행정 수요예측 ----------------- ( ○ ) ⑤ 시장조사 ----------------- ( ○ ) ⑥ 민간부분(시설 등)과의 경제성 및 효율성 등 비교 ------ ( ) ⑦ 업무 매뉴얼 및 관련 법규 ----------------- ( ) ⑧ 행사관련 의전 및 선거법 ----------------- ( ) ⑨ 투융자 심사 등 관련절차 준수 ----------------- ( )
	• 관련부서 :
타 기관 사 례	타 구 사례를 파악, 비교해 보았습니까?
	• 타 지자체 음식문화개선사업 자체시행
전문가 자 문	전문가의 자문이나 검토를 받았습니까?
	•

- 경로효친사상 확대 및 명품 음식점 메카 육성을 위한 -

2017년『효(孝)사랑 음식점』추가 지정

어르신을 우대하고 효(孝)실천을 솔선수범하여 어르신께 음식값 할인을 희망하는 업소를 「효(孝)사랑 음식점」으로 시범 지정·운영하고 있으며, 2013년 40개소를 시작으로 2016년 220개소, 2017년 380개소로 확대 운영하여 경로효친사상 실천을 유도하고 명품음식문화 환경을 조성하고자 함.

Ⅰ		추진근거

▢ 민선6기 공약사업

▢「식품위생법」제89조

▢ 강남구 효행 장려 및 지원 조례 제2조(책무)

▢ 강남구 식품진흥기금조례 제4조(기금의 용도)

5. 음식문화개선 및 좋은 식단 실천을 위한 사업지원

9. 일반음식점 및 휴게음식점의 위생관련시설 및 집기류 위생수준 향상을 위한 사업

13.  구청장이 식품위생수준 향상과 식품안전사고 사전예방을 위하여 필요한 사업

II		추진개요

▢ 사 업 명 :『효(孝)사랑 음식점』확대·운영

▢ 대    상 : 만70세 이상 어르신을 대상으로 음식값 할인을 희망하는 업소

▢ 추진기간 : 연중

▢『효사랑 업소』추가 모집공고 및 신청접수

❍ 모집대상 : 어르신께 음식값 할인을 희망하는 음식점

❍ 모집기간 : 2017. 6. 19. ~ 2017. 6. 23.

❍ 모집방법

- 강남구 홈페이지 모집공모

- 한국외식업중앙회 강남구지회 모집공고

- 관내 동주민센터 게시공고

❍ 신청방법 : 한국외식업중앙회강남지회 등 추천 및 희망업소 개별 신청

▢ 추진내용

❍ 지정율이 낮은 압구정동·개포·일원·수서·세곡지역 및 주택가, 아파트 밀집지역 일반음식점 참여협조 집중홍보

❍ 서울시 복지재단의 나눔 활성화 사업‘살기 좋은 우리동네 만들기’사업 연계 : 세곡동 지역 일반음식점 참여협조 및 집중홍보

Ⅲ		추진내용

▢ 신규 추가지정 : 28개소

❍ 지 정 일 : 2017. 6. 30.

❍ 지정결과 : 총 380개소 지정완료

❍ 동별 현황

구 분	계	신사 압구정	논현	청담	삼성	대치	역삼	도곡	개포	일원	수서	세곡
기 존	352	32	44	18	74	47	79	10	21	9	13	5
추가지정	+28	+3	+2	+4	+8	+2	+3	+3	+2	-	-	+1
지정업소	380	35	46	22	82	49	82	13	23	9	13	6

(단위 : 개소)

▢ 2017년 『효사랑 음식점』지정 운영현황

(단위 : 개소)

구 분	계	신사 압구정	논현	청담	삼성	대치	역삼	도곡	개포	일원	수서	세곡
2016년	220	17	19	12	59	34	45	4	14	5	8	3
확대운영	+160	+18	+27	+10	+23	+15	+37	+9	+9	+4	+5	+3
2017년	380	35	46	22	82	49	82	13	23	9	13	6

▢ 할인내용

❍ 음식값 10~50%할인, 정액할인(영업주 자율선택 지정)

❍ 부부 함께 이용 시 부부 중 1명만 70세가 넘어도 부부 모두할인

❍ 할인율 및 할인품목

(단위 : 개소)

구분	계	할인율						할인 품목
		무료	50%	30%	20%	정액할인	기타	전메뉴	일부메뉴
2016	220	1	4	41	68	106	-	82	138
2017	380	2	15	54	97	193	19	83	297
변동	+160	+1	+11	+13	+29	+87	+19	+1	+159

▢ 지정업소 인센티브

❍ 효사랑 음식점 현판 및 안내판 제작·배부

❍ 효사랑 음식점 대상 음식문화개선사업 물품 지원

❍ 효사랑 음식점 강남구 홈페이지 및 보건소 홈페이지 게재

❍ 효사랑 업소 가이드북 제작 홍보

Ⅳ		향후계획

▢「효사랑 음식점」지정 결정 통지 : 2017. 6. 30.

▢「효사랑 음식점」현판 및 안내판 제작 배부 : 7월

❍ 구매품목 시안 및 제작사양

구분	품명	이미지	사양	단위	수량
1	현판		· 재질 : 아크릴5T/유포지UV코팅 · 규격 : 아크릴 360*340mm 유포지 300*280mm · 후면 유백아크릴(5T)에 유포지 부착 후 이중다보(Φ12*H30mm)를 이용하여 면 가공된 전면 투명 아크릴(5T)과 조립 · 상단 고리 2개 부착 · 업소별 설치 · 시안은 발주처와 협의하여 제작	EA	160
2	할인 안내판		· 재질 : 아크릴5T/유포지UV코팅 · 규격 : 470*340mm · 면가공된 아크릴에 유포지 배면 부착 · 상단 고리 2개 부착 · 업소별 설치 · 시안은 발주처와 협의하여 제작	EA	160
	기타	· 재생아크릴을 사용하여서는 안되며 조립 및 설치시 견고하게 하여야 함

▢  음식문화개선물품(남은음식 포장용기, 위생복, 수저세팅지 등) 지원 : 7월

▢ 『효사랑 음식점』홍보

❍ 가이드북 등 홍보물 제작 관내 경로당, 동 주민센터 등 배부 : 7월

❍ 강남구청 뉴스(8월호) 게재 요청(확대지정운영 및 이용안내) : 7월

❍ 추가 지정업소 강남구 및 보건소 페이지 게시 홍보 : 7월

Ⅳ		행정사항

▢ 공보실  -------------  구 홍보 매체, 지역 홍보 매체 등 언론 홍보

▢ 노인복지과  --------- 노인복지관, 경로당 등 노인복지시설 대상 홍보

▢ 전산정보과, 보건행정과  ----------------------  홈페이지 홍보

▢ 동주민센터  ------------------------------ 직능단체 활용 홍보

붙 임 : 2017년 효사랑업소 지정 현황(2017. 6. 30. 字 ).  끝.