문서번호	급식안전팀-1513			★담당자	팀장			팀장
보존기간	년							대결	07/24
				박수준	이두영			이두영
결재일자	2019.07.24
공개여부	공개
				협 조
				감 사
일반농산물 사전 안전성검사 시료채취 출장 결과 보고

2019. 7.

	서울특별시농수산식품공사
급식안전팀

일반농산물 사전 안전성검사 시료채취 출장 결과 보고

□ 기  간 : ‘19. 7. 17(수, 7.19(금) --- 무박, 2일

□ 출장자 : 총 2명(급식안전팀장 이두영 외 1명)

□ 출장지역

구분	출장지역	성명	재배 품목	비고
1	경기포천	최연식	얼갈이
2	경기포천	이상혁	고추나물
3	경기남양주	김점순	취나물
4	경기남양주	이춘우	순바라
5	경기양평	라길석	비름나물

□ 출장 내용

◦ 일반농산물 공급업체와 위탁생산 계약을 맺은 농가를 방문하여 부적합 적발 빈도가 높은 엽채․나물류 위주로 시료채취

◦ 하절기 고온 다습한 환경으로 병해충 발생이 높아져 농가의 부적절한 농약사용에 따라 부적합 농산물이 많이 적발되고 있어 농약 안전사용 준수 당부

◦ ‘19. 1. 1일부터 시행 중인 ‘잔류농약 허용기준 강화 제도(PLS : Positive List System)’로 농약의 적용 작물 외 부정사용 금지 홍보

□ 출장 결과

【 시료 채취 : 총 5건 】

◦ 경기 포천 (2건) : 얼갈이, 고추나물

◦ 경기 남양주 (2건) : 취나물, 순바라(깻잎)

◦ 경기 양평 (1건) : 비름나물

【 재배현황 및 생산농가 의견 청취 】

◦ 학교급식이 없는 하계 방학을 앞두고, 일부 품목에 대한 소량 재배만 하고 있음.

◦ 고온 다습한 기후로 인해 병해충 발생이 높은 취나물, 비름나물의 품질저하에 따라 수확하지 못하고 전량 폐기 및 대체 작물 파종

◦ 잔류농약 허용기준 강화 제도(PLS)로 농가에서는 농약을 함부로 사용하지 못하고 있음.

◦ 일반농산물 위탁재배 계약기간이 ‘19.8월말로 끝나기 때문에 도매시장 출하 작물로 전환 재배

□ 검사 결과 : 8건 중 1건 부적합(경기포천, 순바라)

총계	잔류농약 검사 결과			비고
	불검출	기준이하	기준초과
5건	4건	1건	없음	•얼갈이(경기 포천)에서 디메토모르프(2.87/5.0ppm), 스피로테트라맷(1.48/5.0ppm) 검출되었으나, 허용기준이하로 적합 판정.

□ 향후 계획

◦ 지속적인 산지 사전 안전성검사 실시 및 재배농가에 대한 안전성검사 지속

◦ 잔류농약 안전성검사 결과를 위탁재배 관리 공급업체인 하늘농가(주)에 통보

붙임  1. 일반농산물 산지 시료채취 사진 1부.

2. 일반농산물 사전 안전성검사 결과 1부.  끝.

(붙임 1)

일반농산물 산지 시료채취 사진

【얼갈이 시료채취】                  【고추나물 시료채취】

【취나물 시료채취】                  【비름나물 시료채취】

(붙임 2)

일반농산물 사전 안전성검사 결과

□ 공급업체 : 하늘농가(주)

□ 채 취 일 : ‘19.07.17(수), 07.19(금) --- 2일

□ 농산물 잔류농약 검사 결과

번호	수거장소	생산자	채취품목	잔류농약검사 결과 (단위 : ㎎/㎏)				비고
				검출성분	검출량	기준량	판정
1	경기 포천	최연식	얼갈이	디메토모르프 스리포테트라맷	2.87 1.48	5.0 5.0	적합	일반 농산물
2	경기 포천	이상혁	고추나물	불검출	-	-	적합	일반 농산물
3	경기 남양주	이춘우	깻잎 (순바라)	불검출	-	-	적합	일반 농산물
4	경기 남양주	김점순	취나물	불검출	-	-	적합	일반 농산물
5	경기 양평	라길석	비름나물	불검출	-	-	적합	일반 농산물